Beiträge von Calabaza

  • Bin ratlos.....


    Hallo Joseph,
       
    Lepista ist das Synonym von Clitocybe (und veraltet). Clitocybe nebularis ist der aktuell korrekte Name.
    Was irgendwann mal rauskommen wird, steht auf einem ganz anderen Blatt.
    Und "Nebelgrauer Trichterling" ist ein ebenso korrekter und nach wie vor aktueller Name wie "Nebelkappe".


    LG, Markus

  • Bin ratlos.....

    Hallo zusammen,


    ich greife jetzt doch noch mal den Namen auf, abgesehen davon : Rötelritterlinge = Röteltrichterlinge


    Nachdem ich mich vor dem Schreiben noch mal vergewissert habe auf Speciesfungorum


    http://www.speciesfungorum.org…ecies.asp?RecordID=164796


    und auf der Seite der DGfM


    https://www.dgfm-ev.de/speise-…1ada01613b7cd4c54784db6c3


    dürfte Clitocybe nebularis schon der korrekte wissenschaftliche Namen sein, wie ich ihn auch im Hinterstübchen hatte.


    LG,
    Markus

  • Schbätzle

    Hallo Silbergrau,


    prima Idee ! Hier wird auch noch vom Vesperbrett geschabt :D:P


    Ich werde mal dein Rezept umsetzen, allerdings Trockenpilze mahlen und so in den Teig mit einarbeiten. Der Geschmack erhöht sich dadurch und die Garzeit reduziert sich, so dass die normale Zeit bis die Schbätzle durch sind ausreichen müsste.


    Oehrlings durchaus optisch und kulinarisch relevanten Vorschlag (das Auge isst ja auch mit :thumbup: ) werde ich insofern auch mit einfließen lassen, dass ich paar gefrorene Fruchtkörper in der Pfanne gare und auf die Schbatzen oben drauf lege, mit paar Kräutern.


    Macht mich jetzt richtig an, das nachzukochen....


    LG,
    Markus

  • Einige bestimmt, einige unklar. Bitte um Hilfe

    Zitat von reichl77


    Vielen Dank schonmal für die bisherigen Antworten, paßt doch einiges recht gut. Hat vielleicht noch jemand eine Idee zu Bild Nr.5 ? Ich habe bisher noch nie Schwefelköpfe mit solch einem Hut gesehen und bin mir da sehr unklar.


    LG Roland


    Hallo Roland,


    ich habe schon unzählige Schwefelköpfe gesehen, allerdings noch nie mit diesem welligen Hutrand.
    Die 3. Aufnahme unter der Nr. 5 macht aber auch aus meiner Sicht deutlich, dass ich deinen Fund hier einordnen würde.
    Wie Farbecht die Aufnahmen sind, vermag ich nicht beurteilen, würde allerdings auch den Graublättrigen oder Grünblättrigen
    in die nähere Wahl ziehen.


    VG, Markus

  • Kameratest

    Oder hier Klüppli, § 292 Abs. I Nr. 2 StGB.


    https://dejure.org/gesetze/StGB/292.html


    Wildtiere gelten rechtlich als Sache, auch Teile davon und damit auch ein Gehörn und dieses unterliegt damit dem Jagdrecht.
    Zueignungsberechtigt ist damit nur der Jagdpächter bzw. Inhaber des Jagdrechts bzw. seine Gehilfen im Sinne einer Übertragung
    der rechtlichen Befugnisse.


    Das Gesetz ist hier mal ausnahmsweise klar formuliert und einfach verständlich. (Geltungsbereich in der BRD)


    So, jetzt freue ich mich aber auf weitere Fotos von Norbert.


    LG,
    Markus

  • Stammtisch

    Zitat von Mausmann
    Zitat von Calabaza


    ... habt ihr Lust auf einen Bericht aus unserem TH-Urlaub ? (mit allerdings wirklich wenig Pilzen)


    Was für eine Frage. Her damit! Muss man sich eincremen mit Sonnenschutz um den zu lesen oder genügt ein Longdrink dafür?


    Hallo Mausmann,


    ok. dann fange ich mal an daran zu arbeiten. Sonnenschutz ? :D Es war ja Regenzeit, low Season, irgendwie ist es auch immer
    ein bisschen bewölkt und eingecremt habe ich mich nur die ersten Tage am Meer. All zu viel sonnengebadet haben wir gar nicht.
    Aber lass dich überraschen.


    LG,
    Markus

  • Pilzsammler

    Hallo Florian,


    ich komme nicht aus der Region um Bremen, sonst würde ich dich sicher mal mitnehmen, aber es gibt auch sicher Forenmitglieder aus der Region bei dir. Einer "... aus Bremen" fällt mir da spontan ein.


    Bei der derzeitigen Anzahl von neuen Threads rutscht deiner sicher schnell nach unten und verschwindet in der Versenkung. Deshalb ein Tipp von mir : Beiträge mitlesen und wenn jemand (erkennbar) aus deiner Region schreibt, kann man ja mal höflich per pn fragen. Vielleicht ergibt sich ja was.


