Stinkmorchel - Phallus impudicus
- freeze
- Erledigt
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Habe von jemanden gehört, der jemanden kenn, der von einem ghört hat....
Man soll den essen können wenn der noch in diesem Ei Stadium ist. " Hexenei" nennt man das wohl.
Ist da was drann oder nur Mytologie ?Roland
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Hallo Roland,
das ist schon richtig! Kann man ohne Probleme essen.
Gallerthülle entfernen und ab in die Pfanne.
Jedoch kein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse....Grüße, Alex
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hallo Alex
Hast du auch einen Link oder eine Quelle da zu ?
Roland
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Hallo Roland,
Eine Quelle: BLV Pilzführer für Unterwegs von Ewald Gerhardt, S. 618 "Jung als Hexenei eßbar, vorher Gallerthülle entfernen"
Grüße, Alex
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Zitat von freeze
das ist schon richtig! Kann man ohne Probleme essen.
Gallerthülle entfernen und ab in die Pfanne.
Jedoch kein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse....Lt. meinem Pilzbuch gibt es wohl immer wieder Sammler, die das Hexenei ausgraben, durchschneiden und das innere roh essen! Diese Praktiken beruhen wohl auf dem Gedankengut vergangener Jahrhunderten! "Die Form des Pilzes regt die Phantasie der Menschen an!" :D:D
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Guten morgen,
ich bleibe dann doch lieber bei meinen guten, alten Speisepilzen. Wenn ich dran denke wie die Dinger durch den ganzen Wald stinken wenn sie ausgewachsen sind, ist das nicht unbedingt ein Gaumenanheizer!:D
LG
Pady -
Zitat von SpeedyZitat von freeze
das ist schon richtig! Kann man ohne Probleme essen.
Gallerthülle entfernen und ab in die Pfanne.
Jedoch kein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse....Lt. meinem Pilzbuch gibt es wohl immer wieder Sammler, die das Hexenei ausgraben, durchschneiden und das innere roh essen! Diese Praktiken beruhen wohl auf dem Gedankengut vergangener Jahrhunderten! "Die Form des Pilzes regt die Phantasie der Menschen an!" :D:D
Halli Hallo,
das sehe ich genauso....
Die Phantasie einiger Menschen ist grenzenlos, kaum wird das Hexenei in Pilzführern als Delikatesse beschrieben,
rennt halb Deutschland in den Wald und sucht nach jenen Ruten.
Quasi volldeppen, die den ganzen Tag Kochshows sehen und nun meinen jetzt den absoluten durchblick zu haben.Ahja, moin bin neu hier und das ist
mein erster PostGrüsse, Mitti
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Hallo zusammen,
zur "Stinkmorchel (Phallus impudicus = unverschämter (unzüchtiger) Phallus)" kann ich eine Geschichte beitragen, die in "H. Schmid & W. Helfer (1995): Pilze. Wissenswertes aus Ökologie, Geschichte und Mythos" etwas ausführlicher beschrieben wird:
Tante Elly (Tochter des berühmten CHARLES DARWIN) ging regelmäßig auf Stinkmorchel-Jagd. Ihre Beute verbrannte sie dann, der Sittlichkeit der Mädchen wegen, heimlich und bei verschlossenen Türen im Feuer des Salons.
Grüße
Gerd