Beiträge von Calabaza


    Lieber Nobi, Jan-Arne !


    so langsam plagen mich Zweifel. :shy:


    Dein Monitor Nobi, zeigt sicher das Gleiche wie meiner.



    Die Farben insgesamt sind ja stimmig.


    Ich muss den Standort mal im Auge behalten, ist eh mein Lieblingsspielplatz für B. reticulatus, B. aereus, B. edulis und b. erythropus und manch anderes mehr.


    Ich hatte da heute wohl die Augen zu verschlossen.


    Hinzu kommt, dass typische alte Exemplare von Lepista nuda herum standen, im Hexenring.
    Wie sehen eigentlich ältere Exemplare des Indigo-Reizkers aus ?
    Lassen sich die Lamellen genau so leicht vom Hutfleisch trennen / schieben, wie bei Lepista nuda ?


    Liebe Grüße,
    Markus


    Hallo Ja und Gerd !


    Danke, das freut mich.
    Die Aufnahmen lassen sich sicher noch steigern, die Frage ist allerdings, was man letztlich will und leisten kann.
    Die gestackten Aufnahmen die hier teilweise zu sehen sind, sind schon gigantisch, ohne Frage.
    Wenn ich einen mehrstündigen Ausflug mache, noch was zu putzen habe, koche, Fotos bearbeite, stacke, einen Beitrag schreiben möchte, dann wird das ganze zum Fulltime-Job. Das geht leider nicht oder die Beiträge werden unheimlich seltener.


    Die Austernseitlinge kommen bei Euch sicher auch noch.
    Wenn es nicht zu kalt wird hier und ein bisschen Niederschlag kommt, haben wir hier dieses Jahr ganz viel zu erwarten, es sieht jetzt schon super aus, ich habe nur einen Anteil gezeigt.


    Das Rezept von Ja würde mich auch interessieren, die asiatische Küche mag ich sowieso so sehr gerne, einfach lecker und auch vielseitig.


    Liebe Grüße an Euch,


    Markus
    [hr]

    Zitat

    Ich kann gerne vorbei kommen und Stefan bewachen, damit er nichts verrät.


    Auja, :D


    ...der braucht echt einen Babysitter, solange Ingos Gnolme überall herumstreuen... :thumbup:


    Bingo. :sun:


    Wir telegnolmieren morgen und schaffen Fakten. :cool:


    LG,
    Markus


    Hallo Jan-Arne,


    die Fotos sind schon tückisch, da gebe ich Dir Recht. Der von Mausmann angesprochene Blaustich kommt auch hier deutlich zum tragen. Aber, keine indigofarbene Milch, die grün verfärbt.
    Es war schon fast dunkel, als ich die Aufnahme gemacht habe.
    Aber eine gute Idee, Mandragora hatte den doch mal vorgestellt hier..... . Die typischen verblassten, mit deutlich ins bräunliche gehendem Farbton auf dem Hut, insbesondere mittig, älteren Kollegen, standen auch noch herum. :)


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo Fredy,


    sehr schöne Aufnahmen und wie gewohnt eine sachkundige ausführliche Antwort.
    Schön, dass Du mal wieder bei uns herein geschaut hast.


    Eine ruhige besinnliche Adventszeit wünsche ich Dir !


    Liebe Grüße
    Markus


    Höchstens Gnalabaza...*duck und wech*


    :D:D:D


    ... und dann auch noch in der Waffenkammer vergriffen, die verschießt ja Gnolmsmileys. 8|


    GG,
    Markus


    PS: Ich bin jetzt schon wieder total heiß auf das Rätsel, werde mich aber leider zwingen müssen, nicht mitzumachen, sonst muss ich mir möglicherweise einen neuen Job suchen. ;(


    Hallo lieber Markus,


    so schöne Fotoberichte von dir zu lesen macht Freude; Dankeschön! :sun:


    Da merke ich, dass ich auch gerne mal wieder durch den Wald gehen würde.


