Beiträge von Thorwulf

    Für mich schwer nachzuvollziehen, wenn Leute schreiben, der Maipilz wäre für sie das kulinarische Pilz-Highlight des Jahres.

    Ich hab jetzt zum ersten Mal die Maipilze/-ritterlinge auch verkostet, nachdem es hier ja sehr unterschiedliche kulinarische Einschätzungen dazu gibt. Ich wollte es da jetzt dann mal selber wissen/erfahren....


    Und ich sage: Dieser Pilz ist für meine Begriffe als Speisepilz etwas sehr überbewertet. Ich hab ihn nur etwas angebraten, leicht gewürzt und ein paar Zwiebelchen dazu geschmissen, damit ich ihn geschmacklich noch ein bissl "identifizieren" kann. Aber eigentlich schmeckt der nach nüscht....


    Damit kommt diese Art bei mir auf die "Verschonungsliste". ^^


    Sicherlich kann man mit einem entsprechenden Rezept bzw. in einer anderen Zubereitung usw. da vielleicht geschmacklich noch was mehr aus dem Pilz herausholen, aber für kulinarische Zaubereien fehlt mir einerseits das Talent und letztlich leider auch oft die Zeit....

    N'abend Steffen,


    ich hab meine Fundstelle heute auch nochmals kurz aufgesucht und zum einen sind da jetzt noch einige, sehr schöne, sehr große Fk. hinzugekommen, und zum anderen hat sich da ein Hexen-Halbring von beachtlichem Umfang gebildet und womöglich werde ich jetzt nach so einigen Zubereitungsvorschlägen hier doch mal schauen, wie diese Pilze kross u. gut gewürzt in Butter angebraten schmecken.


    Schönen Abend u. LG, Marcel

    Hallo Claudia,


    danke schön für die sehr tolle Präsentation. Meine ersten Encoelia furfuracea hatte ich am 1. April 2023 auf einer Uranbergbaufolgelandschaft. Darüber hatte ich mich auch sehr gefreut, vor allem auch weil es ein völlig unerwarteter Fund war.


    LG, Marcel

    Navajoa  Hannes2


    Übrigens, wenn der Berg nicht zum Propheten kommt, dann muss halt der Prophet zum Berg.... So heißt es doch irgendwo, nicht?


    Also bin ich heute nach da "Oben" zu den vogtländischen Pilzfreunden und siehe da..... Da waren sie, die sich bei mir noch verstecken....


    Aufnahmen sind nicht wirklich dolle, hatte nur's Smartphone mit.... Sorry!


    G. esculenta





    Und noch Morchella esculenta....



    Dann auch noch die Scheibenlorchel, wobei ich die bei mir aber auch schon fand....



    Und bei einer kurzen Rast fand man auf der Wiese an der Schutzhütte noch ne ganze Menge an Düngerlingen....



    Murph


    Der Kirschbaum auf meiner Streuobstwiese ist jetzt zum heutigen offiziellen Tag der Streuobstwiese schön aufgelüht.


    Aber wenn ich dies jetzt irgendwie richtig Einsortiere, machst Du gerade wohl eine schwere Zeit durch und so sind diese zwei Bildchen von soeben nur ein stiller Gruß in Deine Richtung.


    Die Natur gibt mir in schwierigen Zeiten oftmals Trost. Sie zeigt mir durch ihre Jahreszeiten und den unaufhaltsamen Kreislauf, dass alles seine Zeit hat, es aber auch immer weiter geht. Und ich denke, wir alle sind ein Teil von ihr, der Natur und dem Kreislauf, und da geht nichts verloren.



    N'abend Noah,


    weil er waagerecht fruktizierte und dann noch so üppig im Umfang, war er für all die Schnecken ein beliebtes u. relativ leicht erreichbares Buffet, wie mir scheint. Er hat überall Schneckenfraßspuren und ich war schon echt in Sorge, von ihm überhaupt noch was vorzufinden. Aber ich freue mich, dass wir ihn hier bis zur Sporenfreisetzung begleiten konnten.


