Moin,
der große Täubling mit dem ganzen Dreck dran, könnte das nicht R. adusta sein, der Rauchbraune Schwärztäubling?
Hat der nicht auch so kleine Grübchen am Stiel? Meine da was erkennen zu können, kann aber auch täuschen.
Der wär ja auch vom Geschmack mild. Der ganze Dreck passt ja auch ganz gut dazu. Nennt man den nicht auch Erdschieber?
LG
Daniel
Beziehung mit kleinem Giftzwerg 
Ich weiß das nur von der Stinkmorchel, hab da mal Videos gesehen, wo das zubereitet wurde, in Scheiben kross gebraten.
Diese gelartige Schicht um das Hexenei kannst du als Hautpflege nutzen, machen manche, z.b. für rauhe Hände.
Habs selbst schon mehrfach ausprobiert an den Händen, funktioniert. Die Stellen fühlen sich danach richtig weich an.
Probiers mal aus, wenn du mal wieder eins findest und das noch ganz frisch ist.
Aufgeschnitten sieht das dann so aus.
Gegessen hab ichs noch nicht, kommt aber noch, wollt ich unbedingt mal probieren. 
Im Mischgericht nicht, aber einzeln, habe mal drei Stück mitgenommen, die wachsen hier bei Eichen in den sandigen Heidewäldern häufig.
Hab so eine Mini Pfanne für die kleinste Platte auf dem Herd, die nehm ich immer zum ausprobieren.
In Butter pur gebraten, ungewürzt. War gar nicht meins. Leicht bitter war das auch, aber nicht sehr stark, ich mag ja etwas herbe Sachen gern, aber der Gesamtgeschmack, schon etwas eigen. Meiner Meinung nach, kannst du getrost sein lassen, für Notzeiten ok.
LG
Daniel
Moin,
der erste, definitiv Perlpilz, wohl leider zu alt, man kann aber Glück haben und auch so große sind noch fest, hatte ich letztes Wochenende einen, oft sind die aber niix mehr.
Schirmlinge, kenn ich mich gar nicht mit aus, hab ich mich noch nicht mit beschäftigt.
Nr. 3, könnte ein Perlpilz sein, wenn dann komplett ausbuddeln und gucken.
Nr. 4, Hortiboletus engelii ?
Nr. 5, sieht aus wie der Eichenmilchling, weiße Milch und beim dran riechen wär dann ein +/- auffälliger Geruch da gewesen nach Blattwanzen, so ein Stinkekäfer Geruch, bähh
Nr. 6 sieht von weitem aus wie ein Hexenei, wenn du drauf drückst, würdest du die weiche glibbrige Schicht fühlen
Nr. 7 keine Idee
Nr. 8 siehen schon sehr nach Perlpilzen aus, man sieht halt nicht alles komplett
Nr. 9 irgendein Kartoffelbovist, lustig wärs, wenn zufällig auch noch genau an besagter Stelle einmal ein Loch entsteht, wo das Sporenpulver rauskommt 
Nr. 10 keine Idee
Nr. 11 Vermutung wie bei Nr. 5, Eichenmilchling
Nr. 12 Klebriger Hörnling
LG
Daniel
Moin,
tolle Bilder, ich schau sie mir auch immer wieder gern an, mometan wachsen die hier in einem Buchenmischwald sehr zahlreich, hab ich so seit sehr vielen Jahren nicht mehr gesehen.
LG
Daniel
Moin Reinhard,
bei uns in den Laubwäldern etwas weniger, als gewohnt, dafür dieses Jahr deutlich mehr graue und sehr viele grüne Knollis.
In den sandigen Nadelwäldern nahe Hannover genau andersrum, kaum graue Wulstlinge, dafür Perlpilze reichlich, vor allem bei Birken.
Madenfrei, bisher nahezu Fehlanzeige, aber oft hört es bei etwa der Hälfte des Stiels auf.
Merkwürdigerweise kams mir so vor, als ob gerade die etwas filigraneren dünnstieligen weniger madig waren, als die dicken Brocken.
