Beiträge von Peter

    Hallo,


    in unserer Gegend gab es vor vielen Jahren diese Massenvorkommen auf Rindenmulch auch in den Vorgärten im Schwarzwald. Nachdem herauskam, wer den Rindenmulch geliefert hatte, fand in den Folgejahren ein regelrechter "Run" auf den Lieferanten statt. Es hat dann tatsächlich bei vielen anderen funktioniert!

    Das ist leider 20 Jahre her, so dass ich momentan keinen direkten Tipp habe.


    Gruß

    Peter

    Hallo,


    anscheinend kann man mit Pilzen doch ein wenig Geld verdienen. Hier aus frischer Ernte:

    https://www.ebay.de/itm/405344207506?

    Für weniger als 30 Euro kann man sein Immunsystem stärken und für seine Gesundheit was Gutes tun. Das sollte es einem doch wert sein.


    Nachdem der "Schwabe" nun die Preise kennt, wird er die Rotrandigen mit ganz anderen Augen ansehen. :saint:


    Gruß

    Peter


    PS: Der Link funktioniert diesmal. Die Wege des Internetz sind unergründlich...

    Kaninchen beispielsweise können den Knollenblätterpilz fressen und haben keine Probleme damit.

    Das wusste ich nicht und finde es interessant. Gibt es dazu irgendwelche Quellenangaben?

    Hallo,


    die Originalquelle mit entprechenden Versuchen weiß ich nicht mehr, aber die Kaninchenzüchtervereine geben das so weiter. Und die achten sehr auf ihre Lieblinge. Im Netz lassen sich genug Quellen finden, z. B. www.zobodat.at/pdf/nat-land_2017_2_0028-0035.pdf


    Das mit den Kaninchen ist mir gut im Gedächtnis geblieben, weil ein französischer Arzt in den 80ern damit warb, vergifteten Menschen rohes Kaninchenhirn zum Essen zu geben, quasi als Gegenmittel. :)


    Gruß

    Peter


    PS: Ich habe das jetzt x-Mal versucht, dass der Link funktioniert ohne dass "forbidden" erscheint. Ich gebe auf.

    Hallo,


    ich bin ganz sicher, dass alle Pferde Pilze fressen, wenngleich auch unbeabsichtigt. Pferde fressen Gras und ich kann mir nicht vorstellen, dass da niemals Pilze dabei sind.

    Wenn Pilze für die Pferde giftig wären, hätten wir ständig tote Pferde.


    Gruß

    Peter


    PS: Ob für den Menschen tötlich giftige Pilze auch dem Pferd schaden, lässt sich nicht so einfach beantworten. Ich denke nicht, dass der menschliche Organismus mit dem des Pferdes direkt vergleichbar ist. Kaninchen beispielsweise können den Knollenblätterpilz fressen und haben keine Probleme damit.

    Hallo,


    bisher kannte ich die Seite Utopia.de nicht. Aber wenn schon mal was zum Thema Pilze kommt, zappt man gerne mal rüber.

    Und Tipps zur Zubereitung der Krausen Glucke kann man immer brauchen.


    Na ja, das erste Bild gibt dann doch einen kleinen Dämpfer. Anstatt der Krausen Glucke gibt es ein Bild der Breitblättrigen Glucke.

    Quelle: Utopia.de


    Wenn dann noch erzählt wird, dass die Krause Glucke auf sandigen Böden bei Fichten, Kiefern und Douglasien vorkommt, zeigt das, dass der/die Autor:in oder die Autoren / Autorinnen (ich passe mich der gendergerechten Scheibweise der "Utopisten" an) es mit der fachlichen Recherche nicht so genau nehmen.


    Die "Utopisten" haben es sich zur Aufgabe gemacht, "Menschen, Unternehmen und Politik für eine nachhaltige Welt zu mobilisieren". Ein hehres Ziel.

    Vielleicht helfen die Zubereitungstipps der Krausen Glucke ja auf diesem Weg weiter. :saint:


    Gruß

    Peter

    Hallo Christo,


    die gelbe Milch ist sehr gut zu sehen.



    Damit sind wir sicher, dass es sich um einen Milchling mit gelber Milch handelt.


    Wenn du ihn genauer bestimmen willst, dann vergleiche mal die Pilze um den Grubigen Tannen-Milchling (Lactarius intermedius ). Der grubige Stiel sollte schon mal passen. Die Nadel auf dem Hut könnte eine Tannennadel sein.

