Beiträge von Calabaza

  • Reizkerbestimmung

    Zitat von mentor1010


    Grins...das ,mein lieber Peter , ist ein schwieriges Feld deine kleinen schicken Reizker...aber futtern kannste sie alle...ob mit mehr oder weniger Eiweiß :evil::D


    Was ich witzig finde das es scheinbar deutschlandweit gerade losgeht mit den Reizkern...habe heute das erste mal dieses Jahr an vielen Stellen viele junge Reizker gesehen :cool:


    Ist zwar offtopic,
    aber kurz ist das sicher zu übersehen. Schick mal paar rüber. Auch Boleten bitte.
    Ich bin mal gespannt wie sich alles weiterentwickelt dieses Jahr. Die zweite massive Hallimaschwelle im Schönbuch,
    junge Nebelkappen (Clitocybe nebularis auch im Schönbuch) und ein paar Höhenmeter weiter unten schon die ersten Samtfußrüblinge
    gesichtet heute im Reutlinger Forst, 30 km entfernt und milder gelegen. Ach so, die vor 2014 mit der Sense zu
    erntenden Herbsttrompeten, davon haben wir heute auch die ersten 2 (!)
    gesichtet.
    Völlig Gaga und außer der Reihe alles ......
    Weiter mit den Reizkern....
       
    LG,
    Markus

  • Reizkerbestimmung

    Das wäre eine ganz schöne Strecke Heidi,


    ich weiß selber noch nicht ob das derzeit zeitlich schaffe. Grundsätzlich : na klar ! :thumbup:


    Was du schreibst ist interessant und ich habe mir die Aufnahmen nun auch auf einem richtigen Monitor angeschaut und nicht nur auf dem Handy.


    Der linke Fruchtkörper Peter, da können wir den Fichtenreizker getrost ausschließen. L. deterrimus kann nicht so weinrötlich verfärben.
    Die karottenrote Milch geht direkt ins grünlich-"schwärzliche" über, aber nie über weinrötlich.


    Die scheinbar so einfachen rotmilchenden Reizker..... .


    Ich habe vor wenigen Tagen nach dem lang ersehnten Regen, der kurz aber heftig war, Fichtenreizker gefunden.
    Man mag es kaum glauben. Da kam gar keine Milch. Nicht mal an der Hauptzapfstelle Stiel/Schirm nach Schnitt/Bruch.
    Die waren allerdings klar von der Bestimmung. Dort standen nur Fichten. Ich habe sie dann auch gar nicht geärgert, /drücken schneiden ankratzen) was mich selbst nachträglich wegen mangelnder Doku ärgert.



    Peter, bei DEM Potenzial vor deiner Türe, könntest du dich zum Reizkerguru entwickeln.


    Liebe Grüße,


    Markus

  • Reizkerbestimmung

    Hallo Peter,


    der Schlüssel von Gerd ist schon mal Klasse.


    Was mir Gerd noch persönlich vermittelt hat ist, dass die Ringzonierung durchaus unterschiedlich ausfallen kann und auch die Stielgrübchen mal gänzlich fehlen können, obwohl sie lehrbuchmäßig da sein sollten. Die Stielgrübchen, wenn sie mal fehlen, sind keine absolutes Kriterium. Am zuverlässigsten ist wohl die Farbe der Milch beim Anschnitt und im Lauf der Zeit deren farbliche Veränderung neben den makroskopischen Bestimmungsmerkmalen und den Mykorrhiza-Partnern.


    Was mich bei deinem rechten Exemplar (ich bleibe beim Angesagten :D ) im Hinblick auf L. deliciosus durchaus bekräftigt ist der im Inneren wattige Stiel, der mit dem Alter des Fruchtkörpers auch hohl sein kann. Dein Fund ist da gerade in der Zwischenphase.


    Was bei dir hinsichtlich Mykorrhiza - Bäumen erschwerend hinzukommt ist, dass bei dir praktisch alles durcheinander wächst und zumindest nicht nur vereinzelt eingestreut zu finden ist, bis auf das eine Fichtendickicht. Das erschwert die Bestimmung zusätzlich, weil du nicht nach dem Ausschlussprinzip vorgehen kannst.