LG
Daniel
Hallo,
hab alles drumrum abgesucht, kein weiterer Fruchtkörper zu sehen. Direkt am Weg an einer kahlen Stelle nahe der Fläche für die Abfallbehälter wuchsen noch irgendwelche Champignons, sonst nichts weiter, das war so etwa 30 m entfernt. Schauen wir mal, ob noch was kommt, habs ja nicht weit.
LG
Daniel
Pflege von Angehörigen ändert das eigene Leben sehr und vieles bleibt leider auf der Strecke.
Moin,
na das sind doch schöne Steinis, gratuliere. Hoffentlich nicht mit zu viel Fleischbeilage.
Hut ab vor jedem, der sowas Wichtiges macht, privat oder beruflich, ist nicht leicht. Find ich sehr gut. 
LG
Daniel
Moin,
das ging ja schnell, ich danke euch
Irgendwie hatte mich der stark dunkelrötliche Stiel irritiert.
Na dann bringen wir die alte Hexe mal wieder auf den Rasen und hoffen mal auf jungen Nachwuchs.
LG
Daniel
Hallo,
ich habe heute nachmittag beim Gang zum Auto auf der Rasenfläche hinter dem Haus einen größeren schon ziemlich alten Röhrling gefunden.
Er stand direkt auf einer Grasfläche unter einer großen alten Linde, in etwa 3 m Entfernung. Drumrum an weiteren Bäumen an dieser Hausseite weitere Linden und zwei größere Haselsträucher, sowie zwei große Ahornbäume. Die Linden und der Ahorn, sind alle recht groß, locker etwa 15 - 20 m hoch. Ist wie eine parkähnliche Anlage zwischen den Häuserblöcken, immer etwa 100m Abstand von Haus zu Haus.
Wär toll, wenn trotz des nicht mehr guten Zustands jemand etwas zu dem Fund sagen könnte. Bilder sind bei Tageslicht auf dem Balkontisch gemacht worden.
Habe selbst überhaupt keine Idee, was das sein könnte.
Sorry, mußte den Beitrag mehrmals bearbeiten, irgendetwas hatte mit den Bildern nicht ganz funktioniert auf Anhieb.
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LG
Daniel
Moin,
ich denk schon, daß du die alle da mit der Zeit finden wirst und irgendwann auch sicher bestimmen kannst, lass dir Zeit.
Die Perlpilze, graue Wulstlinge und den Panther auseinanderzuhalten ist im Endeffekt gar nicht so schwer, finde ich.
Wenn man sich bei einem mal nicht ganz sicher ist, dann bleibt er eben da, alle drei Arten sind zumindest bei mir in den umliegenden Wäldern nicht selten.
LG
Daniel
Sammelt lieber Perlpilze, da hat man hinterher den absolut gleichen Geschmack in der Pfanne!
Hallo,
aber warum dann der Hype um die Kaiserlinge?
Die Perlpilze sind ja nun wirklich nicht selten und bei so richtig dicken Dingern kommt auch mehr dabei rum.
LG
Daniel
Danke für das Foto
Beim grauen Wulstling und beim Panther kannst du auch einen +/- ausgeprägten Geruch nach Rübchen/Rettich feststellen, beim grauen eine ziemlich muffige Angelegenheit, also Rettich, der seine besten Tage auch schon hinter sich hat. Der graue wär zwar essbar, kannst du aber getrost vergessen.
Der Perlpilz hätte diesen Geruch nicht.
LG
Daniel
Moin,
den Geruch hat coröhrling ja als seifig beschrieben, für ihn kam das so rüber. Ich fand, irgendwie ganz was eigenes, irgendwie aufdringlich, da reichte schon mit dem Fingernagel am Stiel zu krtzen, wenns nicht so stark war, dann roch man es sofort, vor allem bei den ganz kleinen. Wenn noch Erdreich dran ist an der Basis, das kann natürlich stark nach Waldboden riechen, kann ja auch so pilzig riechen. Aber so typisch pilzig fand ichs eigentlich überhaupt nicht.
Geschmacklich find ich ihn auf jeden Fall super.
LG
Daniel
Und wenn schon, dann selbstverständlich nur nach Entfernen der Huthaut, ohne das ist das ja eine echt ekelhafte Sache mit dem Butterpilz, schon beim Einsammeln.
