Beiträge von Calabaza

Hallo Mavo,

ausprobiert habe ich das auch noch nicht. Was daggi schreibt ist aber völlig logisch. Die Feuchtigkeit muss aus dem Glas raus bzw. darf in die luftdichte Verpackung erst gar nicht rein.

Die Pilze müssen "rascheltrocken" getrocknet sein. Sonst gibt es im Glas nämlich neue.

Bei einem Salzstreuer ist das was ganz anderes. Der hat Öffnungen um das Salz rauszustreuen. Infolge kommt Luft rein. Der Reis welcher darin oft zu finden ist, soll lediglich die Feuchtigkeit die in der Luft enthalten ist binden, um das Verklumpen des Salzes zu verhindern.

Also richtig trocken trocknen.

VG Markus

Ahoi Peter,

wunderschöne Funde und Bilder. Danke für`s Mitnehmen.
Besonders interessant finde ich den Parasol mit der verschiebbaren Untertasse auf dem Stiel.
So einen Ring habe ich bislang noch nie gesehen. Interessant.

VG Markus

Hallo Oberlausitzer, hallo Karen,

vielen Dank an euch, da werde ich mich doch gleich mit der Nachahmung befassen....

Besonders reizvoll finde ich die Möglichkeit des längerzeitigen Konservierens.

Viele Grüße,

Markus

Hallo Hübchen,

ich habe sie nun miteinander verglichen. Auf fleischrötliches Sporenpulver werde ich sie nach dem nächsten Ausflug an die Fundstelle noch überprüfen. Super, freu mich.

Vielen Dank !

Markus

Lieber Gerd,

ich hatte nach "Zurückkommens des Briefes" nachfrankiert und nochmals versendet. Das besprechen wir aber noch persönlich, sollte es weitere Unkosten gegeben haben, was eigentlich nicht sein dürfte, da ich die von der Post vorgegebene Nachfrankierung vorgenommen habe.

Auch wenn es jetzt nur der sparrige Schüppling war : Vielen vielen lieben Dank, für soviel Einsatz.

Wir besprechen kommende Woche unser Treffen.

Liebe Grüße an Dich,

Markus

Hallo Ix2,

nein, ist es nicht.

Ich habe allerdings durchaus Verständnis, dass auch für dich Pilze allergrößten kulinarischen Genuss bedeuten. Mir geht es genau so.

Allerdings gibt es Regeln, die immer im Vordergrund stehen müssen, um auch weiterhin Pilze suchen zu können und nicht das letzte Mal welche gegessen zu haben.

Deswegen gibt es im Forum auch keine Essensfreigabe nach Bestimmung, und ganz viele Treads dazu, ebensolche zu erforderlichen Merkmalen für ein möglichst erfolgreiche und möglichst sichere Bestimmung.

Wir dürfen doch beide davon ausgehen, dass mein Vorschlag letztendlich zu deinen Gunsten ausgeht, auch wenn die Gefriertruhe dieses Jahr nicht so voll wird, dass der Deckel nicht mehr zugeht. Nächstes Jahr wissen wir dann mehr, weil wir Dank dieses Forums dazu gelernt haben.

Beorn, stand eigentlich aber schon so drin, viele Leckereien, an der Gefriertruhe vorbeigehen.... ich denke schon ich habe es richtig interpretiert

Viele Grüße,

Markus

Hallo Ursula,

Danke für deinen netten Einstand,

wir freuen uns auf weitere Beiträge deinerseits, vor allem vor dem Hintergrund deiner privaten Fakultät.

Viele Grüße,

Markus

Servus Beorn,

ich fühle mit,.....

trotzdem herzlichen Glückwunsch zu diesem macrolepiota procera "var. giganticus"..........

Liebe Grüße,

Markus

Hallo Ix2,

du hast dir unheimlich viel Arbeit gemacht, deine Funde und Fotos hier einzustellen.

Auf die hier oft zitierte bzw. auf die oft verwiesene Art der Beschreibung zur Pilzbestimmung im Forum bist du gar nicht eingegangen, sondern bittest um Rückfragen falls etwas unklar ist. Das ist
eventuell der falsche Weg, weil wir - die hier Unterstützung im Forum suchen -, bestmögliche Informationen liefern sollten, wenn wir Gleichgesinnte bemühen.

