Kein Thema, aber bitte einen ausführlichen Gourmet-Bericht! Gibt es sowas wie Pilz-Sommeliers?
Beiträge von probot
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Rendel echt? Wie hat der roh geschmeckt? Oder soll geschmeckt haben?
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Christine same same...
Der morgige Joker macht Hoffnung -
Glückwunsch!!! Ich glaube, die haben in manchen Gegenden kein schlechtes Jahr! Habe im Pilzticker auch etliche Funde gesehen. Bei uns leider noch keine zu sehen. VG Dani
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Ich glaube im Übrigen auch nicht, dass es dort jemals einen wilden Hund oder Wolf gab 😄
Aber das Waldstück zieht sich über ca. 15 km in die Länge, da wollten meine Angehörigen wohl sicher gehen, das wir uns da als Kinder fernhalten...
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Der Milchbrätling ist bei uns auch ganz weit oben auf der Liste! Wir haben unseren Platz gestern besucht, aber in unserem Wald sind aktuell keine Pilze mit Hut und Stiel zu finden

Ich bin aber auch Fan vom Braunen Büschelrasling und vom Schopftintling. Das sind meine Top 3 und heuer habe ich noch keinen davon entdeckt. Bei uns geht es aber auch immer etwas später los
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Hallo Nika,
mein Großonkel machte früher immer in meinem Elternhaus Urlaub. Die meiste Zeit verbrachte er im Wald zum Schwammerl suchen, meine Oma war dann stundenlang mit dem Putzen beschäftigt und es gab klassische saure Schwammerlbrühe. Gesammelt hat er Maronen, Steinpilze und Raufüße. Alles andere war uninteressant. Mitgenommen hat er mich leider nie 😩
Meine Mutter hatte mal von einem "wilden Hund" im Wald gehört und damit war das große Waldstück in der Nähe unseres Hauses sehr gefährliches Gebiet, das Tabu war.
Mein Opa erzählte auch immer Legenden von Wölfen in diesem Wald, sodass wir uns da wirklich nicht hineintrauten.
Dennoch waren wir Kinder oft in einem kleinen Waldstück unterwegs, dort waren Pilze aber kein Thema, eher die Blaubeeren 😋
Erst als ich wieder in dieses Haus und in die Nähe zum Wald gekommen bin, ging das Fieber los. Irgendwelche Pilze, die wie Champignons aussehen, im Garten!? Was ist das?
Schon gings los...
Mein Partner hat von Kind auf mit seinem Opa Pilze gesammelt und hat mich in seine Kenntnisse eingeweiht und wir sind regelmäßig losgezogen. Anfangs waren wir wenig erfolgreich, bis wir in den Tabu-Wald hinter meinem Elternhaus gingen. Da ist der Knoten dann geplatzt.
Seitdem sind wir das ganze Jahr über auf der Jagd 😀
VG
Dani
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Oh mein Gott, das muss erst mal sacken...
Ich habe keine Ahnung

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Oh ja...

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Hallo Matthias,
juhu!
Ich bin auch dabei!
VG
Dani
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Suillus : Das tut es tatsächlich
Danke! -
Hallo,
wir haben es die letzten Wochen nur für recht kurze Visiten besuchen können. Da war leider nichts zu entdecken.
An unseren Täublings-, Sommersteinpilz - und Hexenstellen ist leider nichts zu sehen.
Heute Abend dann der Schock :
WALDBRAND

Als ich den Namen der Ortschaft las, kam die Panik hoch. Das ist unser Lieblingswald! Scheinbar sind ca. 3000m2 Wald abgebrannt...
Der Wald ist recht groß und ich hoffe, dass "unser" Waldstück nicht betroffen ist.
Es ist auch nach wie vor sehr wenig Regen in Sicht, für morgen sind 2 Liter angesagt und dann erst mal wieder nichts. Ab Montag vielleicht, aber der Vorhersage traue ich noch nicht.
Schockierte Grüße
Dani
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Bei seiner Lage wundert es mich nicht, dass er geschwächt ist. Die Hainbuche ist riesig und er kriegt nur wenig direktes Licht ab, recht trocken ist die Stelle in den letzten Jahren auch noch. Aber erfreulich, dass der Feuerschwamm so verträglich ist

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Habe auch hier im Forum gelesen, dass das recht lange dauert. Auf Wikipedia wird er auch als nicht aggressiv beschrieben. Dahe, keine Panik

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Hallo,
bei uns ist es staubtrocken, kurze Abstecher zu unseren Sommersteinpilz-Spots ergaben leider nichts. In unserem Lieblingswald mit viel Kiefern und Fichten sind wir seit Mai nicht gekommen, erwarten dort aber auch derzeit nicht sehr viel.
Aber auf unserem Grundstück gibt es ja einige wilde Ecken, unter anderem eine Ecke neben der Garage, wo neben und im Schatten einer Hainbuche ein Zwetschgenbaum sein dasein fristet.
Auf dem Stamm befindet sich ein harter, treppenförmig wachsender Pilz, den ich Pflaumen-Feuerschwamm nennen möchte.
Mal sehen, wie lange die Zwetschge durchhält. Früchte sind schon dran.
VG und auf baldigen, anhaltenden Regen
Dani
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Auch von mir herzlichen Glückwunsch!!!

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Hallo Cognacmeister,
habe einen Link gefunden, aber das so gut funktioniert, weiß ich nicht.
Gefriergetrocknete Erdbeeren im Müsli? So werden die Früchte hergestelltGefriergetrocknete Früchte schmecken im Müsli lecker, aber wie werden sie eigentlich hergestellt? Wir schauen hinter die Kulissen.www.t-online.deSo gut wie in der Industrie wirds nicht sein.
Warum nicht die Pilze normal dörren?
Habe früher die Pilze immer nur eingefroren, aber nun bin von den gedörrten Pilzen begeisterter.
VG
Dani
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Danke dir, dass mir Hoffnung machst! Ich hoffe, dass da mal was runterkommt

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Hallo,
bei uns in der Oberpfalz gabs die letzten 30 Tage insgesamt 20 l/m2 Niederschlag, wovon 16 Liter am 02.05. fielen.
Heute haben wir eine kurze Runde an unseren nahegelegenen Hexenplatz gedreht, aber bis auf einen Stamm mit vermuteten Blutmilchpilzen und alten Stäublingen vom letzten Herbst war noch nichts zu entdecken.
Bei uns gab es auch sehr wenig Niederschlag in den Vormonaten und es gibt nicht allzu gute Vorhersagen für die nächsten Tage...
Mal sehen, was kommt.
VG
Dani
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Alles Gute zum Geburtstag!!!🎂
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Finde die schillernden Genossen auch echt schön!
Unser Garten ist - sagen wir mal - sehr naturnah
mit ausreichend Nahrung... Da hat eigentlich alles an Getier Narrenfreiheit, solange sie nicht ins Haus kommen... -
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