Beiträge von JanMen

    Hallo zusammen,


    ich hoffe, ihr habt alle eine schöne Bescherung erleben dürfen. Ich war heute unterwegs und habe zwei Pilze auf Holz entdeckt, bei denen ich gerne die Art oder zumindest die Gattung wissen würde:


    1.


    - Größe der Fruchtkörper: Hutdurchmesser bis 4 cm, Stiellänge bis 6 cm


    - Hut: braun, in der Mitte dunkler, Ränder eingerissen, oben zulaufend


    - Fruchtschicht: nicht engstehende Lamellen


    - Stiel: dunkelbraun, hohl


    - Verfärbungen: keine erkennbaren


    - Geruch: rettichähnlich, in Richtung Gemüse


    - Geschmack: nicht getestet


    - Begleitbäume, Substrat: Mischwald mit größtenteils Buchen, Holz nicht sicher bestimmbar


    - Sporenpulver: zeigte sich nur sehr schlecht, vermutlich hellbräunlich







    2.


    - Größe der Fruchtkörper: Hutdurchmesser bis 3 cm, Stiellänge bis 4 cm


    - Hut: braun, jung bucklig, später aufgerissen, fast sternähnlich


    - Fruchtschicht: recht engstehende Lamellen, dunkel


    - Stiel: bräunlich, heller als der Hut


    - Verfärbungen: keine erkennbaren


    - Geruch: leicht angenehm pilzig (kann ich leider nicht besser definieren)


    - Geschmack: nicht getestet


    - Begleitbäume, Substrat: In einem großen Baumstumpf, vermutlich Buche


    - Sporenpulver: bräunlich, evtl. mit violettem Stich





    Ich bin gespannt, ob ihr mir irgendwelche Tipps geben könnt.


    lg und schönes Restfest,


    Jan-Arne

    Moin Christian,


    3 sollte stimmen, bei der ganzen Gattungen ist es, soweit ich weiß, so, dass sie bei Frost stark verblasst, vgl. Goldgelber Zitterling: frisch - knallorange bis knallgelb / nach Frost - ausgelutscht, schwach gelb


    7 sieht am ehesten nach einem Orangeroten Kammpilz aus, der irgendwie mit dem Moos verwachsen ist.


    lg und frohes Fest,


    Jan-Arne

    Moin Markus,


    ne klasse Tour hast du da hinter dir. Die Austern sind klassisch schön. Wie Mausmann das schon schön angedeutet hat, hoffe ich für dich, dass sie nicht geerntet werden, bevor du sie nochmal aufsuchst. Ich habe jemandem letztens vermutlich welche "geklaut". Ein Stock diente zur Stabilisierung der Traube und ich hatte ein schlechtes Gewissen, aber geschmeckt haben sie trotzdem! :D


    lg und frohes Fest!


    Jan-Arne

    Ich durfte unseren gerade ins Haus schleppen.


    So, spendiert mir wer n Bier, bevor ich zu KFC fahre und es mir da gutgehen lasse? :)

    Hi Mario,


    danke euch beiden für die Bestätigung. Ich speicher meinen Pilz mal unter Faltentintling ab.


    Zu deinem ersten Pilz könnte evtl. auch noch die Hasenpfote (Coprinus lagopus) passen, wobei ich mir bei der Art an sich noch nicht sicher bin. Hab da auch noch einen Fall, der bei mehreren Arten ein bestimmtes Reifestadium treffen könnte.





    Vielleicht findet sich ja noch ein Experte, der uns aufklären kann. Nach der Pfote habe ich bei diesem Pilz leider nicht geguckt...


    lg,


    Jan-Arne

    Hallo Eike,


    ne ganz schöne Sammlung hast du da zusammenbekommen.


    Ich bin mal so frei, zwei meiner Funde, einer noch unklar, zu ergänzen:


    1. Fund: auf einem Waldparkplatz, wuchs in einer engstehenden Gruppe, muss November gewesen sein: Sind das ganz junge Schopftintlinge oder doch eher Faltentintlinge?




    2. Fund: Das sollten ältere Glimmertintlinge (Coprinus micaceus) sein. Davon hast du ja auch einige Gruppen gefunden und es ist faszinierend, wie vielseitig das Aussehen sein kann. Deinen 2. Pilz würde ich übrigens evtl. auch den Glimmertintlingen zuordnen.