    Ich wäre gerne dabei gewesen und wünsche mir mehr Zeit. Solche zeitgleichen Funde gibt es nicht gerade täglich, und schon gar nicht madenfrei. :giggle: Mal sehen, vielleicht kriegen wir das irgendwie noch gebacken bevor der Frost ein Ende setzt.


    Vielleicht schaut auch noch Öhrling rein, der ist in der Thematik hier auch sehr fit.


    Liebe Grüße,


    Markus

  • Mein neues Wohnzimmer...

    Hallo Marco,


    klasse Wohnzimmer, so eins hätte ich auch gerne.


    Schau mal bitte , was um deine "Steinpilze" herum so an Nadelholz und auch Laubholz zu finden ist (vorrangig Nadelholz). Würde mich interessieren.


    Und deine Buchenschleimrüblinge sind solche, korrekt bestimmt. :thumbup: Noch ganz jung, sehr schön.


    LG, Markus

  • Pilz-Mafia

    Nun ja, die vermeintlich "anderen" Ursachen sind hier tatsächlich rein mykologischem Ursprungs.


    Und Bird schrieb zu Recht, dass die Thematik schon mal diskutiert wurde.


    Die "pilzsammelnden illegalen Banden" werden nicht nur hier diskutiert, sondern auch in anderen Foren oder Gruppen.


    Mir ist auch behördlicherseits noch nichts zu Ohren gekommen. Jedenfalls in den letzten 25 Jahren nicht. Ich denke, das hätte ich mitbekommen. Falls doch, her damit. :)


    LG, Markus

  • Pilz-Mafia


    Diese Gedanken habe ich mich auch schon gemacht. Wo kommen all die Serrano - Schinken her, die ich tonnenweise fressen könnte. :P :D


    Nichtsdestotrotz gibt es gesetzliche Fakten, an die wir uns alle halten müssen. Egal, ob es gefällig ist oder nicht.
    Im Gegensatz zu nicht legitimen Pilzsammlern, die ihren kollektiven Fund dann veräußern, entspringt das, was bei uns an
    Lebensmitteln angeboten wird, aus ganz anderen Ländern und zu anderen Bedingungen.
    Ob das wirklich "fair" ist insgesamt, wie es auf unserer Welt abläuft, da hege ich auch meine Zweifel.
    Aber das wollen wir hier wirklich nicht ausdiskutieren. Wir sind hier ein Pilzforum und keine politisches Diskussionsportal.
    (Was Menschen machen, um satt zu werden, wofür sie sich hergeben usw. ist wahrscheinlich den meisten hier bewusst)


    Kommen wir zu Fakten zurück. Ich habe schon mehrfach darum gebeten, mir Daten, Fakten, Aktenzeichen, Ansprechpartner usw. zu
    nennen was Verstöße gegen die Bundesartenschutzverordnung betrifft. Nicht erst dieses Jahr. Bislang kam nichts. Ich glaube langsam,
    das ist alles heiße Luft seitens der Medien und in den wenigen Fällen, wo man ansetzen könnte, ist der Personalkörper der zuständigen
    Behörden einfach zu flach.
     
    LG, Markus

  • Hygrophorus chrysodon = Goldzahnschneckling

    Aber mal sowas von infiziert.... Ich wusste, die Schnecklinge kommen aktuell im Schönbuch vom letzten Wochenende.


    Ein Fund von heute. Bislang noch ein Einzelfund, aber aktuell.




    H. eburneus habe ich heute auch zahlreich gefunden. Was für ein Tag. :)<3



    Da du die Gattung schon in Angriff genommen hast Sarah, würde ich mit Fotos ergänzen, je nachdem, was sich noch ergibt.


    LG,
    Markus

  • Amethystblauer Lacktrichterling


    Darauf freue ich mich schon. Denn unser Forum zeichnet sich nicht nur, aber eben auch wegen vielen herzlichen persönlichen Treffen,
    Veranstaltungen, gemeinsamen Exkursionen und nicht zuletzt auch dadurch entstandenen Freundschaften aus, die über mykologische
    Gemeinsamkeiten hinausgehen und einfach herzlich geprägt sind.


