Beiträge von Calabaza

Hallo Ingo,

Libellenflügel und japanische Stoffkunst schließen wir dann gleich mal gesichert aus.

LG, Markus

Hallo Andre,

ich möchte mich noch für`s Mitnehmen bedanken und die gezeigten Funde.

Umso mehr freue ich mich auf die nächsten Tage, weil ich, so wie es aussieht, nun doch nicht arbeiten muss. Dann gibt es auch mal wieder Gelegenheit, bei Tageslicht raus zu kommen in die Natur. Mal sehen was es hier gibt. Deine gefrosteten Funde machen Lust auf mehr.
Immerhin haben wir hier am Fuß der Schwäbischen Alb gerade Plusgrade. Es soll noch milder werden, bis zu 10/11 Grad.
Ein schönes Gewässer hast du vor der Haustür, hat mich schon vor vielen Jahren gereizt dort zu angeln, leider, leider nicht um`s Eck.

VG, Markus

Also in Anbetracht der Statistik, (Teilnehmer 12-13) und einer eventuell vermuteten Dunkelziffer, die schätzungsweise bei plus 200 % zu vermuten ist, wäre sogar der 39. Platz in einem Forum mit 8.477 registrierten Mitgliedern ein tolle Sache, nicht nur aus rein sportlicher Sichtweise betrachtet. Und wie gesagt, es ist ein Rätsel. Das natürlich derjenige im Vorteil ist, der ein breites Spektrum an Wissen bezüglich Pilzen vorweisen kann, (was ja auch einer Frage der Erfahrung ist), liegt auf der Hand.
Und wenn noch jemand so nebenbei mitmacht und sich überlegt, ob er noch einreicht oder nicht, möchte ich dazu nur aufmuntern. Denn bei diesem Rätsel kann es eigentlich nur Gewinner geben, wenn man es aus der richtigen Perspektive sieht.

Liebe Grüße an euch,

Markus

Ich schrieb von Pumas und Wolfsrudel. Bitte genau lesen.
Pumas sind normalerweise absolute Einzelgänger, außer zur Paarungszeit (logischerweise). Das weiß ich auch. Danke trotzdem.
Da der Beitrag ohnehin nicht ganz spassfrei war, ganz ruhig bleiben. :D:nana:

LG, Markus

Hallo zusammen,

DAS wollte ich jetzt ganz genau wissen.

NiLa wollte heute Mittag Knödel mit Soße (seit einem halben Jahr sind Pilze in der Soße obligatorisch) und etwas Fleisch dazu.

Die Gelegenheit habe ich genutzt. Es war noch eine Portion Birkenpilze im Gefrierschrank.

Also, ich beschreib mal wie das lief.

Etwas Butter in einen Topf, Hitze dazu, fast Vollgas, Stufe 8 von 9.
Eine fein geschnittene Zwiebel dazu rein, Rosmarinsalz drüber, Pfeffer, etwas bemehlen, scharf anbraten und immer wiieder mit einem kleinen Schneebesen vermengen. Dann noch einen gestrichenen Teelöffel Entenschmalz dazu (von der letzten Ente, das Fett fange ich immer auf)
Wenn die Zwiebeln braun sind (nicht verbrannt), die gefrorenen Birkenpilze dazu geben. Hitze auf Stufe 6von 9 reduzieren. Weitere 2-3 Minuten bei geschlossenem Topf und gegentlichen vermengen weiter bruzzeln lassen. Dann 200ml Sahne dazu geben, alles vermengen. 3 Minuten köcheln lassen. Dann habe ich noch 1 Portion (Packung enthält 3 Portionen, Fertigsoße "bei Aldi", da ohne Geschmacksverstärker) dazugegeben. Und nur 50 ml Wasser. Mit dem Schneebesen verquirlen. Das ganz dann von der Temperatur auf 4 von 9 reduzieren und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Kein bisschen bitter. Hat mit den Knödeln exzellent geschmeckt. Soll mir niemand erzählen wollen, dass das nicht schmeckt.
(Ziel war eine leckere Sauce mit deutlichem Pilz-Anteil hin zu bekommen, nicht Pilze pur)

LG, Markus

Ich kann auf dem Foto von Kuschel weder etwas von verbrannter Butter erkennen noch das aus persönlicher Erfahrung nachvollziehen.