Was mir gar nicht einleuchtet ist, dass du die Gefriertruhe füllen möchtest und dann 37 Pilze zur Bestimmung einstellt ? Ich kratz mich jetzt grad am Kopf....

Vielleicht solltest du mal mit ein paar weniger für dich sicher bestimmbaren Arten anfangen, das wäre dann keine Mammutaufgabe .........

Und vielleicht auch den Gedanken an die Gefriertruhe außen vor lassen.

Trotzdem vielen Dank für die Mühe die du gemacht hast, uns an deinem Ausflug teilhaben zu lassen.
Ich könnte mir vorstellen, dass die eine oder andere Bestimmung kommt.

Liebe Grüße,

Markus

Guten Abend zusammen,

wir waren heute auf der Schwäbischen Alb im Bereich von Trochtelfingen für knappe zwei Stunden im Wald. Es war das erste Mal das wir dort nach unseren Lieblingen schauten.

Keinerlei Röhrlinge, viele Flaschenstäublinge, vieles im Bereich unter 5 mm Hutdurchmesser, sehr viele Fichtenreizker.

Dann fanden wir noch sehr häufig, meist in Gruppen den hier. Den fand ich auch schon daheim, am Fuß der Schwäbischen Alb.

Ich fand ihn wieder ausschließlich unter Fichten in reinen Fichtenschonungen. Je größer er wird, desto asymetrischer wird die Hutform. Es wuchsen dort und daheim auch Exemplar mit einem Hutdurchmesser von nur 2 cm, der Hutrand ist jung oft eingewellt.

Die Hüte sind trocken und glatt.
Beim Ärgern keinerlei Reaktion. Weder Stiel, Fleisch, Lamellen, weder auf Druck noch auf Schnitt. Auch nicht im Schnitt durch den gesamten Fruchtkörper und Stiel.

Einer der größeren hatte über 9cm Hutdurchmesser an der größten Stelle, die Gesamtwuchshöhe war etwas geringer.

Ein typischer Geruch war nicht feststellbar, ich würde fast neutral sagen.

Das Fleisch ist fest. Zum Sporenpulver kann ich nichts sagen, da sie im Wald bei den Fichten blieben.

Hat jemand eine Idee ?

Liebe Grüße,

Markus

Hallo Martin1964,

Schnaken war nur ein Beispiel, aber falls du von Motten oder etwas anderem ausgehst : Die Eiablage findet sehr wahrscheinlich schon statt, bevor du die Herbsttrompeten findest. Sogar ganz sicher, es sei denn, du bevorratest die getrockenten Exemplare in Behältnissen mit Öffnung oder an der freien Luft. (An der freien Leine aufgehängt oder so). Trocknen, je nach Wunsch mahlen, dann in ein luftdichtes Gefäß bis zum Verbrauch. Dann kann gar nichs passieren. Es sei denn, siehe oben, die Eltern der Tierchen waren schon vor deinem Fund vor Ort an deinem späteren Fund.

Viele Grüße, Markus

Hallo Martin1964,

neben der bekannten Konservierung / Halbarmachung von Herbsttrompeten kann/könnte man generell jeden getrockneten (und eventuell gemahlenen Pilz, wie auch Früchte), grundsätzlich auch zusätzlich wegen der "Tierchen" einfrieren. Dies würde dann unter Umständen die "Tierchen" in einem früherem Entwicklungsstadium zerkleinern oder konservieren. Allerdings nicht zwangsweise.

Beispiel Schnaken. Ein kalter Winter kann deren Fortkommen sogar fördern, weil die bei milden Temperaturen ansonsten auch im Winter verdunsteten stehenen kleinen Wasser die Schnakenlarven abtöten würden, da das lebensnotwenige Wasser fehlen würde . Durch die kalte Temperatur kann eine Schutzschicht (Eis) entstehen, welches die Austrocknung und damit den Tod der Larven verhindert.

Also auch - 28 Grad im Gefrierfach sind nicht zwangsweise ausreichend.

Davon abgesehen wäre es mir persönlich lieber zu wissen, ob "darin" was lebt, deine "Tierchen" - dann entsorge ich nämlich alles.

Die mögliche Annahme von "Tierchen" nach doppelter Konservierung der bevorzugten Nahrung meinerseits könnte bei mir keinesfalls wirklichen kulinarischen Genuss bedeuten.