    Liebe Anna,


    und wer passt dann auf Stefan auf ? 8|


    Da bekomme ich gerade eine Idee, :D


    Aber erst mal Dankeschön ! Das freut mich, wenn Dir der Bericht gefällt. :) :sun:


    Ich hoffe, Du hast in den kommenden Wochen doch mal ein bisschen Zeit und findest in den Wald und die Natur, trotz APR.


    Ich kann gerne vorbei kommen und Stefan bewachen, damit er nichts verrät. :evil:


    GG,
    Markus



    Hallo Matthias,


    ich habe es versäumt, bei beiden Kameras den Weißabgleich zu machen.....
    Die meisten Bilder sind mit der Sony Alpha geknipst, ohne Stativ, mit Makro.
    Als ich bei den Grünblättrigen Schwefelköpfen gemerkt habe, dass es mit der Farbe nichts wird, habe ich die Lumix TZ 61 gezogen.
    Die hat ein dermaßen großes Brennweitenspektrum, dass ich unmittelbar vor dem Motiv drauf halten kann und die meist in der kalten Jahreszeit und schlechten Lichtverhältnissen vorhandenen Blaustiche nicht vorhanden sind.
    Da muss ich selber noch bisschen ausprobieren, den mit der großen Kamera und dem Makro sollten die Aufnahmen eigentlich besser werden sollte man meinen....


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo Tuppie !,


    ich war auch erstaunt, vor allen Dingen hat mich die große Anzahl wirklich frischer Edelreizker überrascht. Da hätte ich nachträglich betrachtet, mehr Aufnahmen machen sollen, auch von der Milch und dem zonierten Hut. Wenigstens sieht man die Stielgrübchen.
    Das hole ich nach. Ja, war ne tolle Runde.


    Hallo Pablo,


    die Varietät hatte ich bislang nicht, was mich eben auch stutzig machte, war das beim Ärgern nichts passiert ist. Das passt aber.
    Auch vom Geruch, wobei der bei 2 Grad, recht dürftig war.
    Und ja, es war grauslich heute. Keine Sonne, kalt, igitt.....
    Danke für die Bestimmungsunterstützung, ist schon korrigiert.


    Hallo Peter,


    hab verstanden. :cool: :D:D:D:D


    Hallo Alex,


    freut mich, das war ja Sinn und Zweck heute, dass es mal ordentlich was zu mampfen gibt. :P
    Die Fotos sind übrigens allesamt nicht nachbearbeitet, sondern nur verkleinert.
    Dann lass`Dir auch noch die Austern schmecken. :P ;)


    Hallo Andreas,


    wenn mir das jemand vor einem Monat erzählt hätte, hätte ich auch darüber gelacht. Nachdem ich aber erst Freitag vor einer Woche ganz junge Steinpilze gefunden hatte, kam das nicht so ganz überraschend, wobei die paar Höhenmeter Unterschied vom Schönbuch runter zu uns eben doch Einiges ausmachen.
    Ab Mitte der Woche ist regelmäßiger Nachfrost angesagt, dann dürfte es wirklich vollends gelaufen sein mit den Boleten.
    Egal, dann drehen wir halt Stöckchen, Stämme oder pflücken Austern. :D


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo zusammen,


    Alex fragte mich kurzfristig, ob ich heute Zeit habe, auf eine gemeinsame Runde Schönbuch.
    All zu großer Überredungskünste bedarf es bei mir ja nicht wirklich, wenn es in den Wald geht, so sagte ich gleich erfreut zu.
    Alex wollte sein Körbchen füllen und ich sollte noch beweisen, was ich
    >> hier << verzapft hatte.