    Mal gucken, ob sich jemand erbarmt und beim ersten Pilz einen Tipp abgibt :)


    lg,


    Jan-Arne

    Andre, mit so nem Gerät würde ich auch nicht nur im Sommer grillen ;D


    Safran, da bin ich froh, dass der Schnee hier schon lange weg ist. Und wohl auch erstmal nicht wiederkommt. Auf das Ruhrgebiet ist Verlass! :D


    Mausmann, vermutlich saßen nach dem 5. Bier auch die meisten im T-Shirt draußen oder? Dann passiert sowas schonmal ;D

    Ohhh, Mausmann. Das war gerade dein 3000. Beitrag! Glückwunsch! :D Und ja, Wintergrillen hab ich auch schonmal gemacht. Und nein, ne ganze Nacht lang im Winter draußen gesessen mit Videos und Bier hab ich noch nicht ;D

    Hi Mario,


    Glückwunsch. Sieht sehr danach aus, dass das alles Judasohren sind. Vorallem weil sie auf Holunder wuchsen oder irre ich mich? Was hast du denn jetzt mit den Ohren vor? Ich stelle die Frage hier im Forum solang, bis ich eine Antwort habe, die mir das Sammeln der Ohren nahebringt. :D


    lg,


    Jan-Arne

    Super Sache Pablo!


    Wenn wir zusammenwerfen, kommen wir doch bestimmt auf schöne Fotos von 365 Pilzen oder? Das wird das Projekt für das nächste Jahr. Irgendwer gibt sie dann bei der Druckerei ab und bietet sie über das Forum gegen Bezahlung an. ;D Dann hätten wir jeden Tag einen Pilz und der Lerneffekt wäre garantiert :P


    lg,


    Jan-Arne

    PS: Nach morgendlichem Schneefall regnet es jetzt!
    Und ich wollte eigentlich noch nach Austern gucken. X(


    Regenjacke an und los! Mich persönlich hält kein Regen ab, Schnee finde ich da persönlich um einiges nerviger. Man sieht 1. nicht, wo man hintritt und sieht 2. die ganzen Pilze nicht, wobei das mit den Austern dennoch gehen sollte.

    Moin Uwe,


    danke für die schönen Fotos. Es braucht (zumindest bei mir) echt Überwindung, um bei diesem Wetter in den Wald zu gehen. Wie hast du die Judasohren denn gegessen? Im Salat?


    lg,


    Jan-Arne

    Soooo Leute,


    ich habe am heutigen Abend stundenlang 37 Seiten, d. h. 736 Beiträge nachgelesen. Ich habe viel gelacht und viel ob meiner Ahnungslosigkeit gelitten. Bei vielen habe ich absolut gar keine Idee. Es wurden aber auch immer weniger Tipps, die euch herausgerutscht sind ;D


    Beim heutigen Pilz habe ich wenigstens eine Ahnung.


    Meine Tipps und Anfragen kommen in den nächsten Tagen, liebe Anna. Viel wird nicht stimmen, aber vielleicht bekomme ich ja den Anfängerbonus? Wird der jetzt noch eingeführt? :P


    Und 6b wusste ich, zu 85% sicher, auf Anhieb. Dass so viele von euch so lange damit kämpfen, bringt mich aber doch wieder zum Zweifeln. Vorher waren es 95% :)


    lg,


    Jan-Arne

    Sonst keiner mit irgendeiner Art Pilzgeschenke? :D


    Edit: Oder dürfen die nicht verraten werden, weil die Beschenkten auch im Forum aktiv sind? ;)

    Guten Abend,


    wo wir gerade bei Maronen und Maronen sind.


    Ich mache dieses Jahr eine Mottogeschenkreihe.


    Meine Vater, der immer Angst hat, wir würden ihn vergiften, bekommt ein "Vorsicht Gift - Gift in Pilzen" Aufklärungsheft. Dazu natürlich auch noch was Sinnvolles ;D


    Meine Schwester wollte ein Krimihörspiel, also kriegt sie eines, was mit Pilzen zutun hat. Pilzsaison heißt es, glaub ich und hat irgendwas mit dem Gminder-Verlag zutun.


