Beiträge von Craterelle

Tom, was machst du denn dort? Beam mich dahin, bitte! Ich war vor vielen, vielen Jahren einmal auf Sao Miguel, und es war traumhaft.

Zu den Pilzen kann ich leider nichts beitragen.

Hallo René,

Nach meinem Empfinden hätte es sich sogar nur für die Habichtspilze allein schon gelohnt.

Ich habe die seit der Tour durch die Schönower Heide damals mit dir nicht mehr zu Gesicht bekommen.

Glückwunsch & lasst sie euch schmecken!

LG, Craterelle

Hallo Chris,

vielen Dank nochmal! Ich habe gleich gestern abend noch nach Safrans Rezept Hohlfußbutter gemacht.

Der Pilzgeschmack kommt gut heraus, auch wenn man nicht weiß was es ist. Und in dieser Zubereitung ist keine Bitterkeit feststellbar.

LG, Craterelle

Zitat von Beorn

Es gibt nicht nur in der Gattung lepista, sondern auch noch bei Leucopaxillus einige ähnliche Arten. Auch Calocybe und Lyophyllum können eventuell noch solche Gestalten enthalten. Mikroskopisch geben zumindest Lepista und Leucopaxillus nicht viel her, was die SAche ja auch nicht einfacher macht.

Hallo Pablo,

Danke für deine Antwort! Mit einer Art aus der Gattung Leucopaxillus hatte ich ja letztes Jahr eine Begegnung ( http://www.pilzforum.eu/board/…g?highlight=leucopaxillus), an den dachte ich auch beim Schreiben des Beitrags noch einmal (damals hatte ich ja auch zuerst in Richtung Rötelritterling gesucht), aber zumindest diese Art habe ich für mich ausgeschlossen, hier stimmt weder Farbe noch Geruch. Auch bei den anderen Krempentrichterlingen in meinen Büchern passt entweder der Lamellenansatz nicht oder der Geruch oder beides.

Der Geruch dieses Pilzes ist schon sehr auffällig und charakteristisch. Ich komme wohl nicht drumherum, mir Iriswurzel zu besorgen zum Vergleich.

LG, Craterelle

Hallo Marinsche,

Pilzbücher von Ewald Gerhardt gibt's in 3 verschiedenen Größen, soweit ich mich erinnere. Das von Jan-Arne empfohlene dürfte vermutlich das mittlere sein.

Ich habe auch das ganz kleine und fand das gut für den ersten Einstieg, aber es fehlen eben recht viele Arten.

LG, Craterelle

Hallo Stefan,

Kennst du den aus eigener Anschauung? Und wenn ja, wie hast du ihn bestimmt? Mikro-Merkmale?

LG, Craterelle

Und die violetten Rötelritterlinge lässt du stehen? Da würde ich gern hinter dir herlaufen :yumyum:

Die stehen gerade in größerer Zahl auf einer kleineren Rasenfläche im Wohngebiet herum. Teilweise ganz schöne Brocken mit deutlich über 10cm Ø.

Mein Untersuchungsopfer misst 8 cm und hat frappierende Ähnlichkeit zu einem kräftigeren violetten Rötelritterling, nur eben an keiner Stelle violett.

Lamellen sind ebenfalls abschiebbar, die Gattung nehme ich deshalb mal als gesetzt an (vorbehaltlich des Sporenabwurfs).
Mir kam bei der fleckigen Oberfläche zunächst der wasserfleckige in den Sinn, aber der sollte ja nah am fuchsigen sein, das passt weder von der Farbe noch vom Lamellenansatz.

Bleibt von den häufigeren ohne violette Färbung irgendwo nur der Veilchen-Rötelritterling übrig.

Ich habe ein Stückchen ins Glas gesperrt und schnuppere ab und zu. Riecht schon sehr speziell. Dumm ist, dass ich keine genaue Vorstellung vom "Veilchenwurzel"-Geruch habe.

Könnte ich damit richtig liegen?

LG, Craterelle

Liebe Anna,

Dankeschön!

Lacktrichterlinge, ts. Mir waren sie irgendwie zu groß, um in die Richtung zu gucken. Den violetten Geschwistern bin ich schon oft begegnet, nur genau angeschaut habe ich sie schon lange nicht mehr.

Vorweihnachtliche Grüße,
Craterelle

Also, vorweg die Bilder sind eher schwach, die Beobachtungen unvollständig. Wenn niemand antworten mag, habe ich auch vollstes Verständnis.

Nr. 1 im grasigen Seitenstreifen einer Wohnsiedlung. Erinnerte mich vom Habitus, der Huthaut und den engstehenden Lamellen etwas an Dachpilze, aber ohne Rosaschimmer in den Lamellen, ohne Rettichgeruch und Holz im Untergrund eher wenig wahrscheinlich. Hut-Ø ca. 8 cm. Ein Schnittbild zu machen habe ich komplett vergessen, das viel mir ungefähr einen km weiter ein.