    Alex hatte für die Runde heute ein mir noch unbekanntes Gebiet im Schönbuch ausgesucht. So artenreich wie sonst meist war es nicht, aber für einen 30. November insgesamt ganz toll, weil trotz mehrfachem Frost auch noch ganz frische bodennahe Arten zu finden waren. Die zeige ich jetzt mal ...... Los ging es zunächst mit


    1.
    Gelbstieliger Muschelseitling - Panellus serotinus (Pers.) Kühner 1950 -



    2.
    Gelbstieliger Muschelseitling - Panellus serotinus (Pers.) Kühner 1950 -



    3. Austernseitlinge - Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 1871


    Noch ganz klein, die hier gezeigten FK waren ca. 2 cm groß.



    4.
    Austernseitlinge und Gelbstielige Muschelseitlinge in unmittelbarer Nachbarschaft



    5.


    Ein Becherchen auf deutlich über 2 Meter Höhe am Rotbuchenstamm und damit unerreichbar...



    6. Edelreizker - Lactarius deliciosus (L.) Gray 1821


    Es gab im Laufe des Tages ganz viele, damit war der Korb schon voll...
    :P



    7. Fliegenpilz - Amanita muscaria (L.) Lam. 1783


    Für die Jahreszeit erstaunlich. Ein noch aus Eigenkraft stehendes Exemplar hätten wir eher nicht erwartet...



    8. Grubenlorchel - Helvella lacunosa Afzel 1783



    9.
    Grünblättrige Schwefelköpfe - Hypholoma fasciculare (Huds.) P. Kumm. 1871



    10.
    Rauchblättrige Schwefelköpfe - Hypholoma capnoides (Fr.) P. Kumm. 1871 -



    11.1
    Schwarzer weißmilchender Helmling - Mycena galopus var. nigra Rea 1922 (Danke Pablo !)



    11.2
    Schwarzer weißmilchender Helmling - Mycena galopus var. nigra Rea 1922




    11.3
    Schwarzer weißmilchender Helmling - Mycena galopus var. nigra Rea 1922




    12. Perle zwischen Myxomyceten ? Wer entdeckt sie ?



    13. Nochmals Myxomyceten



    13.
    Dann musste zum Korb noch die Baumwolltasche mit ran,
    wobei die großen Schlappen allesamt stehen bleiben durften.


    Austernseitlinge - Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 1871




    14.


    Austernseitlinge - Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 1871



    15.
    Austernseitlinge - Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 1871



    16.
    Austernseitlinge - Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. 1871



    Violette Rötelritterlinge gab es auch reichlich, die waren aber schon zu alt und durften stehen bleiben.


    Da es gegen 15.00 Uhr schon fast dunkel war heute, schaute ich auf der Heimfahrt noch kurz bei mir in den Wald.


    Das hänge ich einfach mal mit an.


    17.
    Schiefknolliger Anischampignon - Agaricus sylvicola (Vittad.) Peck 1872



    18.
    Fichtensteinpilz - Boletus edulis Bull., Herb. Fr. 1782 am 30.11.2014
    Leider schon überständig, da es unter der Woche aber nicht geht im Moment, ist das eben so. Die waren letztes Wochenende noch nicht da.



    19.
    Violetter Rötelritterling - Lepista nuda (Bull.) Cooke 1871



    Ein schöner farbenfroher Abschluss, auch wenn ich den Stiel schon halb weggerupft habe..... 8|:D


    Alex, Danke für die unterhaltsame schöne Runde, das neue Gebiet im Schönbuch, an welchem ich bislang immer vorbei fuhr und ich hoffe, es hat gemundet. (oder schmeckt grad.... :P )


    @ all, Danke für`s Mitgehen und liebe Grüße,


    Markus


    Liebe Anna, lieber Stefan,


    mein Urlaub vom 24.12.2014 bis 01.01.2015 ist genehmigt. :sun:
    Ich weis, ihr seid ganz sicher in diesem Zeitraum in der Nähe.
    Ist jetzt fies, aber wehe :evil::evil::evil:
    ihr schaut nicht vorbei, gerne auch kurzfristig. :sun::sun::sun:


    Wir würden uns sehr freuen Euch wieder mal zu sehen. :sun::sun:


    Aber was schreib ich da, wisst ihr ja selbst, jederzeit, auch kurzfristig, ganz herzlich Willkommen. :sun::sun::sun:


    Liebe Grüße,


    Markus und NiLa

    Hallo Reinhard,


    unter 2. sehe ich auch keinen >> Grauer Leistling <<


    Da schließe ich mich Ingo ganz an.