    Meine Mutter kriegt ein Pilzkochbuch, was Parasole und andere nicht-klassische Küchenpilze beinhaltet. Eigennutz :P


    Und meine Tante bekommt (und da ist der Zusammenhang mit dem Maronen-Ding) Trüffelpralinen. Was Sinnvolleres hab ich nicht gefunden und obwohl Trüffel nichts mit den Pilzen zutun haben, habe ich so wenigstens mein Motto durchgezogen.


    Alles wird natürlich in selbstgebasteltem Pilzgeschenkpapier eingepackt und mit einem passenden Pilzfoto und einem Spruch ergänzt.


    Und bei euch? Gibt es bei euch auch etwas Pilziges für irgendwen? :)


    lg,


    Jan-Arne

    Hallo zusammen,


    irgendwie sehen meine gefundenen Austernseitlinge nie so klassisch und schön aus, wie die von Andreas, aber weil ich heute das erste mal im größeren Rahmen fündig wurde, trotzdem meine Fotos.


    Ich habe nämlich nochmal überlegt, an welchen Stellen wohl Austernseitlinge sein könnten und mir fiel ein, dass in der Nähe ein kleiner Tümpel ist, an welchem Pappeln und Weiden wachsen. Mit gefühlter 45-prozentigen Sicherheit, dort auf Austern zu stoßen, zog ich also heute los und wurde nicht enttäuscht.


    Direkt von unserem Parkplatz aus konnte ich diese Austern sehen und wusste, dass die Ortswahl nicht schlecht gewesen sein könnte:



    Wenig später sah ich diese Pilze aus weiter Entfernung. (Kann man sie erahnen?) Obwohl ich nicht wusste, wie tief man im Sumpf wohl einsacken könnte, konnte ich nicht einfach weitergehen und so musste mein Handy zurückbleiben und ich kämpfte mich zu weiteren Austernseitlingen:



    Am Ende, als wir den Tümpel fast umrundet hatten, wurde ich noch einmal fündig. Diese Pilze sehen noch am besten aus:



    Und alle nochmal zusammen. In die Pfanne kommen sicherlich nicht alle, da sie teilweise schon sehr alt aussehen, aber muffig riechen tun sie trotzdem nicht. Austernseitlinge sind aber, meiner Erfahrung nach, vom Fleisch her so ergiebig, dass wir sicherlich nicht alle nutzen müssen.



    lg,


    Jan-Arne

    Heyho,



    jan-arne, deine sunny sieht aber echt totunglücklich aus :(
    das können retriever immer ganz toll


    -->


    JanMen, Euer Hund schaut wie unsere Katze, wenn sie mal wieder vor dem Küchentisch sitzt und hofft, dass wir ihr einen Happen zuwerfen. Und da wir es nicht tun, schaut sie, als würde sie gleich den Hungertod sterben...
    Der Blick bedeutet *nun-geb-doch-nach-Du-siehst-doch-wie-schlecht-es-mir-geht* ;)


    GENAU, bei unserem Hund geht es quasi nur um's Essen. Bei unserem früheren Hund (leider 2010 12-jährig gestorben) konnte man Trockenfutter in den Napf legen, stehen lassen und sie hat sich bedient, wenn sie Hunger hatte. Bei unserer Sunny geht das nicht so leicht ;D


    lg,


    Jan-Arne

    Hallo,


    wenn das hier zum Hundesammelthread wird, darf unsere Sunny (Flatcoated Retriever) nicht fehlen :)



    Momentan hat sie was an der Pfote und ist seit gestern morgen träge und allgemein schlecht zurecht. Mal sehen, was der Tierarzt sagt. Aber wir wollen nicht abschweifen. ;)


    lg,


    Jan-Arne

    Ich wollte mich gerade darüber beschweren, dass er sich beim Zuhilfeeilen nicht um die Kamerahaltung gekümmert hat. Ich wollte schließlich sehen, was da passiert ist ;D


    Aber wenn es ein (echt gut gemachter) Film ist, erübrigt sich der Kritikpunkt. Die wollten wohl nicht noch weiter am Budget kratzen :)