Hallo Pablo, Hallo Melli,
sieht nicht nur so aus, ist auch saulecker,........
Hab grad neben dem Auskühlen lassen, vakumieren, in den Kühlschrank packen, ein in dünne Scheiben aufgeschnittenes frisches Hühnerbrustfilet vernascht. So neben her 
Dazu brauch ich nicht mal Beilagen. 
Die Post geht am Montag raus, Mam bringt die Päckle zur Post, ich sorge da schon zu der Zeit für ..... wisst ihr ja.
Und die Adressverweigerer haben halt Pech gehabt. :nana:
GLG, Markus
Günter,
dein Humor ist einzigartig. Deswegen mag ich dich auch.
Ach noch was.
Rauch hat fertig. Ozapft isch.
Melli, lass` bitte bissle Platz (ein klein wenig) im Kühlschrank.
LG, Markus
Liebe Kuschel,
eigentlich wollte ich Radler vorschlagen.
Für deine leckere Mahlzeit habe ich vollstes Verständnis. (Ich krieg Hunger)
Aber kaltes Radler und Bohnen ? Hast du ne Ahnung wie du da f..... musst ?
Also schlage ich Kümmeltee vor :D:D:D
LG, Markus
Servus Günter,
klär mich mal auf, was ein saurer Radler ist. Radler kenne ich nur als Bier mit süßem Sprudel, kalt ist klar, das geht anders gar nicht.
LG, Markus
Na ja, das Übliche,
Hühnerbrustfilets, Schweinefilets, nur im Buchenrauch, ganz ohne Gewürz. Ist allerdings ne relativ langwierige Angelegenheit. Die Entenbrüste habe ich dieses Mal (dauert noch länger) weg gelassen.
Die Stückchen hängen seit heute Mittag (und jetzt immer noch) im Rauch.
Lachs ist kommendes Wochenende dran. Eingentlich sollten dann auch noch ein paar Rainbows (Regenbogenforellen) dabei sein. Die hatte ich bei meiner Schwester in deren Gefriere untergebracht, weil meine leider voll war. Genau, die haben das nicht überstanden. Angeblich waren sie auch so lecker Dann hat`s ja seinen Zweck erfüllt.
So, ich geh jetzt gleich noch mal nachschauen. Dieses Jahr ist es ein bisschen mehr, was geräuchert wird zu Weihnachten, Dank pilzforum.eu. 
LG, Markus
Für mich was Warmes bitte, ich muss doch immer wieder rausspringen in die Kälte und nach dem Räucherofen schauen.... gehört zu Weihnachten dazu...was Geräuchertes (bei mir zumindest)
LG, Markus
Guten Abend zusammen,
die gezeigten Funde sind toll. Judasohren fehlen mir/uns noch. Samtfußrüblinge sah ich erst gestern.
Glückwunsch zu den Funden !
Hier taut es auch mächtig und ich denke, morgen sollten zwei Stunden Wald rausspringen, trotz der weihnachtlichen auf Hochtouren laufenden Vorbereitungen. Wer weiß, was sich finden lassen will,
LG, Markus
Also ich war auch schon kurz vor dem Verzweifeln.
Ich habe mir dann bewusst gemacht, dass zu einem Rätsel auch immer ein bisschen raten dazugehört. Rätselraten also.
Die gewohnt bewusste Genauigkeit anhand aller machbaren Bestimmungsmerkmale steht bei einem Rätsel nicht mehr so wie sonst im Vordergrund. Sonst wäre es doch kein Rätsel mehr und ich könnte euch gleich sagen, wer auf dem Treppchen steht. 
Bei der 15 war ich mir (das erste Mal) recht sicher, weil auch die Jahreszeit passen würde. Ihr verunsichert mich. Aber vielleicht liege ich auch völlig daneben. Egal, dabei sein und mitmachen ist alles.
Die Auswirkungen bei den Miträtselnden (auch die bei mir) machen deutlich, wie Anna`s Rätsel uns in seinen Bann zieht und wie spannend und interessant es ist.
LG, Markus
Danke Gerd !
Werde ich demnächst ausprobieren .
LG, Markus
Ah!Ich bin entsetzt!
Vor genau solchen Pilzen fürchte ich mich immer.
Da laufe ich ziemlich sicher in die Irre.
Ja, Mausmann, genau davor hat`s mir auch gegraust.
HIIIILFEEE .
Hoffentlich sind die neuen Bücher bald da..........