Viele Grüße ,
Markus

Hallo Martin1964,

mir erschließt sich der Hintergrund deiner Frage nicht ganz. Zum Einlegen kann ich dir keine Auskunft geben.

Aber warum sollte man einen Pilz, welchen man zum Aubewahren durch Trocknung konserviert hat, auch noch getrocknet einfrieren ? Der Hintergrund deiner Frage wäre interessant.

Viele Grüße,

Markus

Na gut,

dann liegen wir doch gar nicht so verkehrt, ich hatte mir die Fliegenpilzstellen schon letztes Jahr gemerkt und dieses Jahr dort Steinis gesehen ...... Also das selbe, Steini zeigt Fliegenpilz an, da die Fruchtkörper zeitiger erscheinen....

Lass es uns weiterverfolgen, ich halte es für eine sehr interessante Thematik ( neben zahlreichen anderen rund um die Pilze......)

Viele Grüße,

Markus

Hallo Peter,

den Gedanken bezüglich der Steini-Fotos hatte ich (neben dem vom Rotfuß) auch.

Ich denke Sven hat wahrscheinlich soviele Aufnahmen gemacht um die besten für das Forum herauszusuchen, dass er versehentlich zweimal denselben erwischt hat, halt aus einer anderen Perspektive, nämlich nahezu 180 Grad round about.

Sven, Danke fürs zeigen. Du bist bestimmt schon beim "Nochmal anschauen" deiner Aufnahmen ....

Viele Grüße,

Markus [hr]
Hat sich gerade wohl überschnitten, Sven, du warst schneller..

VG Markus

Hallo schmidtlux,

dazu würden mich einmal die Erfahrungen anderer Forenmitglieder interessieren, insbesondere ob sich der Indikator auch generell temporär / zeitgleich mit den Steinis zeigt. Das konnte ich selbst so bislang noch nicht feststellen. Allerdings konnte ich feststellen, dass in Waldbereichen, in den der Fliegenpilz, also der Indikator vorkommt, auch boletus edulis zu finden ist. Bin mal auf Antworten gespannt.

LG Markus

Hallo Michael,

google doch einfach mal mit "Sporenabdruck herstellen". Du bekommst zahlreiche Ergebnisse, welche die teilweise abweichende Herstellung ingesamt jedoch deutlich darstellen.
Nach dem Fund Stiel vom Schirm trennen, auf ein zur vermuteten Sporenfarbe kontrastfarbenes Blatt legen, Glashaube drüber, 24 Stunden warten (der größte Sporenabwurf erfolgt in den ersten Stunden), Glashaube entfernen, Papier falten, jedoch weder Papier noch Sporen berühren / kontaminieren. Soll 6 Monate halbar sein, war nun auch eine Kurzform.

LG Markus [hr]

Zitat von Mikhael

Zitat von Safran

Du legst den Pilz, der natürlich schon reif sein muß, mit den Lamellen ach unten, auf ein weißes Blatt Papier, bzw. bei vermutetem Weißsorer auf ein dunkles Blatt Papier. Dann wartest Du. Wie lange jeweils weiß ich noch nicht, aber es kann auch ziemlich schnell gehen (2 Stunden). Zeitspannen noch keine Ahnung. Dann hebst Du den Pilz wieder hoch und hast auf dem Papier den Sporenabdruck.

Ergänzungen von anderen werden wohl folgen. Das hier nur fürs erste.

Danke! Hat man dann die Farbe des Abdruckes?

Ja, die hat man, aber selbst hier soll es vom Alter des Fruchtkörpers abhängige Farbabweichungen geben.

Gruß,
Markus

Hallo Takumi,

mach doch mal einen Regentanz um "Regen".

Dann wird`s bestimmt auch bei dir bald was.

Ich denke du kannst zuversichtlich in die Zukunft blicken und deine Neuanschaffung bald zum Einsatz bringen.

VG Markus

Die Entrüstung war nicht hoch. Die Bedeutung der gutgemeinten Warnungen vor dem Verzehr wahrscheinlich unbekannter Pilze schon. Und auch die Warnung davor, andere möglicherweise "zu vergiften".