    Die Krause Kraterelle oder den Krausen Leistling habe ich >> hier << beschrieben.


    M. M. nach sorgen die Begriffe " Leistling, Pfifferling, Kraterelle" für Verwirrung. Die wissenschaftlichen Namen tragen dazu natürlich auch noch bei.


    Leistlinge sind es alle, ....


    LG, Markus


    Hallo Markus!
    Das sieht ja wirklich vielversprechend aus! Danke dafür, dass Du meinen "Austernwecker" wieder aufgezogen hast!
    Ich freue mich schon darauf, endlich wieder rauszukommen, um meine beiden Austernstellen zu kontrollieren, und vielleicht findet sich ja noch eine neue Stelle.


    Hallo Tuppie,


    das liest sich wie ==> Tuppie ist wieder fit !!! :) :sun:
    Das freut mich, viel Erfolg auch Dir und tolle Winterfunde im weitesten Sinne !


    Liebe Grüße,
    Markus
    [hr]


    Lieber Markus,


    Du hast ja schon via whatsapp bei uns vorgeglüht, aber in "groß" sehen die Bilder noch viel beeindruckender aus :thumbup: Kaum zu glauben, dass diese Büschel nur 3cm Durchmesser haben sollen :)


    Ich weiß nicht, woran es liegt, aber nach wie vor finde ich Austernseitlinge bisher ausschließlich an Rosskastanien.


    Hallo Kuschel,


    das ist das Spannende daran, deswegen bat ich auch um Ergänzung, um regionalen Gegebenheiten auf der Sucher nach.... P. ostreatus. gerecht zu werden.
    Rosskastanien gibt es hier fast nicht....


    Deine Steinpilzpfanne sah aber auch oberlecker aus. :P :D:D


    Liebe Grüße,
    Markus


    Hallo Heide,


    genau das war meine Absicht, aktuell bisschen was zum Thema loswerden und vielleicht den einen oder anderen Tipp geben zu können.
    Danke für die lieben Worte. Euch morgen auch viel Erfolg. :sun:


    Bin gespannt. ;)


    Liebe Grüße
    Markus
    [hr]


    In einem Beitrag (war glaube ich der Austerneintrag auf Wiki) stand dass die Teile schon ab 11 Grad plus ihren Fruktifizierungsanreiz erhalten. Vielleicht brauchts gar keinen Frost.


    LG
    Alex


    Hallo Alex,


    es steht viel geschrieben,....
    Austernseitlinge s.l. bzw. die kanadische Zuchtform haben wir auch schon im Hochsommer gefunden, wenn der Niederschlag gepasst hat.
    Deswegen schrieb ich von klassischen Austernseitlingen.
    Die benötigen m. M. nach Frost. Um das genau verfolgen zu können, habe ich ziemlichen Aufwand betrieben. Deswegen auch der Buchenast im Garten, zur täglichen Beobachtung. Ich verfolge die Thematik jetzt seit 3 Jahren. Bei 11 Grad passiert meinen Beobachtungen zufolge leider gar nichts.