Man werfe etwas Butter in eine heiße Pfanne und lasse diese bis zum völligen verdampfen darin. Dann ein Stückchen Brot, Butter (oder den Rest davon) raus mit dem Brot und mal darauf beißen. Kein bisschen bitter. An der Butter liegt das sicher nicht (sonst müssten wir regelmäßig bittere Röstzwiebeln, bittere Steaks, bitteren Fisch und vor allen Dingen auch bittere Parasolschirme essen. Und es liegt auch nicht an den Steinpilzen. Sondern an etwas anderem, das da in die Pfanne mit reingerutscht war. Was auch immer. Das ist jetzt nicht mehr nachvollziehbar. Aber Kuschel kann es ja mit den Hinweisen nochmals probieren, wenn auch vielleicht erst in der kommenden Saison.

LG, Markus

Zitat von Ingo W

Geruchstechnisch für mich faszinierend!

VG Ingo W

Hallo zusammen,

ich denke, wer hier mitliest, die notwendige Zeit und Lust hat nach der Auflösung noch alles mal aufzuarbeiten, hat Dank der Hinweise dann einen kleinen Intensivkurs bezüglich der gezeigten FK hinter sich und nicht nur an einem an für sich schon grandiosen Rätsel teilgenommen.
So sehe ich das für mich.

LG, Markus

Daggi : Und in Kanada die Puma`s die Wolfsrudel :nana:

LG

Mensch Pablo,

ist eine Super Idee von dir. Vielen Dank und einen lieben Gruß an dich,
du Jungfuchs, du

GLG Markus und Nila

Ich schlage vor, wenn die Herde eine Größe von 25 Tieren übersteigt, lassen wir ein paar Puma`s laufen, damit das natürliche Gleichgewicht wieder hergestellt ist.

LG, Markus

Hallo PilzFreund2012,

auch von uns erst ein Mal " Herzlich Willkommen " hier im Forum.

Amanita muscaria ist immer eine Aufnahme wert, immer wieder ein echter Hingucker.

Vielleicht magst du ja ein bisschen von dir erzählen oder dich kurz vorstellen ?

Jedenfalls wünschen wir dir hier im Forum viel Freude.

VG, Markus und NiLa

Zitat von Kuschel

Markus, wie alt ist Euer Schäferhund geworden?
Ich war damals ganz traurig, als der Hund meiner Freundin entschlief. Zum Glück ohne Tierarzt, einfach über Nacht, aber dennoch war es lange Zeit sehr merkwürdig, zu ihr zu fahren und kein Monster kam die Treppe hinuntergedonnert *lach-in-Erinnerung*
Er hat jedem Respekt eingeflösst, der nicht wußte, wie lammfromm er war

Hallo Kuschel, ich bin dir noch eine Antwort schuldig. Wir durften fast 14 tolle Jahre zusammen erleben. Und NiLa hatte fast 8 Jahre die beste Beschützerin, die es gibt, bzw. gab.

Einen lieben Gruß,
Markus

Hallo zusammen,

für mich wird das Pilzrätsel zunehmend entspannender.

Nee, ihr braucht euch jetzt nicht zu fragen, ob ich noch richtig tick....

Zum einen habe ich mein, oder besser eines meiner neu erworbenen Bücher so oft durchgeblättert, dass ich mich mit Pilzen und Fruchtkörpern befasst habe, die schon fast wieder in Vergessenheit geraten waren und die ich noch gar nicht gekannt habe.
Und die neuen sehen durchgeblättert aus, als wären sie schon viele Jahre alt

Dann tritt Entspannung auf, weil ich als Anfänger feststellen darf, das auch viele hier im Forum, die viel mehr Ahnung haben als ich, auch auf dem Schlauch stehen. Das beruhigt zumindest ein wenig.