LG, Markus
Hallo Pablo,
und deine Aufnahmen sind wie immer sicherlich auch nicht zu verachten !
Danke für`s Zeigen.
LG, Markus
Hallo ihr Lieben,
die Frage sollte vielleicht lauten: "Meint" jemand die 6b zu haben.
Dann würde ich mit ja antworten. Hab` gestern am Stammtisch so andeutungsweise was geschrieben, aber da ich bezüglich der 9b in den Rettungsdampfer gesprungen bin, - nur unter Vorbehalt - und Ausschluss jeglicher Garantie.
Im Zweifelsfall : Fragen sie ihren Arzt oder Apotheker, ( oder Apothekerin ==> Inni )
LG, Markus
Hallo Mausmann, hallo Melli,
Danke für eure lieben Antworten. 
Damit freue ich mich über meinen Entschluss, in die Bücherei nebenan zu gehen, umso mehr !
LG, Markus
Alles anzeigen
Ahoi, Markus,
Ich dachte mehr an den harzigen Tropfen. Blubb.
Aber möglicherweise liege ich ja falsch...... oder doch nicht......
Da hast du aber bei Weitem mehr Ahnung als ich.
Ich dachte generell an pinus.
Die Sache mit dem Harz war mir klar.
Ahnung hatte ich weniger als Du.
Spontan dachte ich an...
...um ihn zu verwerfen und ganz woanders zu suchen...
...von da zu pinus.
Mittlerweile weiß ich, daß der Pinusdampfer ein gewaltiges Leck hat:D
und bin wieder am Ausgangspunkt.
(und weiß, daß ich damit richtig liege)
LG
Peter
Hallo Peter,
dann tun sich jetzt zwei Möglichkeiten auf.
Alle Nadelholzzapfen zu gockeln, unter vorherigem Ausschluss derer, die es sicher nicht sein können und es wird ein langer Abend werden..:D
oder mal einen Joker einsetzen, das Bild ausdrucken und morgen meinem Landschaftsgärtner und die Nase zu halten....
Ihr macht mich fertig
Liebe Grüße,
Markus
Hallo zusammen,
da ich schon lange den Wunsch habe, meine Literatur auszubauen und mir anlässlich Anna `s großartigem Adventspilzrätsel mal wieder ganz deutlich wurde, dass der Blick in ein Bestimmungsbuch die Namensfindung erleichtert, ging ich heute in den Buchladen meines Heimatdorfes. Da dort Menschen mit Behinderung in das alltägliche Leben integriert werden, wollte ich das ein bisschen unterstützen.
Und ich wurde gleich doppelt belohnt. Die sehr nette Dame dort half weiter.
Der Kosmos Pilzführer ist morgen da.
Und was den BLV Pilzführer betrifft, für alle die es interessiert:
–žDer große BLV Pilzführer für unterwegs–œ - Neuauflage Mai 2013
ISBN : 978 –“ 3 –“ 8354 –“ 1124 –“ 1
Grüßle, Markus
Hallo zusammen,
an dem letzten hänge ich auch noch. Unter anderem. Den Blaustich hatte ich auch schon, wenn die Jeans zu nahe im Bereich des fotografierten Fundes war. Ob das ein Hinderungsgrund zu Bestimmung ist, wage ich zu bezweifeln. Die erkennbaren Merkmale an sich führen mich zusammen zu keinem letztendlichen Ergebnis.
Um Weiterzukommen war ich heute im Buchhandel. Mal sehen ob es hilft.
Weil kampflos geschlagen geben möchte ich mich nicht.
Gruß, Markus
Alles anzeigenUnd wer gerne Retsina trinkt, sollte mit der 9b gar kein Problem haben.
Ahoi, Markus,
das Zitat ist zwar Stammtischgeplauder, gehört m. E. aber hierher.
Den Retsina-Spruch verstehe ich nicht...
Vielleicht biste ja auf'm falschen Dampfer?:)
(auf einem, auf dem ich auch schon war...?)
LG
Malone
Hallo Peter,
ich mal mir nochmals Gedanken darüber. Aber ich gebe dir insoweit Recht, dass es nicht die Abbildung einer Savatiano-Traube ist, aus der Retsina hergestellt wird
Ich dachte mehr an den harzigen Tropfen. Blubb.
Aber möglicherweise liege ich ja falsch...... oder doch nicht......