Du meldest dich also wieder, dir gefällt das Forum, das neue helle Möbel braucht. Gut. Dann mach doch mal ein paar brauchbare pictures von den hoffentlich nachwachsenden neuen funghis am Maisfeld. Vielleicht kommen wir dann alle hier mit geschlossener Power weiter bei der Bestimmung des Gegessenen.

Herzlich willkommen im Forum Maisfeld-Maulwurf.

Viele Grüße,

Markus

Hallo Maulwurf,

Ich habe sicherlich keine Ahnung was du so "drauf" hast.

Bevor du allerdings zum großen Sprücheklopfer oder Spaßmacher wirst, in einem Forum, das sich ernsthaft, leidenschaftlich und glaubwürdig mit einer wunderbaren aber nicht zu unterschätzenden Leidenschaft / Materie befasst, solltest du dich mit derartigen Beiträgen, die sich derzeit auf gerade 2 begrenzen, etwas zurückhalten. Und all denen, die dann fast ebenso spaßig aber dir dennoch ernsthaft deutlich machen, welche Konsequenzen dein leichtfertiges angekündigtes Handeln mitbringen können, keine Spaßlosigkeit unterstellen. Vielleicht solltest du dir mal ein gutes Pilzbuch kaufen. Möbel haben wir hier alle schon. Ein Blick in den Gesetzestext erleichtert die Rechtsfindung, oder anders, für dieses Forum ausgedrückt, ein Blick in die entsprechende Literatur erleichtert die Bestimmung von Pilzen.

Sooo würde ich mich nicht vorstellen, gar nie und nirgendwo. Vielleicht willst du es ja nochmals anders probieren ? Falls ja, wäre das nett.

Markus

Hallo Ralf,

danke für den Blick auf die kleine grazile Schönheit. Ich denke, ich werde Dank dir in Zukunft auch mehr auf die Kleinen achten.

Liebe Grüße,

Markus

Hallo Rene,

die Antwort ist ganz einfach....... dein Doc war vielleich schon zu müde zum Antworten.

Unmittelbar nach dem traumatischen Ereignis hast du Tropfen / Gel ins Auge bekommen.
Da ist ein schmerzstillendes Mittel drin (einfach ausgedrückt). Dies hat offensichtlich so lange gereicht, bis der Schmerz nach Abklingen der Wirkung des Medikaments auch für dich nicht mehr spürbar war. Je nach Verlauf und Verhalten des Patienten kann der Schmerz dann wieder deutlich größer und spürbar werden, was dann ohne medikamentösen Einfluss tatsächlich deutlich fühlbar ist.

Sprech deinen Doc noch mal drauf an. Der verschreibt dir dann auch nötigenfalls was.

Und ansonsten, vergesslich ? Sooo alt sind wir doch auch noch nicht ! Weist du wie ich das immer mache ? Einen kleinen Notizzettel in den Clip meiner Handytasche, noch nicht zusammengefaltet, mit einer kleinen Notiz : AUGEN ! Das sollte dann doch auch dich morgens im Delirium des alltäglichen Erwachens an das derzeit Notwendige erinnern.

Das du dazu die Augen auf haben musst, ist mir auch klar, aber wenn du es vor dem zu Bett gehen noch mal aufgeschrieben hast, dein piepsendes Handy ertastest und das Notizzettelchen spührst, denkst du auch dran

Werde voll gesund. Aber schnell. Und dann ab zu den funghis.

Liebe Grüße,

Markus

Ahoi Peter,

die Fotos sind Sahnehäubchen, erste Klasse. Hut ab. Danke für`s Zeigen.

LG Markus

Jahrgang 77 ist zu jung zum Sterben.
Oder bist du 77 und hast die Nase voll ?

Entscheidest du das ganz locker für die anderen Suppenesser mit ?

Wenn du einen Erben für das Maisfeld suchst, gerne, ich suche ständig fruchtbaren Boden.

HALLO, geht`s noch ??????

Markus

Hallo Michael,

folgt mal Beorn und lest euch die Beträge durch. Die beiden Links führen auf den selben Thread.

Dazu habe ich vor 5 Minuten noch etwas hinzugefügt. Trotz neuer Literatur bin ich wohl auch nicht auf dem Laufenden.

Darüber hinaus hat Ingo zu den benannten Arten heute nochmals etwas zur näheren Unterscheidung gepostet.

Liebe Grüße, Markus