    Eine schöne Sache! :daumen:


    LG, Marcel

    BlonBoah


    Hallo Noah,


    so sieht das Kerlchen dann heute aus: die Schnecken haben da noch ein bissl weiter geknabbert, der Fk. gibt die Sporen schon frei, hab mal an einer Stelle mit meinem Messer reingepiekst u. das Sporenpulver sieht ein bissl wie Kakao aus.


    Ich sag jetzt auch: Reticularia lycoperdon Bull. 1790 :daumen:


    Ich danke Dir nochmals für die Hinweise!


    Schönen Abend u. LG, Marcel




    Hallo Tom,


    ich schließe mich da Jörg an. Ich hab mich aktuell auch mit so einem Kerlchen intensiver beschäftigt, der sich dann als eine andere (und seltenere) Art entpuppte, aber da hab ich mich mit Helvella acetabulum (L.) Quél. 1886 auch mal wieder näher auseinandergesetzt und würde den dort vermuten.


    Vergleich mal mit dem.


    Viele Grüße, Marcel

    N'abend zusammen.


    Auf was für bunte Vögel man manchmal so im Wald trifft, versteckt zwischen Baumstubben, Moos usw. ^^



    .... und auf der Auenwiese dann noch so ein Kerlchen.... Frank_HH Was für eine Art könnte dies sein? Für eine Auenwiese ist der m.E. jedenfalls gut getarnt.


    N'abend Jörg,


    für diese Art gibt es hier bei uns im schönen Osten Deutschlands kaum Fundmeldungen, aber bei/um Leipzig auf Bergbaufolgelandschaften wurde das Kerlchen dann schon einige wenige Male gefunden, eben auch bei Kiefern. Da sind die Chancen am größten, ihn zu finden, wie Du ja bestätigst.


    Auf der Pilzkartiererseite hab ich nur 3 Fundmeldungen in Thüringen ausgemacht (2 x in Nordthüringen, 1 x bei Weimar), die gesamte ostthüringische Flanke ist ein großer weißer Fleck.


    Gut, dass ich den Gesellen im Feld gelassen habe. Ich hoffe, er bleibt da noch ein Weilchen und die Schnecken knabbern ihn nicht ganz weg.


    Schönen Abend, Marcel

    Es spricht sehr viel jetzt für H. leucomelaena und so würde ich ihn jetzt auch ansprechen. Auch vom Habitat würd's supergut passen.


    Mein Perser für diese Art und sicherlich der Erstnachweis in meinem MTB, aber dies krieg ich ja noch raus. Die Schwarzweiße Becherlorchel ist anscheinend ein sehr seltener Geselle.


    Eine schöne wunderbare Sache, die mich für eine Weile erfreut.... Hannes2  Corne Wer braucht da noch Gyromitra esculenta? :D;)

    N'abend miteinander.


    Ich traf am Sonntag bei einer kleinen, kurzen Runde auf einer Uranbergbaufolgelandschaft (Wismuthalde) am Rande des dortigen Wirtschaftswegs bei Kiefern dieses einzelne Kerlchen.


    Das Fleisch ist brüchig, den Stiel sieht man eigentlich nur von einer Seite und dort sieht man auch ein wenig Rippen/Adern. Farblich kommt er matt daher, die Farbe innen sieht in natura mehr rötlich-kastanienbraun, aber auch matt aus.


    Ich hab jetzt eine Weile zunächst an Helvella acetabulum, den Hochgerippten Becherlorchel, gedacht, aber nach weiterer Beschäftigung gestern und heute u. insbesondere dem Abgleich mit allen möglichen Verwechslungspartnern für H. acetabulum denke ich, dass dies möglicherweise ein Exemplar von H. solitaria sein könnte, mit leichten Fraßspuren von Schnecken u. ein paar Frostschäden am Rand.


    Ich will jetzt das Kerlchen, das dort so schön den Wegesrand säumt, für eine Bestimmung nicht unbedingt aufsammeln, zerschneiden und mikroskopieren, sondern hoffe, dass die Helvella-Kenner von Euch mir hier möglicherweise helfen bzw. sagen können, was für eine Art ich da jetzt vor mir habe. Vielleicht ist's ja auch ne ganz andere Art als ich hier jetzt annehme.


    Dankeschön vorab u. schönen Abend!