Beiträge von Calabaza

  • Adventspilz-Rätsel 2012


    Hallo Peter,


    dann tun sich jetzt zwei Möglichkeiten auf.


    Alle Nadelholzzapfen zu gockeln, unter vorherigem Ausschluss derer, die es sicher nicht sein können und es wird ein langer Abend werden..:D
    oder mal einen Joker einsetzen, das Bild ausdrucken und morgen meinem Landschaftsgärtner und die Nase zu halten....


    Ihr macht mich fertig ;)
    Liebe Grüße,


    Markus

  • BLV Pilzführer Neuauflage ( E.Gerhardt)

    Hallo zusammen,


    da ich schon lange den Wunsch habe, meine Literatur auszubauen und mir anlässlich Anna `s großartigem Adventspilzrätsel mal wieder ganz deutlich wurde, dass der Blick in ein Bestimmungsbuch die Namensfindung erleichtert, ging ich heute in den Buchladen meines Heimatdorfes. Da dort Menschen mit Behinderung in das alltägliche Leben integriert werden, wollte ich das ein bisschen unterstützen.


    Und ich wurde gleich doppelt belohnt. Die sehr nette Dame dort half weiter.


    Der Kosmos Pilzführer ist morgen da.
    Und was den BLV Pilzführer betrifft, für alle die es interessiert:


    –žDer große BLV Pilzführer für unterwegs–œ - Neuauflage Mai 2013


    ISBN : 978 –“ 3 –“ 8354 –“ 1124 –“ 1


    Grüßle, Markus

  • Adventspilz-Rätsel 2012

    Hallo zusammen,


    an dem letzten hänge ich auch noch. Unter anderem. Den Blaustich hatte ich auch schon, wenn die Jeans zu nahe im Bereich des fotografierten Fundes war. Ob das ein Hinderungsgrund zu Bestimmung ist, wage ich zu bezweifeln. Die erkennbaren Merkmale an sich führen mich zusammen zu keinem letztendlichen Ergebnis.
    Um Weiterzukommen war ich heute im Buchhandel. Mal sehen ob es hilft.
    Weil kampflos geschlagen geben möchte ich mich nicht. :evil:


    Gruß, Markus

  • Adventspilz-Rätsel 2012


    Hallo Peter,


    ich mal mir nochmals Gedanken darüber. Aber ich gebe dir insoweit Recht, dass es nicht die Abbildung einer Savatiano-Traube ist, aus der Retsina hergestellt wird :D


    Ich dachte mehr an den harzigen Tropfen. Blubb. :evil:
    Aber möglicherweise liege ich ja falsch...... oder doch nicht......
    Da hast du aber bei Weitem mehr Ahnung als ich.
    Ich dachte generell an pinus.



    LG, Markus

  • Winterimpressionen (Endlosthread)

    Wenn ich die Bilder richtig erkenne, Pablo`s zweite Heimat.


    Aber sooo schlimm wird es bei uns doch gar nicht Anna. Bei bis zu 8 Grad Plus habe ich auch ein bisschen Hoffnung für die nächsten Tage.


    Zumindest so viel, dass der Schnee schmilzt und sich was erkenne lässt.


    Aber dennoch bin ich mir sicher, das wir uns einig sind, bezüglich : Entweder richtig, oder gar nicht. Matsch, Schmuddel, Suppe, Nebel, naßkalt, braucht niemand.


    LG, Markus

  • Stammtisch

    Zitat von Kuschel


    Sarah, Gyros.... lecker! Aber an Essen kann ich jetzt nicht mehr denken, ich komme gerade von unserer Weihnachtsfeier und bin sowas von pappsatt. Bloss keine falsche Bewegung :D


    Wir waren in der Bullerei von Tim Mälzer. War wirklich schmackhaft :)


    Hallo Kuschel,


    Mach dir bloß keine Gedanken, du siehst noch aus wie vor einem Jahr ! :D


    Bei Tim Mälzer wäre ich auch mal gerne. War bestimmt super lecker ?


