Beiträge von chris77

Hallo Craterelle,

laccaria wars auch, wesshalb ich das thema eröffnet habe, denn mommentan sage ich auch lakkaria, vielleicht findet sich ja noch wer, der die aussprache hier korrekt weiß

Ach so da währe auch noch

Pleurotus -> ple-u-ro-tus also das eu nicht wie im deutschen

Pluteus -> plute-us

Hallo, manche Namen klingen wenn ich sie Ausspreche irgendwie falsch, desshalb mal eine kurze Nachfrage.

Leccinum -> lekzinum

Laccaria -> lakzaria

Suillus -> suil-lus

LG, Chris

Ach unser Treffen, ja klar bin ich dabei

LG, Chris

Hallo Pablo, das klingt ja gut, da bleibt mehr für Literatur! Welche Ausstellung meinst du?

Hallo, ich bin stark am überlegen ob ich mir nicht doch endlich mal ein Mikroskop anschaffen soll, welches könnte ihr mir für den Anfang empfehlen? Dachte so um die Tausend Euro rum, ausser ihr überzeugt mich dass ich doch lieber in eine höhere Liega investieren sollte.

Welche Marken sind gut?

LG, Chris

was ich sehe ist ein Velum partiale, ganz sicher, wie soll ein Velum universale so hoch rutschen und auch noch an der richtigen Stelle am Stiel anbappen???

Hallo, ich sehe hier einen Ring der nicht mit dem Stiel verwachsen ist!!!!

Noch mal ein aktuelles Bild von Galerina maginata

bei der Größe dachte ich auch zuerst an Stockschwämmchen, da die bei mit immer so wie bei Schupfnudel aussahen.......... ABER DIE SCHUPPEN FEHLEN!!!!

Bild ist übrigens vergrößerbar!!

Hallo Pablo, von mir auch herzlich Glückwünsche zum Geburtstag!

Pilzsträußchen

Hallo Norbert,

tolle Idee, ich kann aus den Antworten schon ein großes Intresse an einem Treffen herauslesen, so auch bei mir, nur die Lokalität müsste für einige halt neu überdacht werden, mir ist's wie dir eigentlich mit Camping feeling völlig getan, somit schließe ich mich bei denen an, die mehr comfort wünschen.

LG, Chris

Hallo Alex,

den Buchenschleimrübling habe ich auch schon probiert und für sogar sehr lecker erklärt.

LG, Chris

Hallo Spaßeshalber wäre ich auch mit dabei, ich schlage das kostenlose Tool Quizlet vor, dort können auch Lerngruppen gebildet werden, geht am PC und es gibt auch Apps fürs Smartphone.

Sucht da einfach mal nach Europäische Pilzgattungen, die habe ich dort schon angelegt

Grüße, Chris

Hallo Peter,

tolle Ausbeute, ich war Gestern und heute bestimmt zusammen mehr als 8 Std suchen und habe 3 Pilze gesichtet, die nicht Baumpilze waren, hier ist absolut nix!

Klapperschwamm und Eichhasen Stellen werde ich die Woche wohl noch nach deinem tollen Fund anlaufen müssen....

Der Nachtfalter könnte Noctua pronuba, die Hausmutter sein!

Grüß, Chris

Hallo, das wusste ich auch nicht, aber abgelaufene Pilze sind halt eh nichts mehr für den Handel oder die Tafel, weg damit, bei Fleisch haben wir mehr sensibilität als bei Pilzen, obwohl man das ruhig gleich stellen kann!

LG, Chris

Hallo Maja,

bin voll bei Jörg's Meinung, sowas ist eine frechheit überhaupt noch zum Verkauf angeboten, und dann noch als Steinpilze gepriesen zu werden! Für mich wäre das egal wie trendig Leib&Seele ist der letzte Einkauf dort!!

LG, Chris

Hi Peter,

danke für den Tipp, bin heute so ungefähr auf 10 Krause Glucken gestoßen, wenn schon nichts anderes wächst, reicht das nun locker fürs nächste Jahr, und dazu ist die Krause Glucke noch einer der schmackhaftesten Pilze!

Grüße!

Hallo, eine eindeutige Unterscheidung zwischen den Macrolepiota, Riesenschirmlingen und den Lepiota, Schirmlingen ist der verschiebbare Ring, den gibts nur bei den Riesenschirmlingen!

Grüße, Chris

Hallo,

von heute morgen beim Gassi gehen.

Sieht mehr aus als es in Wirklichkeit gibt, viele Stellen kennt man ja schon von den Vorjahren und das Tal ist bei Trockenheit eh immer mit mehr Pilzen gesegnet als der Rest des Waldes...

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LG, Chris

Hallo,

Cortinarien schließt ihr aus?

Also haben junge K. Gelbfüße einen Schleier, ist ja intressant!

LG, Chris

Hallo Jens,

von Rita Lüder gibt's ein Poster der Systematik: Link

Vielleicht intressant für dich!

LG, Chris

Hallo beli & Nobi,

jetzt geht erst mal wieder die Arbeitswoche los, evtl. komme ich nächstes Wochenende dazu einen weiteren Test zu machen, hoffentlich sind sie dan nicht schon überreif.

Danke Nobi für die pdf's, das dritte macht ja ein wenig Angst, aber die Informationen sind ja mittlerweile überholt, und in neueren Studien wird eben keine Toxizität nachgewiesen, auch das er in der Schweiz als Speisepilz gilt hat mich letztendlich zu dem Test bewegt.

Und danke für die Rezepte!

LG, Chris

Hallo beli,

ich habe schon darauf geachtet nur junge, d.h. diese bei denen das Sporenpulver noch feucht und nicht staubig ist, zu nehmen.

Wie geschrieben könnte es auch vom anbrennen kommen, ich muss da noch mal ran und erneut testen .

LG, Chris

Hallo,

gestern Abend fand ich ein Feld voller Maisbeulenbrand, da er ja essbar ist und in Teilen Mexikos sogar als Delikatesse gilt und dort sogar extra gezüchtet wird, habe ich mich heute mal zu einer Kostprobe bereit erklärt, trotz des abschreckenden Äusseren.

Zubereitet habe ich ihn mit in Butter angedünsteten Zwiebeln und Knoblauch, dazu gabs Guacamole und Tortilla-Brot.

Am Topfboden sind mir dann leider die Sporen etwas angebrannt, ob daher der leicht bittere Geschmack kam oder ob der Pilz selbst leicht bitter schmeckt kann ich nicht beurteilen, ansonsten schmeckte es eher nach Gemüse, die braun-schwarze Sporen Masse etwas nussig.

Nach dem einen Versuch sehe ich ihn nicht als eine Delikatesse an, ja nicht mal als Wert, ihn nochmals zu sammeln. Im Internet gibts aber auch viele Rezepte wo er mit Ei zubereitet wird, desshalb gebe ich ihm noch mal eine Chance.

Wer ihn auch ausprobieren will, jetzt wäre die Zeit zum ernten, die besten fand ich immer unten an der Maispflanze an kleinen verkümmerten Maiskolben, die noch von Blättern umschlossen waren, was weiter oben war war meist schon Reif und nichts mehr zum essen.

LG, Chris

Hallo Alex und Pablo,

für eure Kommentare über Dylan suche ich gerade den unlike Button, wo ist der denn???

Grüße, Chris