Hallo.
Na, dann bin ich ja beruhigt.
Traut euch einfach, selbst wenn es erstmal nicht ums Essen geht, man kann sich ja die Pilze immer angucken, ein zwei mitnehmen und noch genauer angucken und kennenlernen und hier auch einstellen.
Dann kennt ihr bald auch die Winter - Speisepilze zumindest mal sicher.
Naja, die Pilze auf den ersten beiden Bildern müsst ihr auch nicht bestimmen können. So einfach sind die nicht, zumal auch etwas älter. Da muss man auf eine Menge Details achten. Schwefelköpfe könne das schon sein, oder auch Flämmlinge, wie von Mario vorgeschlagen.
Mit Gallertträne meinte ich die kleinen, orangenen Punkte auf dem Holz. Da lässt sich wenigstens mal die Gattung sicher ansprechen. 
Die Bezichnung Macrolepiota rhacodes ist in der Tat nicht mehr aktuell, aber im Grunde heißt das für euch nichts, es meint den selben Pilz. Nur daß da inzwischen zwei Arten draus gemacht wurden.
Ein paar Infos dazu findet ihr >hier<.
Und irgend jemanden muss es doch in der Region Augsburg geben, wo ihr euch mal anschließen könnt?
Da wird sich noch was ergeben. Solche Berichte sind da oft nicht schlecht, da haben sich schon einige Kontakte entwickelt.
LG, pablo.