1.a
1.b
1.c

Den würde ich Richtung Weichritterling einsortieren.

Nr. 2 auf sehr sandigem Boden mit lockerem Kiefernmischwald. Huthaut orangebraun und ein wenig körnig wirkend,Hut ca. 5-6 cm Ø. Lamellen rosabraun, sehr entfernt, frei, mit Queradern und Zwischenlamellen, die jedoch nicht die Höhe der benachbarten erreichen. Das hätte am rechten Exemplar zu sehen sein sollen, wenn es scharf gewesen wäre. Aber immerhin habe ich diesmal ein Schnittbild gemacht. Stiel flach.

2.a
2.b

hier stecke ich komplett fest, was ich angesichts der eigentlich eher auffälligen Merkmale irritierend finde

LG, Craterelle

Hallo zusammen,

Mein Weg führte mich heute am östlichen Rand der Schönower Heide entlang.

Dort schienen deutlich mehr Röhrlingssammler als Röhrlinge unterwegs zu sein. Alle weiteren Pilzarten waren enthauptet, aber noch an Ort und Stelle.

Die Artenvielfalt nimmt weiter zu, so wie es aussieht. Meine Fundliste wäre recht lang geworden, zumindest wenn ich alles hätte benamsen können.

Allerdings wäre ich trotzdem mir fast leeren Händen zurückgekehrt, wenn ich nicht noch über einen Stubben voll mit rauchblättrigen Schwefelköpfchen gestolpert wäre. Geputzt gut 250 g, und ich freue mich schon sehr darauf, sie als Solisten zu verspeisen.

Die Büschelraslinge machten ihren Namen dafür gar keine Ehre. Sie sahen zwar so aus wie ich sie kenne, aber zwei sind doch kein Büschel

Euch allen gute Funde,
LG, Craterelle

Hallo Stefan,

Die DGfM-Tagung ist ja nun vorbei. Hast du etwas herausfinden können?

LG, Craterelle

Hallo Chris,

Ich wäre neugierig auf den Geschmack. Selbst gefunden habe ich ihn leider noch nicht, aber ich nehme dir gern etwas Pilzpulver ab.

Habichts-Peter: das passt hier vielleicht doch nicht so perfekt rein. Das einzige mir bekannte Rezept würde mit Pilzpulver nicht funktionieren. Was ich als erstes ausprobieren würde ist das Pilzbutter-Rezept von Safran. Das ist ziemlich puristisch und man sollte auf jeden Fall eine Ahnung bekommen, ob man den Geschmack mag oder nicht. Ich weiß von der kiefernbegleitenden Art oder Varietät, dass ich sie sehr gern mag

LG, Craterelle

Hallo Alina,

Zur Bestimmung kann ich leider nichts beitragen, aber das letzte Bild gefällt mir trotzdem total gut. Könnte fast als Zeichnung durchgehen.

LG, Craterelle

Hallo zusammen,

Mein Kalender ist schon vor einiger Zeit angekommen.

Abeja hatte ich es ja schon geschrieben: größere Farbabweichungen kann ich nicht erkennen, und die Positionierung stimmt auch. Nur beim Titelblatt ist oben das Laubblatt minimal angeschnitten. Das ist zwar etwas schade, aber ich weiß ja selbst, wie leicht so etwas passieren kann, s.o.

Mir gefällt der fertige Kalender, und ich fühle mich gerüstet für ein besseres Pilzjahr 2017.

Jan-Arne, du müsstest deinen auch bekommen haben, denke ich. Zufrieden?

LG, Craterelle

Unter dem Mikroskop treiben sie sich auch herum:

Huch, im Kürbis. Das ist ja nun ziemlich Off Topic. Leiden auch die Gnolme unter der eher schlechten Pilzsaison?

Wird es dieses Jahr ein Advents-Gemüserätsel geben und nur noch als B-Rätsel vielleicht mal einen Pilz?

So viele Fragen...

LG, Craterelle

P.S.: Ein Mikroskop habe ich immer noch nicht, und das Bild ist auch nicht von mir, sondern ein gemeinfreies von Wikimedia.

Zitat von Hessekopp

wenn ich mich recht entsinne - und ich hoffe, daß ich das tue, ich hatte in den letzten Wochen aber einfach zu viel Input und kann da auch mal was durcheinander werfen - müßte man beim Hallimasch die Schuppen abwaschen/abwischen können, während das beim Schüppling nicht gehen sollte. Ich bin aber blutiger Anfänger, also bitte nicht drauf verlassen.

Hallo,

Ich kann bestätigen, dass die Schuppen zumindest beim dunklen (A. ostoyae) abwischbar sind. Beim honiggelben kann ich es nicht aus eigener Erfahrung sagen, es ist aber für beide Arten z.B. im Laux vermerkt.

LG, Craterelle

Ich war gestern am nördlichen Stadtrand auch mal nach den Pilzen gucken, und war doch erstaunt, wie viele sich hervorgetraut haben. Bei der Artenvielfalt gäbe es allerdings noch Luft nach oben.