    Freundliche Grüße aus dem Schwabenland,
    Markus

  • Stammtisch

    Servus Habichterla,


    dito, alles viel zu trocken..... Lass uns anstoßen..... :D


    Ich würde sagen typische Laccaria amethystea nach Trockenheit und schon reichlich erwachsen.


    LG, Markus


    PS: Echt krass, ich hatte ja gehofft uns erwartet noch ein bisschen Pilzherbst nach dem wirklich geilen Urlaub.....
    Krampf ist es, alles pupstrocken....


    There we are........ habt ihr Lust auf einen Bericht aus unserem TH-Urlaub ? (mit allerdings wirklich wenig Pilzen)


  • Pilzbestimmung

    Zitat von Olli8223


    Vielen Dank für die schnellen Antworten. Dann kommen sie wohl doch nicht in den Topf :)


    Sehr gute Entscheidung Olli,.......


    hier im Forum, übers Internet wirst du ohnehin nirgendwo eine Empfehlung - oder wie es regelmäßig bezeichnet wird - "Essensfreigabe" bekommen. Selbst bei einer sicher zu bestimmenden Art aufgrund der Anfrage oder den gelieferten Fotos kann die Frische und anderes, was den angefragten Fund betrifft, nicht wirklich und abschließend beurteilt werden. Im besten Fall kann die Artbestimmung
    festgezurrt werden. Für einen sicheren und einwandfreien Verzehr muss der Fruchtkörper "in echt" beurteilt werden.
    Deswegen kommt regelmäßig der Hinweis auf Pilzsachverständigen in deiner Nähe, einen Pilzfreund deines Vertrauens oder eben bei
    ausreichender persönlicher Sachkunde die Entscheidung auf eigenverantwortlicher Basis.
    Ich empfehle dir weiterhin Mitzulesen, Bestimmungsanfragen zu posten, an Forentreffen teilzunehmen und einfach dazu zu lernen.
    Dann klappt es in absehbarer Zeit auch mit hervorragenden Speisepilzen.


    LG, Markus
    [hr]
    Hallo Olli,


    ich habe gerade gesehen, dass du ganz neu im Forum bist.


    Also erst mal : Ganz herzlich Willkomen !!!


    Wenn du magst, kannst du dich irgendwann auch vorstellen. Und zwar hier:


    https://www.pilzforum.eu/board…stellung-neuer-mitglieder


    Wir sind ein sehr freundschaftlich und familiär ausgerichtetes Forum mit zahlreichen Pilzsachverständigen und Experten, in der wirklich abgerundeten Bandbreite sind aber auch viele Anfänger und Lernbegeisterte, reiner Speisepilzsammler und Gelegenheitssucher vertreten. Die breite Mischung macht es aus. Und es kamen schon viele reale Treffen und Freundschaften durch das Forum hier zustande. Also, fühl dich wohl hier. :)


    Liebe Grüße,


    Markus

  • Kameratest


    Hallo Norbert,


    ich bin echt gespannt.... :thumbup: . Die Sache mit dem stacken wurde nie meins. Warum auch immer.
    Wahrscheinlich hab ich`s nicht gerafft. :D
    Irgendwann mach ich mich mal wieder ran. Ich wünsche dir viel Erfolg und Spaß mit der neuen Kamera.


    LG, Markus

  • Pilzbestimmung

    Hallo Olli,


    Timo hat deine Frage schon abschließend korrekt beantwortet.
    Die meisten Wälder stehen gerade voll mit Nebelkappen in den verschiedensten Altersstadien.


    Die Frage der Essbarkeit würde ich erst mal in den Hintergrund rücken.
    (Je nach Literatur könnte sie möglicherweise als essbar beschrieben sein, ist aber definitiv keine Speisepilz)


    LG,
    Markus

  • Kameratest

    Hallo Norbert,


    in deinem Profil hast du noch die Lumix TZ 10 hinterlegt. Ich vermute, du hast jetzt die TZ 101 wenn du von stacken schreibst ?


    Mit der Wilderei liegt Karl-Heinz aus rechtlicher Sicht natürlich richtig, es sei denn, du wärst der Jagdpächter.
    (Auch dann hätte ich mir den Gestank nicht gegeben... )


    Schade, dass es schon so früh dunkel wird im Moment, aber ich vermute auch, dass du kommendes Wochenende bestimmt unterwegs sein wirst und wir mit Bildern rechnen dürfen. :)


    LG,
    Markus

  • Steinpilz?

    Hallo Bernd,


    Karl-Heinz (pilzpic) hat heute ein vor wenigen Stunden einen Thread gepostet, der auch deine Frage beantwortet.
    Wenn du die Zeit hast, schau mal das ganze Filmchen an. Lothar ist übrigens auch Mitglied des Forums hier.


    Ab einer Laufzeit von etwa 3:20 Minuten und zum Schluss hin bekommst du die von dir gewünschten Informationen.