Und, weil es ein Rätsel ist, dessen Auflösung bald folgt. Darüber freue ich mich besonders. Hatte ich auch schon erwähnt. Und ich freu ich darauf, nochmals alles nachschauen zu dürfen.

Von daher, finde ich, lässt der (positive) Stress ein wenig nach.

LG, Markus

Zitat von erebus

Hallo Markus,

herzlichen Dank! Ich verdanke Deiner Ermunterung einen großen Teil meiner Motivation.

Grundsätzlich bin ich aber gegen Tierhaltung, ganz einfach, weil ich mich nicht über alle Verpflichtungen, die ein (Patchwork-)Familienleben mit 11 Kindern bietet, auch noch um Viecher zu kümmern will, von denen ich jahrelang mehr als genug hatte. Das waren allerdings Reptilien und Amphibien, Nestlinge und Igel im Winter (das waren die schlimmsten, weil ich täglich den gefrorenen Boden nach Regenwürmen durchsuchen musste).

Aber Hunde haben schon etwas Besonderes, ich sehe das ja an Adele und Ludwig.

Liebe Grüße,
Uli

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Hallo Uli,

da siehst du mal, was ein paar einfache ehrlich gemeinte Worte bewirken können. In Anbetracht der Antworten auf deinen Beitrag denke ich, dass es hier viele User freuen würde, auch künftig Beiträge von dir zu lesen.
Bei deiner verantwortungsvollen Aufgabe 11 Kinder in den künftigen Ernst des Lebens vorzubereiten und begleiten zu dürfen, wünsch ich dir stets das erforderliche Geschick und das dazu erforderliche Quentchen Glück.
Respekt.

Einen lieben Gruß,

Markus

@ Kuschel : War ein toller Freund und Wegbegleiter, hat mein persönliches Verhältnis zu Hunden um 180 Grad gedreht.
Das geschah vor einigen Jahren im Sommer, auf einer Wiese neben der Donau im schwäbischen Oberland bei Talheim / Obermarchtal neben der Donau beim Fischen. Das Foto wurde geknippst, als NiLa`s Mama einige Kilometer entfernt den Befehl gab, "such`s Herrchen". Zum Zeitpunkt der Aufnahme war ich dann aufgespürt.

LG, Markus

Liebe Anna,

Danke für deinen Hinweis und auch dafür, dass du gleich darauf hingewiesen hast. Die beiden haben sich bei mir gedanklich so fest verbunden, der eine lecker, der andere stark giftig, mit einer tödlichen Dosis von 100 - 150 Gr. bei Frischpilzen. Die Fachtermini habe ich im oben stehenden Beitrag korrigiert.

Und nun, auch wenn es nicht zu den schönsten meiner Fotos gehört, noch eins vom Nadelholz-Häubling / Gift-Häubling , Galerina marginata Auch wenn die charakteristischen Merkmale hier nicht wirklich sichtbar sind, weil sich die charakteristischen Merkmale ja am Stiel befinden und dieser besser abgebildet sein sollte. Das sind bekanntermaßen am Stiel des Gift-Häublings die weißlichen Längsfasern und der im Gegensatz zum Stockschwämmchen nicht braunschuppige untere Teil des Stiels.

LG, Markus

Hallo Sarah,
zur 18 habe ich gar keinen Plan im Moment.
Beim heutigen war ich recht zuversichtlich, aber letztendlich fehlt mir bei den dann doch wenigen eventuellen Möglichkeiten immer ein entscheidendes Merkmal. Hm. ???
Mal drüber schlafen ? Das half schon

LG, Markus

Und noch eine Aufnahme, die ich mir immer wieder gerne anschaue.....
Stockschwämmchen, kuehneromyces mutabilis oder pholiota mutabilis
Ein Ausreißer ist dabei, der hebt sich allerdings deutlich von der Gruppe ab.

LG, Markus

[/quote]

Markus: Nach dem Rätselausschluss muss ich mir das mit dem Familienstand noch mal überlegen.
[/quote]

Da würde ich an deiner Stelle aber nicht lange überlegen. So unter Freunden.

