Beiträge von Navajoa

    Hallo Sebastian,


    danke für Mitnehmen und Zeigen.


    Die Eifel ist halt klimatisch gesehen zum Vogtland eine völlig andere Hausnummer; alles viel wärmer, viel früher.


    Wir hatten hier nun auch Regen. Ich hoffe, das sich nun auch hier die üblichen Verdächtigen wie Flockenhexen, Perlpilze, Sommersteinpilze zeigen werden.

    Warten wir mal ab, was sich bei uns in den nächsten 14 Tagen tun wird.



    Viele Grüße,

    Steffen

    Hallo Dani,


    herzlich Willkommen im Forum!


    Ich bin mir sicher, das ihr hier viel Interessantes finden werdet. Und bei Fragen diese einfach stellen, hier beißt garantiert keiner.


    Viele Grüße,

    Steffen

    Hallo,


    Pantherpilze sind in meiner Gegend eher selten. Graue Wulstlinge gibt es schon eher. Wobei bei mir alle Grauen Wulstlinge auch wirklich grau sind, Brauntöne sucht man vergeblich.


    Ich habe auch schon Pantherpilze mit einer leichten Riefung am Ring gefunden. Die Regel ist das natürlich nicht. Besonders dann ist es der Fall, wenn die FK gut im Saft stehen, sie also als kleiner FK sehr prall waren.


    Also Augen auf beim Bestimmen der beiden Arten und alle Merkmale prüfen.


    Zum Speisewert der Grauen Wulstlinge: wenn nichts anderes da ist, gebraten, ein Ei darüber – warum nicht.


    Viele Grüße,

    Steffen

    Liebe Pilzfreunde,


    es ist wieder einmal Mittwoch. Es findet das Onlinetreffen statt; wie immer um 20:00 Uhr.


    Wer will dabei sein? Wer hat Fragen? Wer will etwas zeigen?


    Ich bin heute ganztags in Berlin und erst spät abends wieder zu Hause. Wenn das Treffen startet, bin ich wahrscheinlich noch auf der Autobahn unterwegs.



    Grüße,

    Steffen

    Und im Übrigen möchte ich bei dieser Gelegenheit mal darauf hinweisen, dass das Thema "Verzehrfreigabe" in diesem Forum m.E. viel zu unscharf gehandhabt wird. Was genau soll das nämlich sein? Wenn ein PSV auf eine Bestimmungsanfrage antwortet "Das da IST ein Pfifferling", dann kann man davon ausgehen, dass der Fragende den aufisst (nicht den PSV, sondern den Pfifferling). Ein nachgeschobenes "Keine Verzehrfreigabe" ändert daran nichts, sondern sagt erstmal nur aus: Falls Du verreckst, bin ichs nicht gewesen. Dagegen ist ja nichts zu sagen, es ist ja verständlich, dass man Online nicht irgendeine Verantwortung übernehmen will. Nur – den Fragesteller schützt das erstmal nicht. Falls man auch den Fragesteller schützen wollte, müsste man an anderer Stelle ansetzen, nämlich bei der Formulierung der Pilzbestimmung: Man dürfte nicht sagen "das IST ein Pfifferling", sondern nur: Auf dem Foto siehts aus wie einer, was es tatsächlich IST, wird Online nicht gesagt, das musst du selbst rausfinden. Wie gesagt eben nur, FALLS man auch den Fragesteller schützen wollte …


    Herzlichst, Pilzfreund77


    Hallo Pilzfreund77,


    ich habe den Thread hier beobachtet und muss nun doch etwas loswerden.


    Wenn es um eine Bestimmungsanfrage zu einem Speisepilz geht, sollte als erstes der normale Menschenverstand greifen. Ich weiß…


    Ich kenne hier im Forum allerdings niemanden, der sich mit Pilzen gut auskennt, egal ob nun PSV oder nicht, und bei einer Bestimmungsanfrage zu einem Speisepilz sagt "das IST". Ich bin mir sicher, das diese User sich dessen sehr genau bewusst sind und aus diesem Grund andere Formulierungen benutzen.


    Wenn so eine Formulierung den Fragesteller bewegt, den Pilz zu verspeisen – siehe bitte den 2ten Satz.



    Was den Text in Signaturen in der Art "... keine Verzehrfreigabe..." betrifft, bin ich der Meinung, das man das weglassen kann. Besonders bei Usern, welche kein PSV sind.



    Viele Grüße,

    Steffen

    und ? bei uns NULL! ;( ;( ;( ;(

    Meine Tränen sind das Einzige, dass hier den Boden benetzt


    Hallo Sandra,


    oh, das tut mir leid. Ich habe schon bemerkt, das die ganzen Regengebiet nicht großflächig sind. Alles kommt nur noch ganz lokal runter. Ich glaube, daran müssen wir uns gewöhnen.


    Angeblich soll heute noch Regen kommen, 6 Liter. Allerdings ist im Radar nicht ein Wolke zu sehen...


    Schöne Pfingsten noch,

    Steffen


    Hallo Emil,


    die Geschmäcker sind halt verschieden. Und das ist gut so.

    Mir z. B. schmecken alte Champignon, mit schon dunklen Lamellen, deutlich besser, weil würziger, als junge Champignon.


    Viele Grüße,

    Steffen

    Hallo,


    hier läuft nix, leider.


    Erst waren hier über 20 Liter für gestern angesagt. Das wurde halbiert. Gestern früh dann ganz gestrichen – wie immer eben.


    Auch für heute wurde der Niederschlag abgesagt. Für's WE immer mal wenige Schauer, 2 Liter pro Tag.


    Der "Hauptregen" soll nun am Dienstag mit 20 Litern kommen...angeblich.


    Hier bei mir herrscht die gesamten letzten Tage ein kräftiger Nordost, der alles noch weiter austrocknet.


    VG,

    Steffen

    Hallo,


    es war wieder einmal schön, das ich dabei sein konnte.

    Dank euch für eure pilzlichen und auch nichtpilzlichen Beiträge/Bilder.


    LG,

    Steffen

    man könnte ja mal Richtung Depot fahren. Dort soll es viele schöne Pilze geben :kaffee:


    Hallo Corne,


    ja, dort kannst Du Tage verbringen, das Gelände ist riesig. g:-)


    Und mit Karl hast Du einen sehr guten Guide.


    VG,

    Steffen

    Klar, das muss jeder selbst entscheiden. Wollte hier nur mal bisschen Input liefern, dass es sich bei Pilzen lohnen kann auch mal etwas "Experimentalküche" zu betreiben. Ich persönlich habe da ne Menge Spaß daran. ;)

    Hallo,


    ja, natürlich.


    Ich bin mir sicher, Du hast damit bestimmt einige zum Experimentieren angeregt.

    Hallo Christopher,


    danke für den interessanten Beitrag.


    Wir haben überdies den identischen Dörrautomaten, nur steht bei mir nicht Rommelsbacher dran.


    Es stellt sich für mich halt immer die Frage von Aufwand und Nutzen. Und da ich auch keinen Fleischersatz suche, bleibt bei mir der Schwefelporling auch weiterhin am Baum.


    Aber ich bin kein Maßstab. Wer den Pilz mag, der soll ihn gerne verwerten und seinen Genuss daran haben.

    Liebe Pilzfreunde,


    es ist wieder einmal Mittwoch. Heute findet wieder das Onlinetreffen um 20:00 Uhr statt.


    Wer will dabei sein? Wer will was zeigen? Wer hat Fragen?


    Ich will mit online sein, kann es aber nicht versprechen.



    Grüße,

    Steffen