Beiträge von MeckPilz

    Moin,


    weiß nicht, früher gab es insbesondere in den zahllosen Kiefernwäldern/Plantagen der südlichen Heidegebiete in MV deutlich mehr Funde von KG.


    Der letzte ist bereits fast zwei Jahre her. Hier wird eben alles widerstandsfähiger und gesünder bzw. auch die eingreifende Forstwirtschaftspolizei ist da schneller an geschwächten Bäumen dran.


    VG

    Oh, Trompis gehen auch als halbierte und wiederbelebte Trockenkörper aus 1A Ausgangsqualität hervorragend in Aufläufen und Suppen.


    Sie bringen immer noch eine leichte Knatschigkeit mit etwas Biss, ohne aber irgendwo faserig zu sein und dazu m.M.n. einen besonders pilzig-erdigen Geschmack.


    Die würde ich niemals schroten…


    VG

    Jo, sieht im Bereich Ostthüringen/West-Zentralsachsen bis hoch über den breiten Berliner Raum in Richtung Usedom für Do./Fr. recht gut aus.


    Viel weiter sollte man bei der weiteren Unsicherheit bzw, Fragilität, wie und wo sich am Südostrand des steuernden Systems Randtiefs bilden, gar nicht gucken.


    Aber das wird schon. Spätestens nach der ersten Septemberdekade kann man hoffentlich wieder auf lohnenswerte Ausflüge mit etwas mehr Artenvielfalt spekulieren.


    VG

    Abseits der Beurteilung von Bild 4, die dicken Flockis sehen wirklich prächtig aus. Glückwunsch!


    Da muss ich morgen wohl auch noch mal kurz an einer Stelle nachschauen. Das lässt mir ja gar keine Ruhe…


    VG

    Jo, schönes Meteogramm. Tendenziell gilt wohl, wie immer (Zugbahn SW nach NO mit Verlagerung ostwärts) bei solchen vorderseitig geprägten Lagen, je weiter südlich/südwestlich, desto besser die Aussichten. Der größere NW wird wohl bei dem ersten „besseren“ Niederschlagsereignis eher in die Röhre gucken.


    Am Ende einfach wieder im Nowcast aufs Radar schauen und die Skalierung kommt gar nicht hinterher oder die Balken werden immer flacher… ^^


    VG

    Moin Axel,


    super Sache und auch Idee, wenn die Habitate zu den Stationen einigermaßen passen.


    Hier oder für mich macht das heuer leider keinen Sinn, aber da kannst du ja nix dafür.


    Extreme regionale Unterschiede in der zurückliegenden Regenbilanz, da helfen nur großflächige und einigermaßen konstant gleiche Summen, um die zu weit entfernten Stationen für eine Analyse heranzuziehen.


    VG

    Ja, also Trompetenpfifferlinge und die Ritterlinge… könnte u.U. sogar klappen… Und erstere müssen noch gar nicht hin sein, also bei nur minimalem Frost… Aber was du alles so träumst… :D


    Nicht geträumt ist das hier, aber zur Zeit nun auch nicht gerade traumhaft. Jedenfalls lohnt sich immer noch mal ein Blick 1-2 Tage später an Stellen, wo man was gefunden hatte..

    Heutiges Mini-Topping (okay, hab dazu noch ein paar Champis :giggle:) für die vorbereitete Pastasoße:


    Schönen Sonntag

    Moin,


    es gab die letzten Nächte schon auffällig tiefe Temps für einige hiesige Regionen zu dieser Jahreszeit. Sogar direkt an der Küste, speziell mit 4°C so von Graal-Müritz hoch zum Fischland/Darß. Und dies, obwohl die Strömung beim fast eingeschlafenen Wind immer noch ganz leicht vom Wasser kommt.


    Nun kommt wieder Bewölkung mit Nieselregen unter Windauffrischung uff…erste dickere Jacke für die Radrunde…Vollherbst… ;)


    VG

    Moin,


    derzeit reduzieren die großen Modelle, die bis in die Mittelfrist und knapp darüber hinaus berechnen, die Niederschlagsmengen für den Osten doch einigermaßen.