    Vor mir muss niemand weglaufen, :D


    LG,
    Markus

  • eine Mycena - aber welche? -aetites oder abramsii?

    Hast du noch ein Foto von der Originalfundsituation Romana ?


    Substrat, wie wuchsen sie ? Gesät, rasig, vereinzelt, büschelig, usw.....


    Mal daran gerochen ? Wo soll der milchen, ich sehe hier lauter intakte Stiele.


    Hast du die Lamellen und die Lamellenschneiden mal angeschaut ?


    LG,
    Markus


    PS: Ärgere sie. Dann erfährst du mehr.

  • Amethystblauer Lacktrichterling

    Hallo Maria,


    ich behalte dich und deine Berichte im Auge..... :)


    Berufsbedingt bleibt mir auch nur das Wochenende, es wird ja schon wieder früh dunkel. Ich habe auch noch bissle was zu erledigen im Garten, dann gibt es noch andere Wochenendtermine, ansonsten sofort. Läuft ja nicht weg.
    Deine geschmackliche Erfahrung teile und bestätige ich. Einfach eben sauer.
    Mag ich aber ab und zu. Wie eben auch manchmal Vollmilch mit ganzen Haselnüssen. :whistling:


    Liebe Grüße,
    Markus

  • Hilfe, Parasol oder doch nicht!

    Zitat von vivilin


    die geschnittenen sind genauso. Wir wollten damit die Innereien zeigen. Und, sind die alle essbar, was meinst du?
    Apropos, für mich sehen sie alle gleich aus, auch dr links unten.


    Gruss


    Hallo Victoria,
     
    wir können dir nur dabei helfen, die gezeigten Arten zu bestimmen.
    Weiterhin können wir, soweit uns das möglich ist, nach dem derzeitigen Stand unserer Erkenntnisse angeben,
    ob die gezeigten Arten als essbar eingestuft sind.
    Das hat lange noch nichts damit zu tun, ob deine Funde tatsächlich für den Verzehr geeignet sind.
    In einem Forum oder über das Internet, rein auf der Basis von Fotos, kann das niemals geschehen.
    Da hilft nur der Gang zum nächsten Pilzsachverständigen oder Pilzberater. Oder die eigene Entscheidung und dann eben
    eigenverantwortlich.


    Viele Grüße,
    Markus

  • Schüppling? ev. Goldfellschüppling?

    Hallo Stefan,


    du hast gerade bestimmt den schleimigen Hut gemeint, nicht den Stiel. Der Hochtronige Schüppling sollte nicht so schleimig sein, der Pinselschüppling könnte es, aber ich denke wie du, dass eine Bestimmung so sehr schwierig ist.
    Unsere Vorschläge könnten stundenlanges Blättern verhindern und vielleicht ein gezieltes Nachlesen ermöglichen.
    Vielleicht gibt es von Ramona ja auch noch Folgefotos, wenn die FK größer sind.


    @ Ramona: Es ist nur ein nicht abgesicherter Vorschlag zur Bestimmung, der für mich am ehesten zutrifft, aber nicht muss. Gerne.


    LG,
    Markus

  • Bewegungstherapie....

    Hallo Jürgen,


    klasse Ärztin, sie hat Recht ! Bewegungsmangel ist ein grundsätzliches Problem in unserer Gesellschaft.


    Wenn man dann noch, je nach Laufgeschwindigkeit, solche Fotos hinbekommt bei erhöhtem Puls, schimpft sich das zumindest Zweikampf. :D


    Jetzt sind sie nur noch zu bestimmen, also in die nächste Liga aufsteigen, Dreikampf. So schwer wird das aber beim Großteil wahrscheinlich nicht.


    Ab und zu verordne ich mir selber auch ne Pilzjoggingrunde.
    Für die schnell Absuche, ob was "geht".


    VG,
    Markus

  • Schüppling? ev. Goldfellschüppling?

