Beiträge von Malone

  • Pilze vorkochen + Stäublinge

    Hallo, Ivan,


    daß Pilze generell vorgekocht werden müssen, ist ein originelles Gerücht.
    Das Gegenteil ist der Fall und es gibt wenige Ausnahmen,
    so koche ich z.B. den Schwefelporling sicherheitshalber vor und gieße das Kochwasser weg.


    Auch der Hallimasch wird nicht vorgekocht.
    Allerdings beachte man hier, daß manche ihn nicht vertragen.


    Fröhliches Bruzzeln!
    Peter

  • CortinarienSpezialisten gesucht


    Hallo, Björn,


    Mei, war des a Watschn...
    aber recht haste leider.
    Und damit ich nicht gleich von der Schule fliege,
    hier noch eine kleine Hausarbeit.



    So, ich hoffe, die Merkmale sind klar erkennbar,
    und mich beschleicht jetzt auch der Verdacht,
    Daß wir es mit 3 bis 4 Arten zu tun haben.
    Standort wie oben beschrieben und alle standen
    auf einer Fläche von max. 4 qm.


    Fast möchte ich sagen: Danke für die Störung...
    LG
    Malone

  • CortinarienSpezialisten gesucht

    Hallo, zusammen,


    heute sprangen mit diese Cortinarien vor die Kamera
    und riefen "caste mich, ich bin ein Star".
    Leider hatten sie Ihre Ausweise nicht dabei...
    Jetzt lese ich, daß wir hier ohnehin nur 500 Arten dieser Gattung haben,
    also dürfte die Bestimmung ja kein Problem sein,,,<X:D


    Gefunden im Mischwald, wir hatten Fichten und Buchen,
    wahrscheinlich Hainbuchen.


    Das letzte Bild ist relativ farbecht.
    Die rehbraunen stinken unsäglich,
    die violettlichen riechen eher etwas obstartig-süß.



    Bin gespannt.
    LG
    Peter

  • Ratlos bei Röhrling

    Hallo, zusammen,


    der folgende Röhrling gibt mir Rätsel auf.
    Gefunden in Buchenmischwald, d.h. hie und da mal eine Kiefer.
    Die Farbe hat mich zuerst an Semmelstoppel denken lassen,
    hat aber noch einen rosalichen Ton.
    Keine Verfärbung im Anschnitt.



    Dankbar für Hinweise
    Peter

  • Hühnchenpilz

    Hallo, 8take8,


    by the way.. wo hast Du ihn denn gesichtet?
    Keine Angst, ich will ich nicht klauen,
    aber Geolage, Höhe fänd' ich schon interessant?


    LG
    Peter

  • Hühnchenpilz

    Hallo, 8take8,
    soviel ich weiß, nennen die Engländer diesen Pilz "chicken of the wood".
    Eindeutig ein Schwefelporling, und was für ein schöner, großer, knackiger!!:P:P


    Schade, daß das Forum keine Essensfreigabe gibt...
    Na, vielleicht bringste ihn einfach mal zur Besichtigung vorbei?...:D


    LG
    Peter

  • Funde_20110927

    Hallo, zusammen,


    eine kleine Bestandsaufnahme vom heutigen Streifzug.
    Die Trockenheit hält hier in Südhessen an
    und so halten sich die Maronen und Andere sehr zurück.



    Ob der kleine Schopftintling überlebt?
    Die anderen wurden zertreten...



    Sieht zwar wie ein Brummer aus, ist aber nur 2,5 cm hoch, der Kleine. Tippe auf Hainbuchenröhrling. Werde ihn im Auge behalten.



    Auch hier muß ich warten, bis Artmerkmale eindeutig sind. Tippe auf Cortinarius spec.



    His/Her Majesty, der Perlpilz



    Kann noch nicht sagen, was die werden wollen.
    Tintlinge evtl.?



    Rotbrauner Scheidenstreifling?



    Die Größeren Goldröhrlinge waren schon abgeschnitten...



    Ein Schlauchpilz?



    Trompetenpfifferlinge mit schwarzem Hut;
    wahrscheinlich haben sie die Sonnencreme vergessen.



    So langsam kommen auch die Fliegenpilze.


    Alles das blieb im Wald, ein kleiner Pfifferling und ein Marönchen auch.
    Zum Abschluß gab es als kleine Belohnung noch einen Flocki
    und nicht wenig zarten, jungen Riesenporling.



    Viel Glück bei der Pirsch!
    LG
    Peter

  • Welcher Röhrling ist das?

    Hallo, sponge02,


    vor lauter Lesen Deiner (wie immer) zahlreichen Angaben
    komme ich kaum dazu, die Bilder zu betrachten.:D:D


    Sicher scheint mir nur eines: Dein Exemplar hat es schon ziemlich hinter sich.


    Und weiter als bis zur Gattung Rauhfußröhrlinge (Leccinum) würde ich mich nach den Bilder nicht hinauslehnen.


    LG
    Malone

  • Funde-_20110922_24


    Hallo, Pilzberater, Wie war's in den Bergen?
    Und was habt ihr im Wildpark denn so gefunden?



    Zitat von lutine


    deine Craterellus sinuosus sieht aber meiner Craterellus cornucopioides verdächtig ähnlich


    Ei, zumindest bei uns hier ist die Kraterelle deutlich kleiner als die Herbsttrompete, so ca. 3-4 cm hoch.
    Vielleicht gibt's ja bald mehr Bilder...


    LG
    Peter

  • Noch nie gesehen, was ist das?

    Hallo, wulfdancer,


    spontan habe ich an den Klapperschwamm gedacht,
    würde aber Riesenporling nicht ausschließen.


    Mach doch mal ein Foto von der Unterseite.


    Und bitte skaliere beim nächsten Mal die Fotos runter;)


    LG
    Peter

  • Funde-_20110922_24

    Hallo, zusammen,


    so wirklich arg vile los ist hier nicht in den letzten Tagen,
    alles wartet auf Regen.
    Aber bissl was geht immer, hier ein paar Funde



    Krause Kraterelle, von der wirds wohl bald mehr geben



    Cantharellus cibarius



    Wurzelnder Bitterröhrling
    Schon der Hut und die zitronengelben Röhren ließen den Verdacht aufkommen



    Birkenröhrling



    Schopftintling



    Ein Rübling, so weit bin ich gekommen...



    ??????


    Und, als krönenden Abschluß, noch zwei Riesenchampignons.



    Es grüßt
    Peter

  • Welche Röhrlinge ?

    Hallo, stavenow,

    Zitat von stavenow

    diesen safrangelben röhrling habe ich unter einer kiefer gefunden,


    Es spricht vieles für einen älteren Goldröhrling,
    wahrscheinlich stand eine Lärche in der "Nähe" - das ist relativ,
    es können auch locker 10 Meter oder mehr sein...


    LG
    Peter


    P.S. Anrede und Gruß wären nett.