    Aber das ist gut so, da es sich wieder und wieder dreht und am Ende sowieso ganz anders kommt.


    :D


    VG

    Moin,


    im Nachhinein betrachtet war es mit den Pfifferlingen bei mir ganz okay. Kamen aufgrund der langen Trockenheit sehr spät, aber sie kamen doch noch einigermaßen zahlreich. Wäre der August nach der ersten Woche in den Pfifferlingsgebieten durch zwei drei fette Gewitter oder Schauer etwas feuchter geblieben, dann wäre die damals zahlreiche Brut nicht der Trockenheit und Hitze zum Opfer gefallen.


    Jo, vielleicht kommt noch hier und da was an den Wegrändern, die Spots in den Schonungen (Eiche/Buche) werden nichts mehr hervorbringen. Dafür anderes….


    Und zum Wetter:


    Hui, die eingeflossene Höhenkaltluft macht ganz schön Betrieb. Im Rostocker Gebiet seit Mitternacht zwischen 15 und 20 Litern, je nach Gebiet. Soll ja bis frühen Nachmittag noch einiges dazukommen.


    VG und schönes WE

    Moin,


    strammer NW Wind, ca. 16°C und immer wieder teils verstärkte Nieselschauer, die besonders in MV bis Sonntag auf der Agenda stehen. Hier und da fallen frühherbstlich schon die ersten Blätter….


    Und die aktuellen Modell-Läufe bleiben dabei. Ab Mitte nächster Woche für viele Tage immer wieder Schauer und auch einzelne, ergiebigere Regenpakete bei insgesamt wasserwarmen Temperaturen im Prinzip für ganz D.


    Sieht nicht so verkehrt aus.


    VG

    Moin,


    Pilze, welche sich eigentlich nicht so zum Trocknen eignen (z.B. echte Pfifferlinge, Stiele von Parasolpilzen, Täublinge) einfach zu Pilzpulver verarbeiten. Immer eine gute Basis, auch ohne Mehl eine Bindung und Geschmack in Soßen und Suppen zu bekommen.


    Ansonsten trockne ich die Arten, die hier fast immer genügend vorkommen und womit ich auch größere Gefäße sicher voll bekomme. Hauptsächlich sind dies Steinpilze, Flockenhexen, Trompetenpfifferlinge etc..


    VG

    Moin,


    heute mal wieder was Frisches aus der Pilzküche, obwohl noch gar nicht Wochenende ist und es draußen in weiten Teilen so dröge ist.


    Nun gut, neben ein paar selbst gesammelten Sommerseitlingen und einem kleinen Speisetäubling pilzmäßig zum größeren Teil unter Beihilfe vom Biomarkt.


    Anbei die Zutaten. Dazu noch Chili, Pfeffer und Salz und letztendlich etwas Paprikamark:


    Koch/Bratfortschritt:


    Endergebnis:


    VG

    Moin,


    ja, dass sich zur Mitte bis Ende nächster Woche zunehmend Tiefdruck über Westeuropa eingräbt, wird von mehreren Lösungen deutlich gestützt. Eine Tendenz zu grundsätzlich feuchterem Wetter bei Wärme ist zumindest nicht unbegründet gegeben.


    VG

    Allgemein finde ich aus allen Blickwinkeln betrachtet: In der Trockenzeit wachsen die besten Pilze! (auch wenn es für andere "zu wenige" sein mögen)

    Da kann man sicher in gewisser Weise mitgehen, solange die Vorgeschichte und die Dauer der Trockenheit in einem Habitat noch passt.


    Irgendwann wird das dann kontraproduktiv und man sehnt sich doch eher wieder nach kurzzeitiger und kompletter Durchfeuchtung und man nimmt sogar Schnecken in Kauf, welche alsbald sowieso weniger werden.


    Okay, Schimmel, daran mag man derzeit überhaupt nicht denken…


    Gruß von einem Russula Fan