Beiträge von Norbert.S

    Hallo Stefan,

    Die Pilzchen auf den ersten Bildern stinken nach carcharias.

    Die auf dem letzten Bild waren fast geruchslos , deshalb bezweifelte ich damals schon die Bestimmung.

    Sucht man im Netz nach Bildern , bekommt man alles Mögliche unter allen möglichen Namen geliefert.

    Nur Cystoderma ist immer klar.

    Bin weiterhin verwirrt.

    Gruß

    Norbert

    Hallo nochmal,

    Versprochen hab ich es , also gestern nochmal Reizker erobert und in wenig Öl scharf angebraten.

    Bis fast zum Chipszustand.

    Ihr habt recht , so wirds Lecker.

    Grüße

    Norbert

    Hallo zusammen,

    Gestern fand ich auf einem dick bemoosten Basaltstein diese Pilze.



    Hut bis 4cm breit , starker unangenehmer Geruch.

    Cystoderma war schonmal klar.

    Für amianthinum und andere zu blass , für ambrosii zu stinkend.

    Also bleibt Cystoderma carcharias.

    Was noch stört , so richtig amyloid sind die Sporen nicht - verliert Melzers an Wirkung ?


    Zweites Problem :

    2011 (in meiner Anfängerzeit) habe ich mit Forenunterstützung (weiss nicht mehr wo) diese Pilze als C.carcharias eingeordnet.

    Allerdings mit Fragezeichen , mir fehlte der prägnante Geruch.


    Das ist deutlich eine andere Art als die gestern gefundenen.

    Würde ich heute als Cystoderma granulosum abheften.

    Was sagt ihr dazu ?

    Grüße

    Norbert

    Hi,

    Ich passe gerade nicht ins Team , bin von einem wichtigen Fall blockiert.

    Mehrere Kopfschüsse bei einem harmlosen Graukopf.

    Seht ihr die Einschüsse ? der Täter muss sehr wütend gewesen sein.

    Den Austritt der Projektile wollt ihr gar nicht sehen.

    Also :

    Keine Zeit , sucht euch einen anderen Hauptkommissar.

    Grüße

    Norbert

    Hallo Wastl,

    Natürlich kann beim Herausnehmen des Pilzes die Scheide im Substrat bleiben.

    Aber genau danach muss man suchen - das ist eines der wichtigen Bestimmungsmerkmale.

    Wie die Stielbasis bei den Amaniten.

    Und Dachpilze wachsen überall , wo Holz im Boden ist , ob Wald oder Wiese ist denen egal.

    Bleibt also ohne entdeckte Scheide nur Fragezeichen - jedenfalls für mich.

    Gruß

    Norbert

    Hallo,

    Traditionell besteht Filz aus Wolle/Tierhaaren also Keratin.

    Dies wird vom Austernseitling nicht angegriffen.

    Ein Filz aus Pflanzenfasern (gibts heute alles) wird wahrscheinlich nullkommanix verputzt.

    Gruß

    Norbert

    Also ich wäre dabei (nicht bei Kernpilzen).

    Gruß

    Norbert

    Hallo,

    Ist wohl individuell verschieden.

    Mit dem Schwefelritterling hatten meine Finger für mich nie ein Geruchsgedächtnis.

    Wogegen mich das Anfassen eines Langstieligen Dufttrichterlings alle Pilze danach nach Anis riechen liessen.

    Gruß

    Norbert

    Hallo zusammen,

    Zu den Reizkern :

    Ich habe es schon mit Anbraten versucht , aber vielleicht war ich da zu schüchtern , hat mich nicht überzeugt.

    Auch paniert und gewürzt habe ich es schon versucht (Anregung von Maria) , da hat mir die Panade zu viel Fett aufgesaugt.

    Fett mag ich nicht , lese sogar das fettgedruckte der Zeitung nur mit Widerwillen.

    Na , dann versuche ichs nochmal mit wirklich scharf anbraten.

    Die nächsten Tage.

    Ich versprechs.

    Schaun mer mal.

    Grüße

    Norbert

    Hallo,

    In Deutschland gab es 2018 über 3000 Verkehrstote.

    Nach der Logik oben müsste man alle Autos vernichten.

    Das würde wohl Leben retten , dafür ginge anderes zum Teufel.

    Mit den Pilzen ist es ähnlich.

    Gruß

    Norbert

    Hallo zusammen,

    Morgens dunkel , Abends dunkel , zwischendrin Nebel und heute regnet es.

    Mein Fotoapparat weigert sich bei dem Wetter rauszugehen und alleine trau ich mich nicht.

    Also ein paar Bilder von gestern.

    Die Pilze sahen den Regen schon kommen und begannen sich bei Größeren unterzustellen.


    Notfalls stellt man sich auch bei Fremden unter



    Die Edelreizker gabs im Bergwerk in Massen , leider schmecken die mir nicht besonders....


    Die hier sind schon hinüber - oder sind es doch Spangrüne ? na , egal


    Wogegen die Bärtigen Ritterlinge wilde Parties unterm zukünftigen Weihnachtsbaum feiern


    ..und die gezonten Ohrlappenpilze an verrottendem Buchenstamm sich über den Regen freien ;


    So hat halt jeder seine Vorlieben.

    Schluss jetzt , erst wird mal die Festplatte aufgeräumt , sonst finde ich hier keine Pilze mehr.

    Grüße

    Norbert