LG, Markus

Hallo Isa, hallo Uli,

Danke für die Mitnahme bei dem Ausflug und das Zeigen der Fotos.
Nebenbei auch zusätzlichen Dank für die facettenreiche Beschreibung
der innerlich offensichtlich gährenden Schutzhunde.
Ein sehr netter Beitrag, den ich mal wieder gar nicht dilletantisch fand.

(PS: Bestimmte Trockenfutter machen besonders intensive Pupser, so meine Erfahrung) NiLa und wir hatten mal einen Schäferhund, unsere liebe Chipsy, zumindest war es bei ihr so. War ne schöne Zeit...

LG, Markus

Unglaublich, jetzt werden uns schon faulige,ausgehöhlte von innen beleuchtete Bratäpfel als Pilze angeboten :nana:

Gute Nacht !

LG, Markus

Hallo Stefan,

das ihr zwei wie für einander gemacht seid, und hier irgendwann der Riesenkracher kommt, war klar

Ihr weiß selbst nicht mehr, wie lange ich auf so was schon warte.

Was Bestimmungsanfragen betrifft, verkneife ich mir jeden Kommentar vor deinem familiären Hintergrund. Über den wir uns dann aber nochmals ernshaft unterhalten sollten. Zumindest wir Männer. Ich hoffe, dem Süd-West Team ist da nichts, oder wird nichts entgehen, oder doch ?

Liebe Grüße an euch, und HERZLICH WILLKOMMEN IM FORUM STEFAN !!! ANNA hat dich wohl gänzlich infiziert (was ich verstehen kann)

Schön, dass du jetzt auch hier bist !

Markus

Zitat von Nafste79

Hallo zusammen,

mein erster Beitrag und ich muss gleich um Entschuldigung bitten. Entschuldigung dafür, dass ich gewinnen werde. :shy:

Ja, ich kenne alle Lösungen zu den bisherigen Rätseln und auch zu denen, die noch kommen werden. Da Anna in ihren Regeln nicht explizit ausgeschlossen hat, dass Familienangehörige nicht teilnehmen können, geht der Preis an mich. :D:D:D

So, dass muss gefeiert werden.

Nafste

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Na ihr Zwei,

so schwierig war das ja auch nicht... mit eurem Hintergrundwissen.

Zwischen drei Konsonenten kann sich nur ein Vokal verbergen G...
und Anna, du kennst ja dein A........l

Schlaft gut ihr Lieben.

Ich hoffe, wir können über den Winter, bis es dann wieder richtig losgeht, das Forum bzw. diesen Thread hier mit schönen Aufnahmen beleben und die doch relativ karge Zeit bezüglich Fruchtkörperfunden gut überbrücken, sei es auch mit Aufnahmen der vergangenen Saison.

LG, Markus

Hallo Sarah,

Dankeschön.

Mit der Aufnahme verbinden sich für mich zwei schöne gedankliche Hintergründe.
Zumindestens einer davon ist für manche vielleicht gar nicht so schwer erkennbar.

Liebe Grüße,

Markus

Hallo Pablo,

das darfst du auch, im Sinne klarer Anerkennung.

Ich habe auch noch einen. Meine Kamera kann zwar mit euren nicht mithalten, aber ich finde die Aufnahme dennoch schön. Ich wurde vor Kurzem an ihn erinnert. Zudem ist das Bild eine wunscherschöne Erinnerung für mich, auch die Umgebung passt, meines Empfindens nach.

Rötlicher Holzritterling - Tricholomopsis rutilans

Einen lieben Gruß, vom Fuße der Schwäbischen Alb

Zitat von lutine

hör bei den zitterlingen einfach auf zu suchen
siehe murphys pilzgesetze

hier wachsen sie en masse und ich hab sie nie gesucht

Das ist wohl wirklich der springende Punkt, nie gezielt suchen,
dann tritt man irgendwann fast drauf. Ging mir erfreulicherweise in meiner diesjährigen echten ersten Pilzsaison mit den Steinpilzen so.

VG, Markus