Da hast du aber bei Weitem mehr Ahnung als ich.
Ich dachte generell an pinus.
LG, Markus
Ich bin grad auch erschrocken.
... und man beachte auch den Hutrand :D,
LG, Markus
Wenn ich die Bilder richtig erkenne, Pablo`s zweite Heimat.
Aber sooo schlimm wird es bei uns doch gar nicht Anna. Bei bis zu 8 Grad Plus habe ich auch ein bisschen Hoffnung für die nächsten Tage.
Zumindest so viel, dass der Schnee schmilzt und sich was erkenne lässt.
Aber dennoch bin ich mir sicher, das wir uns einig sind, bezüglich : Entweder richtig, oder gar nicht. Matsch, Schmuddel, Suppe, Nebel, naßkalt, braucht niemand.
LG, Markus
Findest du ?
Ring hängend und gerieft ? und jetzt ?
LG, Markus
Sarah, Gyros.... lecker! Aber an Essen kann ich jetzt nicht mehr denken, ich komme gerade von unserer Weihnachtsfeier und bin sowas von pappsatt. Bloss keine falsche Bewegung
Wir waren in der Bullerei von Tim Mälzer. War wirklich schmackhaft
Hallo Kuschel,
Mach dir bloß keine Gedanken, du siehst noch aus wie vor einem Jahr !
Bei Tim Mälzer wäre ich auch mal gerne. War bestimmt super lecker ?
Hast du ja geschrieben. Aber Morcheln oder Herbsttrompeten gab`s heute auch nicht ? ODER ?
LG , Markus
Hallo Anna,
mach ich für dich und Stephan gerne, schick einfach eine Email mit dem Betreff "Brotrezepte" an die hier im Forum von mir hinterlegte Emailanschrift unter Email senden. Anstatt privater Nachricht senden.
Dann hänge ich die Rezepte bei meiner Antwort gerne an.
LG, Markus
Na dann wäre es doch schön Gerd,
wenn du uns an deinem Rezept teilhaben lässt.
LG, Markus
Aaaah, dann hätte ich gerne als Vorspeise die 2, dann die 6b - oder doch lieber die 9b? Und den Nachtisch von der heutigen Tageskarte! Fräulein Anna?
(Markus, Frutti di Mare dürfte sich nicht wesentlich unterscheiden. Wir haben hier so ziemlich das gleiche Mare wie die...
Nach dann lieg ich mit der Karte bezüglich der Meere und den zu erwartenden Species ja ganz richtig.
Also bei mir gibt es als Vorspeise nur 2a und 2 b, was hättens denn nun gerne junge Frau ?
Wir sprachen vorher über Retsina, gell ? Da fällt mir ein, dass ich dieses Jahr im Herbst zum neuen Wein gar keinen Krautkuchen, eine von etlichen anderen schwäbischen Spezialitäten gebacken habe.
Und wer gerne Retsina trinkt, sollte mit der 9b gar kein Problem haben.
Aber noch mal zurück zu Griechenland. Kannst du mir ein paar Piniensamen besorgen ?
(ich glaub ich krieg gleich einen mächtigen Tritt von mariposa (span.) farfallina= kleiner Schmetterling, farfalla = Schmetterling (ital.) oder zu deutsch : Anna = Morgenstern, oder für mich: die mit dem Prügel kommt...)
Ich glaub ich mach mich vom Acker....... :shy:
LG, Markus
Die von Jorge gemachten Angaben kann ich bezüglich der Steinpilze so nur bestätigen.
Vor ein paar Wochen habe ich mal in Stuttgart (war gerade in der Nähe) in die Markthalle reingeschaut.
Die Preise für ein Kilo Steinpilze lagen zwischen 28 und 35 Euro ("frisch") für das Kiligramm. Im Wald hätte ich die allerdings nicht mitgenommen.
Ein guter Freund von mir erzählte mir sogar, dass ein Wirt einer "besseren" Gastronomie zum Zeitpunkt der Saison (wie gesagt, vor ein paar Wochen) sogar 90 (!) Euro für ein Kilo Steinpilze bezahlen würde.
Na dann hoffen wir mal, dass wir in Zukunft ohne Bewaffnung in den Wald gehen können. (Ich denke da gerade an Lara`s Link "Pilzsammeln auf russisch" / sinngemäß)
Um so schöner, das wir uns das mal so ganz nebenbei gönnen können, wenn wir dann fündig werden.
LG, Markus