Unmengen Fliegenpilze, außerdem noch braune Ritterlinge in ebenfalls sehr großer Zahl. Die habe ich vorläufig als feinschuppige (T. imbricatum) wegsortiert.

Auch Birkenporlinge gab es viele, was mich gefreut hat, weil ich die seit kurzem für jemanden sammle.

Für die Pfanne allerdings nur ein paar Frauentäublinge, genug für ein Puppenstubenpfännchen.

Falsche Pfifferlinge habe ich noch gesichtet, wollige Milchlinge, unbestimmte Rüblinge sowie Einzelexemplare von Perlpilz, gelbem Knollenblätterpilz, Dachpilz.

Röhrlinge fehlten komplett, ebenso Hallimasch und Nebelkappen, von Rötelritterlingen ganz zu schweigen.

Wenn die Nachfröste sich noch Zeit lassen, geht ja vielleicht noch ein bisschen mehr.

LG, Craterelle

Oh, ich habe das vielleicht doch nicht verständlich genug ausgedrückt.

Ich habe nie angezweifelt, dass die Namen dabei waren. Ob die Bilder dabei waren, macht m.E. einen entscheidenden Unterschied.

Sind sie (so wie jetzt) bei den Platzierungen enthalten und werden auch weiterhin alle Plätze veröffentlicht (nur ab Platz 3 bzw. x ohne Namen, sondern nur mit Bild) könnte auch ohne Namensnennung der jeweilige Einsender sofort erkennen, auf welchem Platz er gelandet ist (alle anderen aber nicht).

Die Notwendigkeit, alle Teilnehmer umständlich per PN zu benachrichtigen, entfiele dadurch.

Hallo Safran,

hm, vielleicht teste ich noch einmal sehr junge. Weniger aromatisch ist ja nicht schlecht, wenn einem die Aromen nicht liegen (aber gar nicht essen erscheint in diesem Fall auch als eine durchaus angemessene Alternative).

LG, Craterelle

Hallo zusammen,

ich habe mich zuerst ein wenig gewundert, warum die Vorschläge so kompliziert klingen. Aber die Umfrage stammt wohl noch aus der Zeit, als die Platzierungen nur als Liste der Namen (ohne die Bilder) bekannt gegeben wurden, richtig?

Heute wäre es ja total einfach, man könnte die Namen der Fotografen bei den Treppchen-Plätzen zu den Bildern dazuschreiben und bei der weiteren Rangfolge nur die Bilder anzeigen.

Dann bräuchte man niemanden über seine Platzierung zu benachrichtigen. Das eigene Bild wird ja hoffentlich jeder wiedererkennen.

LG, Craterelle

Ich traue mich zwar inzwischen sie zu sammeln, aber irgendwie sagt mir der Geschmack nicht recht zu. Ich kann nicht so richtig festmachen, was mich daran stört, aber bei mir stehen rauchblättrige Schwefelköpfe und Samtfußrüblinge viel höher im Kurs.

LG, Craterelle

Hallo "Nachbarn" (i.w.S.),

im Norden war das ja nicht so ergiebig mit dem letzten Regen. Auch nicht gerade die besten Voraussetzungen für das Nordbrandenburg-Treffen.

Ist eigentlich jemand im Südwesten, so Richtung Beelitz - Bad Belzig unterwegs? Da scheint mehr heruntergekommen zu sein, und ich wäre neugierig zu erfahren, ob sich dort pilzlich etwas tut.

LG, Craterelle

Hallo Abeja,

Du hast recht, mir sind in der Pixum-Vorlage (der die Screenshots sowohl in diesem Thread wie auch im ersten zum Kalender-Projekt entstammen) beim letzten Hinüberkopieren die Bildausrichtungen verrutscht, das war mir schon beim Januar-Bild aufgefallen und ich korrigiere es noch.

Zu der Bestellmöglichkeit bei den Pilzfreunden: Das Layout entspricht den dort im Shop zu sehenden Screenshots und ist auch nicht mehr veränderbar.

Zur Farbwiedergabe kann ich nicht so sehr viel sagen, außer dass mir im Korrekturabzug keine Abweichungen aufgefallen sind (in den Screenshots im Shop dagegen schon). Vielleicht schreibt Frank noch etwas dazu. Ansonsten berichte ich auch gern, wenn mein gedrucktes Exemplar eintrifft.

Du kannst gern auch die Pixum-Vorlage von uns bekommen, wenn du an der Bildausrichtung oder anderswo noch etwas verändern und lieber selbst drucken lassen als bestellen möchtest.

LG, Craterelle

Malone, gut gesehen (scharfe Pilzaugen eben ;)). Das August-Bild ist von Schwammer-Dieter. In den Screenshots werde ich das korrigieren. In der Druckvorlage sind zum Glück alle Bildunterschriften drin.

Für Stefan die Entstehungsgeschichte:
http://www.pilzforum.eu/board/thema-kalender-projekt