    Zitat von romana


    Hallo!
    Diesen noch sehr jungen Pilze habe ich heute an der Schnittfläche einer mächtigen liegenden Buche gefunden. Kann man die in diesem Stadium schon sicher benennen? Die Hutoberfläche war wirklich sehr schleimig. Könnte da Goldfell-Schüppling bassen?
    lg
    romana


    Hallo Romana,
     
    solch jungen Fruchtkörpern einen Namen zu geben ist immer so eine Sache....
    Insbesondere wenn dann nur zwei Fotos ohne weitere Bestimmungsangaben zu sehen sind.
    Das Substrat wäre sehr interessant. Schüpplinge sind es m. M. nach und ich würde mal
    mit dem Schleimigen (Buchen-) Schüppling - Pholiota adiposa - vergleichen.
    Das ist aber nur ein Vorschlag ohne Augenzwinkern im Sinne, der ist es.
    Stefan hat in der Zwischenzeit auch schon geschrieben, .... allerdings denke ich, dass man schon was dazu sagen kann.
     
     
    VG,
    Markus  

  • Amethystblauer Lacktrichterling


    Das ist meiner Meinung nach mit allen eingekochten/eingemachten Pilzen so. Ich hab da schon ziemlich viel probiert.
    Zum haltbar machen müssen neben dem eigentlichen Kochvorgang ja noch gewisse Zutaten rein. Dazu gehören u.a. eben auch Essig,
    Zucker, Salz. Der eigentlich aromatische Pilzgeschmack geht verloren. Aber wer auf was Säuerliches steht, als Beilage, etc. der mag es
    sicher. Ich mache jedes Jahr ein paar Gläschen Pilze ein. Sie sind auch lange haltbar.


    @ Maria: Ich beneide dich. Die sind so wunderschön und fehlen hier schon seit 2014. Vielleicht kommen sie noch. Es hat viel geregnet.


    LG,
    Markus

  • Amethystblauer Lacktrichterling

    Zitat von derjan


    Wie schmecken die denn?


    Hallo Jan,


    sie sind nahezu geschmacksneutral. D. h. sie schmecken praktisch nach nichts.
    Das macht aber wiederum auch nichts, denn sie behalten ihre wunderschöne Farbe beim Kochen und wenn wir dann mal welche finden,
    sind es wunderschöne Farbkleckse im Salat.


    LG, Markus

  • Ein mykologisch enttäuschender Herbst mit wenigen Funden


    Hallo Klaus,


    das würde mich näher interessieren. Ein spezielles Sammelverbot für Pilze in einem bestimmten Gebiet oder eine behördliche
    Allgemeinverfügung mit Betretungsverbot, Ausweisung als NSG oder was genauer. Gerne auch per pn.
     
    LG,
    Markus

  • Streunen um Tübingen

    Hallo Tobi,


    mach das nächste Mal am besten einen neuen Thread auf. Sonst gehen deine neuen Funde zu schnell unter.
    Es wird meist auch gar nicht realisiert, wann du was gefunden hast.


    Eine Bestimmungsanfrage stellst du am besten als Einzelfund ein, mit einer ordentlichen Beschreibung.


    Mit den Täublingen könnte man nun anfangen zu spekulieren. Da wird aber kein befriedigendes Ergebnis rauskommen. Bei Täublingen bedarf es viel weiterer Angaben bzw. Untersuchungen. Die Frage der Essbarkeit ist schnell geklärt. Die Bestimmung der einzelnen Art aber nicht. Hierzu gibt es im Forum zahlreiche Beiträge, aktuell von Schwammer Dieter und Oehrling, davor von Gerd zahlreiche klasse Beiträge und Links, die Materie ist ziemlich komplex.


    Den Hallimasch kannst du auch noch aufgeschirmt essen, sofern die Fruchtkörper noch frisch sind. Die Stiele kappe ich auch regelmäßig auf kurz und junge Fruchtkörper sind doch grundsätzlich zu bevorzugen.....


