Hallo ihr Lieben,
heute habe ich meine letzten Judasohren (Danke dir nochmal sehr, Safran!) aufgebrauch und bin darüber etwas traurig. Gerade in asiatischen Gerichten mag ich sie sehr gerne 
Auch meine Speisemorcheln sind nun alle (Danke auch dir nochmal herzlich, lieber Rudi!). Also alles in Allem keine guten kulinarischen Aussichten für mich 
Mein ganzer "Schatz" ist noch ein Glas getrocknete Steinpilze von letztem Herbst.
Lange Rede - kurzer Sinn:
Tausche 100g getrockneten Birkenporling gegen100g (wenn weniger ist natürlich auch o.k.) getrocknete Judasohren.
und
Tausche 100g getrockneten Chaga gegen 50g getrocknete Speisemorcheln. Spitzmorchel sind auch willkommen.
Finde auch Trompetenpfifferlinge und Herbsttrompeten toll und würde dagegen tauschen.
Ich freue mich über eine PN!
Liebe Grüße
Rotfuß