Muss jetzt auch mal dumm fragen. Parasole sammle ich gerne und sie sind zu bestimmten Zeiten auch nicht selten bei uns.
Nun lese ich hier oft, dass der Parasol im Anschnitt nicht rötet. Bei den letzten Bildern des Themenstarters ist die Schnittfläche gut zu sehen und deutlich verfärbt. So ist das bei meinen Parasolen eigentlich auch immer, bzw. werden sie nach kurzer Zeit tief dunkelbraun. Und auch bezüglich der letzten Bilder wurde ja ein Parasol vermutet.
Wie verhält sich das nun mit der rötung des Anschnitts ?
Beiträge von Rada
-
-
Hallo Pilzgemeinde,
ich heiße Ralf und komme aus dem Bergischen Land bei Kürten.
Pilze " fange " ich schon seit 40 Jahren, allerdings nur einen kleinen erweiterten Kreis der üblichen Verdächtigen. Also neben Pfifferling, Marone und Steinpilz auch Perlpilz, Reizker, Parasol, usw.Ich behaupte mal, in diesen Jahren so ziemlich alle Pilze kennengelernt zu haben, die in meinem direkten Umfeld wachsen. " Kennen " heißt in diesem Fall aber nicht wissen wie sie heißen, sondern " man kennt sich halt vom sehen "
Das möchte ich ändern, denn ich will wissen mit wem ich mich da unterhalte.
Dabei steht bei mir nicht unbedingt das Sammeln zu Speisezwecken im Vordergrund. Eine Portion zum frischen Verzehr ab und an ist mir genug.
Wobei ich natürlich nix dagegen habe, eine Pilzpfanne mal mit was Neuem zu bereichern.Ganz besonders interessiert bin ich an gemeinsamen Ausflügen mit Leuten, die sich wirklich in der Pilzbestimmung auskennen. Gerne in meiner Gegend und an meinen Stellen. Bestimmungen nach Bildern reichen mir in den meißten Fällen nur unvollkommen aus, zumindest was den Lernerfolg und die Sicherheit zum etwaigen Verzehr angeht.
So, erst mal genug. Werd mich mal einlesen und der Rest kommt dann ( hoffentlich) automatisch.