    Liebe Grüße,
    Markus


    Liebe Melanie,


    :D:D:D ... ich denke schon über Rotbuchenexport ins Bergische nach. :evil: mit Austernmyzel drin, versteht sich. :sun::sun::sun:


    Liebe Grüße,
    Markus


    Hallo Markus,
    :thumbup::thumbup: Morgen früh schau ich mal bei mir und wenn ich, wie zu erwarten, nix finde, muss ich dich wohl demnächst heimsuchen :D


    LG Peter


    Hallo Peter,


    Du kannst auch morgen um 10.30 Uhr hier sein, oder früher, dann ziehen wir zusammen mit Alex los.
    Möglicherweise entgegenstehende Gründe sind mir natürlich bekannt. ;)
    Aber wir stehen ja nun auch erst am Anfang des Winters....
    Ich freu mich schon wieder auf das Austernschnippeln und Auffangen aus 3-4 Meter Höhe... :D:D:D


    Liebe Grüße,
    Markus


    Hallo Andreas,


    ich bin auch gespannt. Ich war ja nur im Schnelldurchgang unterwegs, kleine Knipse, kein Stativ, mal sehen.
    Interessant ist noch die Feststellung, dass wir bislang meist nur Bodenfrost hatten. Die Autoscheiben waren bislang nur einmal zugefroren. Folgerichtig war im Wald zu sehen (und im Garten), je bodennaher, desto weiter die Entwicklung der Fruchtkörper.
    Die Fruktuationsphase hat früher eingesetzt, weil der Frost früher da war. Vermutlich werde ich Euch in den nächsten Wochen noch öfters mit Austernbildern "belästigen". :)


    Liebe Grüße Richtung Schwäbisches Meer !


    Markus
    [hr]


    Hallo Markus,


    schöner Bericht; danke nochmal für grad eben.


    l.g.
    Stefan


    Lieber Stefan,


    ich danke Dir ! :sun::sun::sun:


    Liebe Grüße,
    Markus


    Hallo Markus!


    Schön, mal wieder einen bebilderten Beitrag von dir zu lesen! :) Na, da kann ja in den nächsten Wochen geschlemmt werden! ;)


    Hier in der Nähe gibts keider keine Buchen. X( Aber Austern sollen ja an allem möglichen vorkommen...


    Hallo Sarah,


    Danke ! :sun:


    ja, im Moment komme ich leider wenig raus. Aber es ist auch eher ruhig im Moment.
    Die sollen in der Tat an allem möglichen vorkommen, hier gibt es auch alles mögliche, aber irgendwie lassen sie sich zumindest gerne hier an Rotbuche nieder. Mit oder ohne nachhelfen. :D


    Natürlich darf der Beitrag gerne ergänzt werden. Sinn ist ja, jetzt zu Beginn der "Winterpilzezeit" , eine kleine Starthilfe für "Austernsucher" zu geben.


    Liebe Grüße,
    Markus
    [hr]


    Na, da hoffe ich ja, dass bei uns morgen Dein Austernauge auch noch funktioniert....hab auch schon eine Idee wo wir hin könnten....freu mich auf unsere Tour.


    :)


    Hallo Alex,


    das hoffe ich doch auch. :D:D:D Bislang gibt es jedenfalls keine entgegenstehenden Kriterien. :evil:


    Da Du möglicherweise jetzt schon Kohldampf auf Austern hast, bring ich vorsorglich vielleicht ne Portion mit. :P:P :D


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo Forum !


    Im Moment komme ich leider nur ganz wenig in die Natur. Das liegt natürlich auch an der Jahreszeit und den wenig hellen Stunden tagsüber.


    Umso wertvoller ist die verbleibende Zeit, die es dann sinnvoll zu nutzen gilt.


    Für alle Neulinge oder diejenigen, die noch keine klassischen Austernseitlinge gefunden haben, nehme ich meine heutige 2-stündige "Kontrolltour" zum Anlass, eine mögliche Hilfestellung zum Auffinden der selbigen zu geben.


    "Klassische Austernseitlinge" heißt, ich spreche von der Art, die Frost zum Fruktifizieren benötigt.


    Als erste und einfachste Hilfestellung habe ich einen Buchenast im Garten, der mir schon die Vorboten anzeigt. Die ersten Nachtfröste liegen schon einige Tage zurück, die Niederschläge davor waren optimal, das Substrat, "Totholz" oder im Absterben befindliches Holz, war schön durchfeuchtet.


