Hallo zusammen,
bei den folgenden beiden Täublingen bin ich mithilfe der Literatur (Winkler/Keller) jeweils ins Leere geschlüsselt. Offensichtlich sind beide Arten in dem Buch nicht aufgeführt.
Ich habe sowohl mit mildem als auch mit scharfem Geschmack geschlüsselt, konnte aber aufgrund der Charakteristika (Huthaut, Standort, Sporenpulver) keine passende Art finden.
Von beiden Arten liegen mir Exsikkate vor. Eine mikroskopische Untersuchung fand bislang nicht statt, da ich leider kein Sulfovanillin vorrätig habe.
1. Täubling
Die erste Art wuchs in einem heideartigen Gebiet bei Birke, Pappel und Kiefer. Am gleichen Standort wuchsen Leccinum melaneum, Cortinarius pholideus, Cortinarius acutispissipes und Cortinarius hemitrichus.
Auffällig sind die sehr blassen Hutfarben (in allen Altersstadien), der milde (bzw. in den Lamellen leicht scharfe) Geschmack sowie das relativ helle Sporenpulver (Romagnesi Ib–IIa). Einen spezifischen Geruch konnte ich nicht feststellen. Die Huthaut war kaum, maximal bis zu einem Drittel, abziehbar. Guajak reagierte relativ langsam; ein sattes Blau zeigte sich erst nach über 30 Sekunden. Die Eisensulfat-Reaktion fiel rosa aus.
2. Täubling
Die zweite Art wuchs außerhalb des Waldes an einer Teerstraße unter einer großen Solitäreiche. Dort wuchsen gleichzeitig Boletus edulis, Amanita muscaria, Chalciporus rubinus, Amanita citrina und eine unbestimmte Hebeloma.
Die Art war ebenfalls mittelgroß und hatte eine kaum abziehbare Huthaut (allenfalls minimal am Rand). Den Geschmack habe ich als mild (bis maximal leicht scharf in den Lamellen) wahrgenommen. Ein spezifischer Geruch war nicht feststellbar.
Chemie hatte ich leider nicht dabei, da ich auf der Radtour nicht mit Pilzen gerechnet hatte (es hatte zuvor bereits den ersten Frost gegeben und generell sah es an der Pilzfront mau aus).
Aufgrund des Geschmacks und der nicht sonderlich kompakten Konsistenz würde ich sämtliche Spei- und Zinnobertäublinge ausschließen.
Hat jemand anhand der makroskopischen Merkmale eine Idee, um welche Arten es sich handeln könnte? Und gibt es eventuell noch andere Bestimmungsschlüssel, mit denen ich hier weiterkommen könnte?
Viele Grüße,
Cornelius