Servus!
Das Duplikat dieses Themas ohne Antworten habe ich mal gelöscht.
Dafür aber dennoch: Herzlich willkommen nach Downunder!
Was mich interessieren würde: Welche europäischen Pilze kommen denn in Australien vor?
Einige Arten sind ja global verbreitet, viele andere aber sehr regional. Also ein Großteil der europäischen Artenvielfalt fehlt in Australien - und umgekehrt.
Das mit dem Grünling möchte ich doch noch mal ein wenig relativieren:
Der ist ebenso tödlich giftig wie zB Salz, Leitungswasser oder Milch. Es ist abhängig von der Menge. In den Fällen, wo es zu dokumentierten vergiftungen kam (darunter auch einige mit Todesfolge!) wurden Grünlinge in unglaublichen Massen verzehrt. Soll heißen über mehrere Tage hinweg jeden Tag Mengen von 1000 Gramm und mehr.
Wenn ich mir vorstelle, ein Kilo Grünlinge essen zu müssen, und das mehrere Tage lang, werde ich nur vom Gedanken ganz grün im Gesicht...
...obwohl der in normalen Mengen einer meiner absoluten Lieblings - Speisepilze ist, aber Abwechslung muss doch sein.
Also knapp zusammengefasst: In geringen Mengen verzehrt und in nur wenigen, lang auseinanderliegenden Mahlzeiten im Jahr sind Grünlinge (Tricholoma equestre) nicht gefährlicher als Wiesenchampis oder Steinpilze.
Aus meiner Sicht jedenfalls (bei normalem Konsum) viel weniger bedenklich als Nebelkappen (Clitocybe nebularis) oder gar Kahle Kremplinge (Paxillus involutus s.l.).
LG; Pablo.