    Im Schwarzwald gibt es auch Tannen. ;)


    Freundliche Grüße

    Peter

    Sterilisieren bringt nichts. Da freuen sich die im Boden vorhandenen Myzele und Pilzsporen auf das saubere Material und machen eben einen neuen Wettlauf, wer der erste Besiedler ist. Die entwickeln sich dann eventuell etwas später. Auf Rindenmulch wachsen immer Pilze. Nur wenn sie in Massen auftreten, fallen sie auf und es entsteht "Handlungsbedarf".


    Dieser Pilzbefall kann aus Schwefelköpfen bestehen, evtl. noch aus weiteren Arten. Dieter wird uns morgen davon berichten können.


    Was soll man den besorgten Leuten vom Betriebshof raten?

    - Austausch der Holzschnitzel?

    - Abflammen?

    - Abgraben bis auf die nächsten 50 cm?

    - Betonieren?

    Leider weiß ich, was gerne gemacht wird. Es werden die Holzschnitzel entsorgt und es kommen stattdessen Kunststoffmatten zum Einsatz. Der Umwelt Den Kindern zuliebe.... :cool:


    Gruß

    Peter

    Hallo,


    die Anleitung für Pilzbutter aus Pilzpulver fand ich beim Lesen etwas suspekt, da keinerlei Wasser zugegeben wird. Probieren geht über sinnieren und ich habe es gestern ausprobiert mit einer Pilzpulvermischung, die hier schon ein paar Jahre rumsteht - genau so wie der Themenstarter es dargestellt hat. Die fertige Pilzbutter lagerte anschließend in einem Glas im Kühlschrank.


    Heute abend dann ein erster Geschmacksversuch, einfach aufs Brot gestrichen. Und der Themenstarter hat nicht übertrieben, wenn er sagt: ... großzügig probieren und merken wie ein Lächeln das Gesicht erstrahlen lässt."

    Ich gebe gerne zu, die Pilzbutter schmeckt prima und super aromatisch.


    Das werde ich fortan öfters so machen.

    Danke für das Rezept! ==Pilz24


    Gruß

    Peter

    Hallo Birgit,


    ob der Pilz genießbar ist oder giftig, wird dir wohl niemand anhand der Bilder beantworten können. Ich weiß nicht mal, was für einer er ist.


    Gruß

    Peter

    Hallo Schrumz,


    gerade weil die Sporenmaße an der Grenze sind, ist es schwierig eine konkrete Aussage zu treffen.

    Mein Tipp: Nimm den Fruchtkörper mit nach Hause, wickle ihn in Alufolie und lege ihn in den Kühlschrank. Dann reift er (normalerweise) nach und du bekommst jede Menge reife Sporen. Das kann einige Tage dauern. Wenn der Fruchtkörper schon am Vergehen ist, passt es.


    Ich bin gespannt, ob die Maße dann anders sind.

    Freundliche Grüße

    Peter


    PS: Beim Mikroskopieren der Sporen die Kondensorblende bitte weiter öffnen, dann sind die Sporenränder schärfer zu sehen.

    Hallo Gaston,


    du hast mit wenig aussagekräftigen Bildern von alten Pilzen eine Anfrage gestellt. Mehrfach wurde diese beantwortet, so wie es möglich ist. Niemand kann seriös diese Pilze nach deinen Bildern bestimmen.


    Auch wenn die Antworten nicht dem entsprechen (können!), was du erwartet hast, deine Art entsprich nicht der eines freundlichen Menschen, der eigentlich Hilfe für seine Fragen wollte.


    Gruß

    Peter

    Hallo,


    wer die Pilzsachverständigenprüfung der DGfM anstrebt, wird sich in der Vorbereitung wahrscheinlich auch mit den Prüfungsfragen beschäftigen, die auf der Homepage der DGfM zu finden sind.

    Nachdem dort nur Fragen aber keine Lösungen zu finden sind, haben sich einige Mitglieder des Stuttgarter Pilzvereins die Mühe gemacht, Fragen und Antworten in einer Tabelle zusammen zu fassen und online zu stellen. Zu finden ist das unter "Downloads" bei http://www.pilzverein.de.


    Die Ersteller erheben nicht den Anspruch auf vollständige Richtigkeit, trotzdem finde ich es eine prima Sache, eigene Lernarbeit öffentlich zur Verfügung zu stellen.


    Freundliche Grüße

    Peter


    PS: Das dort angegebene "Pilzqiz" kriege ich nicht zum Laufen. Aber das kann auch an meinem "antiken" Excel liegen.

    Hallo Ingo,


    wenn du die Fruchtkörper von oben nach unten durchschneidest, solltest du das Diaphragma sehen können (Trennlinie). Das ist ein gutes Merkmal für Vascellum pratense.


    Gruß

    Peter