Ja, allerdings, das sollte man machen, bloß nicht den ganzen Glibber mit nach Hause schleppen, bei Goldröhrling und Co. ebenfalls.
Jetzt hoffe ich, demnächst auch Pantherpilze zu finden um die beiden Arten zweifelsfrei und "in Echt" auseinander halten zu können. Für mich ist es eine Grundvoraussetzung, die Zielart und den Verwechslungspartner sauber gesehen und bestimmt zu haben, bevor etwas in die Pfanne wandert.
"Lohnt" sich der Perlpilz aus eurer Sicht? Ich habe schon öfters gelesen, dass es ein ausgezeichneter Speisepilz sei. Aber die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.
Hallo Hannes,
die sollte man ruhig mal beide mehrfach gesehen haben, den grauen Wulstling auch. Damit man auch mal den direkten Vergleich hat, von allen auch mal ganz kleine junge, wie auch mittlere und ganz alte betrachten. Wenn man es dann kann, dann erkennst du die Perlpilze oft schon von oben beim davor stehen, oder wie ich auf allen vieren unter so ganz jungen Birken, den konnt ich nicht da lassen
Vom Speisewert her, ich find ihn sehr gut, ein ganz besonderes Aroma, bisweilen etwas leicht herb, passt gut zu mediterraner Küche, find ich.
Brate sie manchmal nur pur in Butter leicht kross und esse sie so pur, wie sie sind, nicht mal Salz, die haben schon von Natur aus eine interessante Würzung.
Mag ich auch gern in Verbindung mit Wildfleisch.
Hab sie auch mal süß zubereitet, mit Honig, das hatte auch irgendwie was.
LG
Daniel
Hallo Hannes,
für dieses Vorhaben solltest du in eine parkartige Anlage oder an Straßen-/Wegränder mit älteren Eichen gehen. Es müsste mit dem Teufel zugehen, wenn du dort keine Pantherpilze findest. Sie können auch anderswo vorkommen, aber das wäre das typische Habitat.
FG
Oehrling
Hallo Oerling,
dem kann ich nur zustimmen, exakt in so einem Habitat finde ich sie auch jedes Jahr. Parkähnliche Fläche vor einer Waldgaststätte.Viele Eichen, meist ältere, ein paar jüngere, 3 recht alte dicke Kiefern und am Rand ein paar Birken und eine Hecke mit diversen Sträuchern, Sandboden, sp typischer Boden in der Heide bei uns. Am Rand des Geländes gibts auch Perlpilze, also da hat man dann natürlich den direkten Vergleich, das passt sich dann sehr gut.
LG Daniel
Moin Uwe,
danke
Also doch nicht bei allen, dachte ich mir schon, habs bisher exakt auch nur bei Butterpilzen, Lärchenröhrlingen und beim Ringlosen Butterpilz gemacht, den Körnchenröhrling hatte ich noch nicht bisher.
Hatte das irgendwo mal gelesen, da stand bei allen, naja so manche online Infos sind eben nicht so gut.
Habs beim Kuhröhrling auch nie gemacht und beim Sandröhrling auch nicht.
Was Butterpilze angeht, so besonders find ich sie nicht, hab manchmal ein paar kleine mit in der Pfanne gehabt, ich vertrage sie bisher ohne Probleme, sammel sie aber nicht mehr. Lärchenröhrlinge, ja geht so, auch nicht so doll, find ich, bleibt meist auch stehen.
Der Ringlose Butterpilz, naja ok, auch nix dolles.
Kuhröhrling, die Farbveränderung zu rosalich beim garen ist interessant, find ich ok, den Sandröhrling mag ich gern, aber eben auch nur die kleineren, die großen waren oft nix mehr.
LG
Daniel
Moin Goran,
ja, wie bei mir, gab einige zu sehen, außer ein paar kleinen, alle größeren weich, vollgesogen mit Wasser und auch teils Goldschimmel.
Geht schnell bei sehr feuchtem Wetter, kannste nix machen.
Aber immerhin.
LG
Daniel