    Mein Lieblingssubstrat ist nach wie vor aufgrund des zu findenden Artenreichtums Rotbuche. Davon haben wir glücklicherweise genug. :)


    Entsprechend richte ich die Suche im Wald aus. Ich suche nach noch stehenden oder schon liegenden massiven Rotbuchen oder heruntergebrochenen Ästen. Aus meinen Beobachtungen weis ich mittlerweile, dass die Stämme oder Äste den eigentlichen Pilz bereits in sich tragen und dann erst brechen oder bersten, damit um- oder hinabfallen, wenn das Substrat durch den Pilz zu arg geschwächt ist und das eigene Gewicht nicht mehr tragen kann.
    Das soll andersrum natürlich nicht bedeuten, dass ein liegendes Stück Substrat keinen Pilz mehr bewirten kann.


    Los geht es. Zwischen 300 und 400 Meter über NHN. Um Reutlingen rum, meine Hauswälder.


    Kontrolliert habe ich nicht nur Substrate, die bereits Austern trugen, als ich sie entdeckte, sondern auch Substrate, die beschädigt waren und ich in die Wunden sehr reife Austernseitlinge gedrückt habe, nämlich letzten Winter. Das funktioniert. Vielleicht mag es ja der eine oder andere mal ausprobieren. Wichtig ist natürlich, dass man sicher sein kann, das niemand das Substrat verheizt, im wahrsten Sinne des Wortes.


    Im Idealfall sieht das so aus, diesen Bereich hatte ich schon mal gezeigt.


    1. Lebensraum Totholz



    Wer hier zu schnell vorbeiläuft, dem entgeht manches. Insbesondere die Erkenntnis, dass auf dem "Reststamm" der noch steht, erste kleine Austern zu sehen sind. Da heißt es genau hingucken.


    2. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus - 1



    3. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus - 2


    Das ganze Büschel hat ca. 3 cm im Durchmesser.



    Dann habe ich mal 2-3 Kilometer verlegt.


    Da steht noch so ein "Restchen" Rotbuche rum.


    4. Rotbuche - noch stehend



    Auch hier heißt es, einen genauen Blick zu riskieren, ob sich was anbahnt.


    5. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus - 3 nächstes Substrat



    6. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus - 4 nächstes Substrat



    Gute Aussichten, oder ? :D


    7. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus - 5 nächstes Substrat



    Dann nochmals 200 Meter verlegt, da gibt es noch so `ne tolle Rotbuche, bzw. den Rest davon.


    8. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus - 6 drittes Substrat



    9. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus -7 drittes Substrat



    10. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus -8 drittes Substrat



    11. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus -9 drittes Substrat



    12. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus - 10 drittes Substrat



    13. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus -11 drittes Substrat



    14. Austernseitlinge - Pleutrotus ostreatus -12 drittes Substrat



    An dem Rest, der noch steht, sind wieder die Albino Austern dran.
    Die nerven, sind auf einigen Metern Höhe. :cursing:
    Ich musste sie her zoomen.
    Ein zweiter Pilz oder Ähnliches ist da nicht im Spiel, die waren schon letzten Winter dort. Ich hatte Fruchtkörper abgeschnitten (Per Verlängerung über eine Teleskoprute...)


    15. Albinoaustern 3 Substrat



    16. Albinoaustern 1



    17. Albinoaustern 2



    Ansonsten war es sehr ruhig. Na ja, letztes Wochenende gab es immerhin noch Steinpilze.

    Heute ansonsten nur noch vereinzelte


    18. Nebelgraue Trichterlinge - Clitocybe nebularis -



    19. Paar Myxos, ...



    und Gnolme waren offenbar auch unterwegs....:D


    20. Ascos, mutmaßlich - Bisporella citrina - Zitronengelbes Sonnenbecherchen



    Viel Erfolg bei der Austernsuche, immer schön auf




    achten, gute Funde, einen schönen 1. Advent und Danke für`s Mitgehen.


    Liebe Grüße,
    Markus