    Hast du ja geschrieben. Aber Morcheln oder Herbsttrompeten gab`s heute auch nicht ? ODER ?


    LG , Markus

  • Adventspilz-Rätsel 2012

    Hallo Anna,


    mach ich für dich und Stephan gerne, schick einfach eine Email mit dem Betreff "Brotrezepte" an die hier im Forum von mir hinterlegte Emailanschrift unter Email senden. Anstatt privater Nachricht senden.
    Dann hänge ich die Rezepte bei meiner Antwort gerne an.


    LG, Markus

  • Stammtisch

    Zitat von sarifa


    Aaaah, dann hätte ich gerne als Vorspeise die 2, dann die 6b - oder doch lieber die 9b? Und den Nachtisch von der heutigen Tageskarte! Fräulein Anna? ;)


    (Markus, Frutti di Mare dürfte sich nicht wesentlich unterscheiden. Wir haben hier so ziemlich das gleiche Mare wie die... ;) )


    Nach dann lieg ich mit der Karte bezüglich der Meere und den zu erwartenden Species ja ganz richtig.


    Also bei mir gibt es als Vorspeise nur 2a und 2 b, was hättens denn nun gerne junge Frau ? :D


    Wir sprachen vorher über Retsina, gell ? Da fällt mir ein, dass ich dieses Jahr im Herbst zum neuen Wein gar keinen Krautkuchen, eine von etlichen anderen schwäbischen Spezialitäten gebacken habe.


    Und wer gerne Retsina trinkt, sollte mit der 9b gar kein Problem haben.


    Aber noch mal zurück zu Griechenland. Kannst du mir ein paar Piniensamen besorgen ?


    (ich glaub ich krieg gleich einen mächtigen Tritt von mariposa (span.) farfallina= kleiner Schmetterling, farfalla = Schmetterling (ital.) oder zu deutsch : Anna = Morgenstern, oder für mich: die mit dem Prügel kommt...)
    Ich glaub ich mach mich vom Acker....... :shy:


    LG, Markus

  • Preisliste

    Die von Jorge gemachten Angaben kann ich bezüglich der Steinpilze so nur bestätigen.


    Vor ein paar Wochen habe ich mal in Stuttgart (war gerade in der Nähe) in die Markthalle reingeschaut.


    Die Preise für ein Kilo Steinpilze lagen zwischen 28 und 35 Euro ("frisch") für das Kiligramm. Im Wald hätte ich die allerdings nicht mitgenommen.


    Ein guter Freund von mir erzählte mir sogar, dass ein Wirt einer "besseren" Gastronomie zum Zeitpunkt der Saison (wie gesagt, vor ein paar Wochen) sogar 90 (!) Euro für ein Kilo Steinpilze bezahlen würde.


    Na dann hoffen wir mal, dass wir in Zukunft ohne Bewaffnung in den Wald gehen können. (Ich denke da gerade an Lara`s Link "Pilzsammeln auf russisch" / sinngemäß)


    Um so schöner, das wir uns das mal so ganz nebenbei gönnen können, wenn wir dann fündig werden.


    LG, Markus

  • Adventspilz-Rätsel 2012

    Zitat von Beorn


    .... habe ich allerdings schon vier Kandidaten, zu denen ich überlege, eine solche Hilfe zu beantragen. ..... Sonst wird's zu knapp.


    Zum Brot backen werde ich bis Weihnachten leider wohl kaum kommen.


    Ein paar Plätzchen vielleicht.....


    Gib`s zu, du hast wegen des Rätsels keine Zeit und willst gewinnen.
    Nicht, dass du uns verhungerst, wir brauchen dich noch ! :D :evil:


    GLG Markus

  • Stammtisch

    So so. Gyros muss mit Pommes. Da rennst du bei mir offene Türen ein. :D


    Gerade hatte ich noch ne ganz fiese Idee. Ich könnte doch mal von der Speisekarte die Nummer 4 und die Nummer 9a bestellen. Vielleicht fragt mich die Kellnerin " Oh, da muss ich mal auf die Karte schauen, sie meinen... bla bla bla bla bla bla"


    (Anna verzeih` mir, du weißt, dass ich sie viel lieber alleine bestimme.
    Das werde ich auch weiterhin tun.)


