- Steinpilz(e) putzen und in dünne Scheiben schneiden
- Zwei Eier aufschlagen & mit Salz&Pfeffer würzen
- Eier verquirlen
- Steinpilze ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen
- Steinpilze in verquirlten Eiern wenden
- Steinpilze fest in Semmelbrösel drücken
- Die so panierten Steinpilze fritieren
- Am besten dazu passt etwas Zitronensaft
Eignet sich hervorragend als kleine Vorspeise.
Alle Bilder haben wir bei Interesse in der Galerie "Steinpilz-Nuggets" zusammengefasst.
Viele Grüße
Leon, Melanie und Michael