    Lieben Gruß,


    Markus

  • Erkennen eines Pilzes

    Hallo ... Safran,


    ja, das Foto ist ein Stück weit fies gewählt. Den gleichen Fund hatte ich ein paar Tage zuvor schon jünger gezeigt.
    Damals waren die Funde aber noch nicht so zentral gestielt (um das geht es mir bei der Aufnahme, denn es betrifft den Lungen-, Rillstieligen- als auch Austernseitling), und genau den zentralen Stiel wollte ich zeigen.


    Mikroskopisch lassen sich Austern- und Lungenseitlinge wohl nicht trennen. Sehr wohl aber mit Sulfovanillin.
    (Melanie hat mir das ins Gedächtnis gerufen und Pablo zeigt es im Pilzportrait zum Austernseitling auch)
    Beim Austernseitling tritt eine Verfärbung ein.


    Da ich nicht zu den Mikroskopikern gehöre, beschränke ich mich auf entsprechende Arten, die ich mit langen Beobachtung,
    vielen Gängen in den Wald, Temperaturbeobachtungen und dergleichen festzumachen versuche.


    Das Substrat vom oben stehenden Foto einige Tage zuvor (Diese Fotos bzw. ähnliche hatte ich schon gezeigt), .....


    in diesem Beitrag.... http://www.pilzforum.eu/board/…herbst-mit-wenigen-funden


    LG,
    Markus

  • Grünspan-Träuschling - ein schöner Fund

    Hallo zusammen,


    besten Dank für die schönen Ergänzungen. Da müsste man sich doch mal ans Portrait ranmachen.


    Marco, ich denke auch, unabhängig welcher es ist, wunderschön. Man kann ihn wohl über das Sporenpulver recht gut unterscheiden.


    Viele Grüße,


    Markus

  • Heute die Arbeit wegen Pilzen abgebrochen

    Zitat von Tuppie


    Hallo Jens!
    Klasse Streifzug. :) Ich wollte heute los, aber es regnete so in Strömen, dass ich doch das Wohnzimmer vorzog... Aber morgen muss ich raus! Danke fürs "Anfüttern"!


    P.S.: Das mit dem "Bilder in Text einfügen" funktioniert bei mir auch nicht mehr...


    Hallo Tuppie,


    ich glaube Jens meint, er weiß nicht wie es geht. Aber bei dir scheint es ein technisches Problem zu sein ?
    Geht gar nicht. Hast du Frank (Takumi) schon angeschrieben ? Falls nicht, gib mir bitte kurz Bescheid, dann mach ich
    das bevor die Gnolme sich an uns rächen :D


    Lieben Gruß,
    Markus

  • Erkennen eines Pilzes

    Zitat von Pilzwaise


    auf den Stiel habe ich noch gar nicht so geachtet. Aber er ist wirklich nicht ganz mittig vom Pilz, sieht man zumindest bei den kleineren gut.


    Vorschlag von mir und Tipp. Wenn der Niederschlag passt wachsen die ohnehin nach. Beobachte deinen Fund / das Substrat und mach
    dann auch für dich und uns noch ein paar Fotos wenn junge Fruchtkörper nachwachsen.


    Wenn du einen PSV in der Nähe hast, kannst du dir auch eine Verzehrfreigabe einholen.


    VG,
    Markus

  • Erkennen eines Pilzes

    Zitat von Hessekopp


    Hallo zusammen,


    sind die nicht nen bischen arg zentral für nen Seitling gestielt? So aus dem Urin heraus würde ich den lieber woanders untergebracht sehen.


    Die sind gar nicht mal so arg zentral gestielt. Austernseitlingen können das aber. Insbesondere wenn sie Richtung Himmel mittig aus
    dem Substrat wachsen. Das ist hier aber gar nicht der Fall. Schau dir mal den Verlauf des Stiels an. Der führt zum Substrat. Und dann d
    die Größenverhältnisse der Hüte, am besten bei den größten Fruchtkörpern. Dann wird es deutlicher. Und zentral gestielt.......



    ..... können sie schon mal sein. Auch wenn es nicht typisch seitlingsartig ist.


    VG,
    Markus
    [hr]


    Da fehlt natürlich ein "Übersichtsfoto" vor Ort.


        So sieht`s aus. :)