    Also Sarah, ich nehm dich beim Wort, nächstes Jahr ;)


    Frutti di mare wäre auch mal interessant in GR, in wieweit es sich von Italien und Spanien inhaltlich unterscheidet, so rein gewässer- und bestandsmäßig .... wesentliche Unterschiede dürften aber nicht vorhanden sein, oder doch ?


    LG, Markus

  • Adventspilz-Rätsel 2012

    Hallo Pablo,


    erläutere doch bitte einmal noch für die weniger Beschlagenen was ein Bonushinweis ist ?


    LG, Markus


    PS: Ein leckeres einfaches Rezept für ein super leckeres schwäbisches Bauernbrot, rustikales Baguette oder 3-Minuten Brot verschicke ich gerne per Email.

  • Stammtisch

    Liebe Sarah,


    da triffst du jetzt einen ganz wunden Punkt bei mir.
    JA, einverstanden. Wie liebe ich diesen Wein mit dem Duft und Geschmack des harzigen Tropfens, genial ;)
    Und meinen letzten Ouzo habe ich, keine Ahnung vor wieviel Jahren, beim Griechen n a c h dem Essen getrunken, auf Einladung des Gastwirtes.
    Davor denke ich an etwas wie Gyros mit `ner feinen Käsesoße überbacken, ne Pfefferoni oben drauf und (ich weiß, Kulturbanause) Pommes dazu :P


    LG, Markus

  • Stammtisch

    Liebe Sarah,


    das ist für mich inmitten der Urquellen von Schwaben Bräu, Stuttgarter Hofbräu, und unseren kleinen regionalen Brauereien auf der Alb und drumrum natürlich nicht so ganz einfach...... mit dem belgischen Bier.


    Dann halt ein Glas Eiszeitquell (auch von hier) und a Viertele :D


    LG, Markus

  • Eure schönsten Pilzfotos

    Zitat von Harzpilzchen


    ...gefunden auf der Wiesenpilztagung 2013 in Bertingen.


    LG Harzi


    Wo kann man die Zeitmaschine bestellen ? :D


    LG, Markus


    [hr]
    Ein kleiner Gruß an diejenigen, die sie diese Saison nicht gefunden haben und doch so gerne gefunden hätten (was ich so mitlas...)
    Sie mögen euch auch bald wieder, oder auch erstmalig begegnen !


    LG, Markus



  • Slowenien im neuen kommenden Jahr....

    Zitat von Naan83


    Hallo Markus,


    zu Slowenien kann ich leider nichts beitragen. Aber ich bin schon sehr gespannt auf deine Fotos. :thumbup: Das wird bestimmt, auch landschaftlich, wunderschön.


    Sehr weiß,


    vermute ich, aber ich werde versuchen das Beste daraus zu machen und ein paar schöne Fotos und Eindrücke mitzubringen. Ich hoffe, auch etwas pilziges..


    LG, Markus


    PS: Mensch Leute, ist denn niemand hier, der aus Slowenien kommt und
    was Konkretes ansagen kann ? Würde mich echt freuen !

  • Adventspilz-Rätsel 2012

    Also ich hätte jetzt gerne ganz viel Lektüre...


    Weil ich bei der 12 nicht den blassesten Schimmer habe... (neben ein paar anderen)


    Da mir aber klar ist, das ich von denen die hier bislang öffentlich mitmachen (ich nehme an, da kommt noch einiges an Lösungen die bislang ohne hier mitzuschreiben entstehen) am wenigsten Ahnung und Erfahrung habe und mir dazu auch die Zeit fehlt, werde ich aber dennoch munter weiter versuchen am Ball zu bleiben.


    LG, Markus