Ahoj,
Finde ich gut, dass du jetzt auch mehr Einzelverkostungen machst.
2b continued...
Maria: hat würzig geschmeckt, zubereiten würde ich ihn "normal"
und in jeglicher Mischung.
A propos: der kleine Blutegerling, der sich mir heuer recht häufig in den Weg wirft,
ist auch sehr legger.
LG
Hat der Steinpilz nicht ... am Hut nen weißes Rand
Nicht jeder.
Schau Dir mal die verschiedenen Arten an.
LG
Malone
Ahoj, Sherlock,
sehr fein, daß Du ins Rampenlicht getreten bist.
Boleten langweilig? Na, das würde ich gerne glauben...
Bitte hiermit um Vorlage der Beweisakten.
LG
John
Malone
P.S.:
habe gestern geputzt, nächste Woche bist Du dran...
Ahoj,
vergleiche mal mit Rötlichem Holzritterling Tricholomopsis rutilans.
LG
Malone
Ahoj, Ruhrpottpilz,
vergleiche mal mit..........Steinpilz.
LG
Malone
Ahoj,
habe gestern eine Testreihe mit 6 Arten gefahren, alle nur in Butter gebraten.
Erstaunlich:
- abgeschmiert ist das Stockschwämmchen - hat nur nach Wasser geschmeckt, nach sonst nichts.
- eine Offenbarung: der Geruch des Kupferroten Gelbfußes. Hätte darin "baden" können...
LG
Malone
Ahoj, Sherlock,
netter erster Beitrag.
Aber stell' Dich ruhig mal genauer vor.
Du weißt ja: wir beißen (meistens) nicht.
LG
Dr. John H. W. Malone
Ahoj
allerdings wurde vor ein paar Tagen auf einer Pilzexkursion vom PSV gesagt, dass man da inzwischen einen krebserregenden Stoff drin gefunden hat, weshalb von dem Verzehr abgeraten wird
Die Quelle wüsste ich gerne.
LG
Malone
Ich will's ja gar nicht sehen
Auf keinen Fall hingucken!
Wir können nicht oft genug vor Augenschäden warnen!
und:
Pilzbilder enthalten über 70 Stoffe, die erwiesenermaßen neiderregend sind.
Wollen Sie aufhören?
Die BZgA* hilft.
*Bundeszentrale gegen Augenkrankheiten
LG
Ahoj,
das Verfärben im Fleisch, insbesondere der Stielbasis, spricht eine deutliche Sprache.
Sowas macht der Flocki nicht.
LG
Malone
Ahoj,
alles Netzhexen.
LG
Malone
...und wer hat die Körbe geflochten, die da an der Weide hängen
Geflochten?
Die sind gewachsen...ist ja schließlich eine Korbweide...
LG
Ahoj,
ich bin zwar nicht Chris,
aber zum Hexenei kann ich sagen: ja, es ist eine Delikatesse.
Allerdings nur das Innerste, der hier rot gekennzeichnete Bereich.
Sieht ein bißche aus wie ein kleiner Hinkelstein oder eine Mandel,
ist fest, roh verzehrbar und schmeckt lecker nussig.
LG
Malone
Ahoj nochmal,
Du kannst nachträglich Nummern einfügen:
Ruf Deine Beitrag auf.
Rechts unten: Beitrag bearbeiten/Beitrag bearbeiten.
Nun Nummern einfügen.
Und: aufgrund eines einzigen Bildes pro Pilz wird es für uns schwierig, Dir zu helfen.
Maria hat ja schon den richtigen Link gesetzt.
LG
Malone
Ahoj,
eindeutig.
LG
Malone
Na, denn mal ein Herzlich Willkommen bei den Pilzverrückten.
LG
Malone
Jau.
LG
Ahoj, Mossi,
das sind recht alte Schwefelporlinge.
LG
Malone
Ahoj, Radel,
bei den Stäublingen gehe ich mit,
der lacrimabunda ist unverwechselbar
und die letzten...Helmlinge...
LG
Malone
Ahoj,
der ist aber schon aufgrund seiner prächtigen Farbe und schieren Größe unverwechselbar.
Ich freue mich immer,, wenn ich seiner ansichtig werde.
LG
Peter
Hmmm...
bei links und Mitte tendiere ich jetzt doch eher zum Schwarzblauenden.
Huthaut und Stiel scheinen mir eher zu dem zu passen.
Indes dürfte er schon stärker und tiefer blauen, das ist aber vielleicht jetzt schon der Lagerung geschuldet.
So richtig rausbekommen werden wir es jetzt hier wohl makroskopisch nicht mehr.
Also am Ball bleiben
und:
Bestimmpilze nie ohne Stielbasis zeigen.
Da sind dann u.U. wichtige Merkmale verloren.
LG
Malone
Ahoj, zappen,
Steinpilz stimmt.
Beim Rest sind viele Hexen dabei.
Ich sehe aber auch mindestens 4 große Schlappen,
die ich nicht mehr in der Küche verwenden würde,
es könnten auch andere Arten dabei sein, wie zum B. Schwarzblauender Röhrling.
LG
Malone
Ahoj, Odin,
1,2 Stäubling
3,4 Ringloser Butterpilz
5 Täubling
6,7 Gelbfuß?
11,12 Kupferroter Gelbfuß
LG
Malone