    Vorab, ja, es ist einer, aber.....


    https://www.pilzforum.eu/board…te-man-auch-gesehen-haben


    LG, Markus

  • Steinpilz im Vorgarten?

    Hallo Matthias,


    Danke für die schnelle Ergänzung. Als Symbiose-Partner passt die Birke auf alle Fälle und Fliegenpilze auch hervorragend zur Begleitfunga.
    An Boviste mag ich bei den Neuentdeckungen nicht so richtig glauben, aber du wirst sie bestimmt im Auge behalten und dann noch berichten. Auch wenn der Garten überschaubar ist, ist der Baumbestand aufgrund der Größe sicher schon recht alt. Wer weiß, was da noch kommt, interessant finde ich es allemal.
    Wohnst du dort schon länger oder ist es dein erstes Jahr der Beobachtung ? Ich würde auch mal die Nachbargärten beobachten.
    In alten Gärten ist sicher Vieles möglich.


    LG, Markus

  • Steinpilz im Vorgarten?

    Hallo Matthias,


    was für Bäume stehen denn dort noch herum ? Nadelholz sollte jedenfalls auf alle Fälle im näheren Bereich auch stehen.
    Hast du vielleicht eine Übersichtsaufnahme vom Garten herum und den dort stehenden Bäumen ?


    LG,
    Markus

  • Geschafft!

    Hallo Sepp,


    ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen ! Eine klasse Fund- und Fotostrecke :thumbup:


    Für deinen Ruhestand wünsche ich dir alles erdenklich Gute, vor allen Dingen viele gesunde Jahre und tolle Funde.


    Herzliche Grüße,


    Markus

  • Steinpilz im Vorgarten?

    Zitat von Matt08


    Danke danke :)
    Bin ja schon ganz nervös und hab mich eben schon mit der Taschenlampe unter der Wunderbirke ertappt...ich meine zwischen den Blättern auch ein kleines, braunes, aus dem Boden brechendes Ding ausgemacht zu haben :)


    Wenn du jetzt schon mit der Taschenlampe im Garten suchst, bist du wahrscheinlich hoffnungslos verloren. :D:thumbup:


    LG

  • Steinpilz im Vorgarten?

    Hallo Matthias !


    Zu dem Vorgarten kann man wirklich nur gratulieren.... :thumbup:


    Birken scheinen sehr vielfältig zu sein. Ein pensionierter Kollege erzählte mir etwas von Birkenpilzen rund um seine Birkengruppe in einem etwas üppigeren Garten, die sich dann später allerdings als Flockis entpuppten.


    Die Birke würde ich unbedingt auch stehen lassen, schon des schönen Erlebnisses wegen.


    LG,
    Markus

  • ARD-Sendung: [w] wie Wissen

    N`abend zusammen,


    hab mir den Film gerade auch angeschaut, denn er wäre mir als ebenso Nichtfernsehgucker ebenfalls entgangen.


    Danke Nico für den Link. :thumbup:


    Ob er was für die breite Masse ist ? Ein Hinweis auf den Film, für alle die über uns schmunzeln wäre sicher interessant, auch wenn
    die meisten von der Schule oder aus kulinarischen Erlebnissen das Eine oder Andere wissen.


    Der Wiesenchampignon ist natürlich Pilz des Jahres 2018, nicht 2017.


    https://www.dgfm-ev.de/presse-…es-2018-wiesen-champignon


    Als ich den Link kopiert habe, sah ich, dass die DGfM e.V. eine schöne aktualisierte Webseite mit viel Wissenswertem pflegt.


    Schönen Abend noch,


    Markus

  • Codewort "ist-der-essbar?" Treffen auf der Wiesbadener Saftlingswiese

    Hallo zusammen,


    ich will gar keine großen Worte verlieren. Einfach nur herrlich. Ich verfolge eure Beiträge gespannt und genieße jedes einzelne Foto.
    Saftlinge sind einfach wunderschön und bereiten mir beim Betrachten viel Freude.
    Euer Treffen war sicher herrlich. Einem jeden einzelnen Beitragsspender ein Dankeschön für`s Teilhaben lassen. :thumbup:


    Liebe Grüße aus dem mittlerweile schon viel zu kalten und trockenen Reutlingen.


    Markus

  • Hallo aus dem Bergischen Land

    Hallo Janina,


    herzlich Willkommen im Forum und Danke für deine Vorstellung. :thumbup:


    Wenn ich das so lese, ..... "Ich liebe es zu Kochen und schon immer faszinierte mich, aus dem Wald was zu Essen mitzubringen oder Lebensmittel u.ä. von Grund auf selbst zu zubereiten (Gemüsegarten, Räuchern, Einkochen, Heilkräuter...)" ,


    gefällt mir und mir fallen spontan zwei Freunde aus dem Bergischen ein, denen das sicher auch gefällt.


    Viel Spaß hier im Forum und tolle Funde, auch wenn das Jahr schon fortgeschritten ist und es sicher bald abwärts geht mit der Artenvielfalt. (Bei uns ist das schon der Fall)


    LG,
    Markus