Welcher Röhrling ist das? Part2

**Jak-Kinase** · 29. Juli 2011

Wer kennt diese Pilze?

In meinem Buch hätte ich Hainbuchen Röhrling vermutet, aber dagegen spricht, dass das fleisch sich verdunkeln soll im Anschnitt (siehe Bild).

Vielen Dank

**Andreas** · 29. Juli 2011

Hallo,

Schaut für mich nach (mehr oder weniger) gewöhnlichen Birkenpilzen aus.

**Jak-Kinase** · 29. Juli 2011

ok vielen Dank

Wie hoch ist denn die warscheinlichkeit ihn mit einem giftigen Vertreter zu verwechseln?
Soweit ich weiss gibt es keine ähnlichen giftigen pilze

**Andreas** · 29. Juli 2011

Hallo Jak-Kinase,

Verzehrfreigaben gibt es hier nicht. Aber aus der Birkenpilzgruppe gibt es keinerlei giftige Vertreter. Eine Ausnahme bilden aber die Rotkappen die nur im rohen Zustand leicht giftig sind. Jedoch können noch unerfahrene Pilzsammler alles mit allem verwechseln. Alte Pilze sollte man übrigens überhaupt nicht mehr zum Verzehr sammeln, denn es droht eine Lebensmittelvergiftung.

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