So eine Frage nebenbei: wieso sollen Maden für eine Graufärbung verantwortlich sein? Maden sind meist im Stil drin und wirken sich meines Wissens nicht auf die Farbe aus. Eher ist das zustäzliche Ergrauen durch das Hantieren mit dem Stiel entstanden. Meine Vermutung.
LG J.
Hallo Joseph
Maden machen den Stiel nur von innen grau. Auch wird dieser Täubling übermäßig von Maden heimgesucht. Der innen graue Stiel ist nun für Anfäger ein sicheres Merkmal. Aber man erkennt den Pilz auch so. Im Kiefernwald gibt es keine anderen Täublinge mit diesen orangefarbenen Hut. Alle anderen roten Arten kann man nach etwas Übung / Erfahrung ausschließen.
Wer "Grau sehen" möchte, darf den Stiel nicht abschneiden. Ganz leicht mit dem Messer an der Stielbasis kratzen und fast immer ist ein deutliches Grau zu sehen.
