Beiträge von lupus

  • Meine ersten Steinpilze Jahrgang 2016!

    Hallo Tuppie,


    erstmal Glückwunsch zu deinen Funden. Ich habe einige schöne Sommersteinpilz-Stellen, aber aus familiären Gründen keine Zeit sie zu besuchen. ;(
    "Duster" ist aber übrigens keine Entschuldigung für das unscharfe Bild des Steinis und die "Wurz" habe ich auch noch nie so nach links wachsen gesehen. ;) :D :giggle:

  • Pilzfotowettbewerb Mai 2016

    Hallo,


    erstmal muss ich schreiben, dass ich Mausmann ob seinem Humor und Engagement hier sehr sehr schätze und ihm zum "Sieg" gratuliere !
    Aaaber, mir ist die Entscheidung der Jury leider nicht verständlich. Die Pilze auf seinem Bild sind völlig überstrahlt, sodass kaum Strukturen zu erkennen sind und der Hintergrund rauscht (wie im Walde). ;)
    Ich kann diese Entscheidung nicht nachvollziehen... :/
    Ich hoffe , mir jetzt nicht allzu viele "Feinde" gemacht zu haben, aber es ist halt meine ganz ehrliche Meinung... :shy:


    Mein Bild zeigt übrigens Maipilze.


    VG
    Wolfgang

  • Schwefelporling mit dunklen Punkten

    Hallo Rübezahl,


    wenn ich jeden Pilz, den ich gerne verzehren möchte, mit der Lupe nach kleinen dunklen Punkten und dergleichen absuchen würde, hätte ich wahrscheinlich nie mehr 'was in der Pfanne... ;)


    VG
    Wolfgang

  • Ja.....wenn ich bloß wüßte, was das für einer ist

    Hallo Heidi,


    auch ich denke, dass es Coprinellus disseminatus ist, egal, ob man den im Deutschen jetzt mit "ä" oder "äh" schreibt. ;)
    Du siehst, selbst die Experten sind sich bei der deutschen Schreibweise nicht ganz einig. ;)
    Die Frage ist, ob man alle gefundenen Pilze eindeutig bestimmen möchte. Dann erfordert es natürlich einer Reihe von Informationen bis hin zum Exemplar unterm Mikroskop.
    Für mich habe ich schon vor längerer Zeit beschlossen, Pilze so schön als möglich abzulichten. Jedesmal ein Schnittbild des ganzen Pilzes, des Stiels, ein Bild der Unter- und Oberseite, Habitat, Geruch usw. hält mich nur von weiteren Aufnahmen anderer Schönheiten ab.
    Da bleibe ich ob der Art lieber unwissend. Aber das ist nur meine Einstellung und Andere werden das natürlich ganz anders sehen... ;)


    Hier noch ein Bild des "Ges(ä)(äh)ten" von mir:



    Viele Grüße
    Wolfgang

  • Für alle Schleimpilzliebhaber

    Hallo Pablo,


    danke für's Verschieben. Ich wusste nicht so recht, wo ich's einstellen soll.
    Interessant sind übrigens auch die Diskussionen unter den Bildern. Die meisten
    finden sie fantastisch, einigen fehlt aber die "Seele", insbesondere bei den Bildern,
    die keine Schleimis zeigen.


    Viele Grüße
    Wolfgang

  • Mottowettbewerb #7 - Lamellendetails

    Meinen Glückwunsch an die Treppchenbesteiger !


    Ich frag' mich nur immer wieder, wie wie man zu zweit ein Foto produzieren kann:
    Obwohl, einer stellt scharf und der andere drückt auf den Auslöser....oder ? ;););)


    Viele Grüße
    Wolfgang

  • Abstimmung zum Motto (Wettbewerb März & April 2016)

    Hallo,


    ergänzend zu den wunderbaren Themen von "Mausmann" möchte ich auch noch einige Vorschläge machen (der stiftet einen aber auch stets zu irgendwelchem "Quatsch" an) ;)


    Ich fände Aufnahmen schön von Bildern, .....


    .....die einen nachts im Traum nicht loslassen....
    .....die vergeigt sind (Bilder, die man nicht bearbeiteten konnte, weil die Tochter beim Üben mit selbigem Instrument nervt. Mein Bruder
    spielt Dudelsack.....) ;)
    .....die verunglückt sind (also absolute Sch....Bilder)
    ..... die nicht entstehen konnten (der Akku war leer, hier wäre z,B. ein Bild des Akkus einen Versuch wert)
    .....die nicht entstehen konnten, da die gesamte Ausrüstung ob großer Steinpilzvorkommen im Wald vergessen wurde
    merke: Ausrüstung vorher ablichten
    .....der Raritäten, deren Fundorte ich nicht mal meinen besten Freunden verraten würde.... ;)
    .....der Menschen, die man auf eine Exkursion mitgenommen, während der Tour aus den Augen verloren und nie
    mehr wieder gesehen hat. :D


    Das sind nur einige meiner Vorschläge, es gäbe da noch ein paar mehr Ideen.... :D :giggle:


    Viele augenzwinkernde Grüße
    Wolfgang

  • Frische Morcheln versus getrocknete Morcheln - Geschmack und Konsistenz

    Hallo Abeja,


    heute habe ich den für mich ultimativen Geschmackstest gemacht.
    Die Kandidaten:
    Über Nacht eingeweichte getrocknete Speisemorcheln:



    und eine Frische von heute:



    Die Frische habe ich nur mit Salz und Pfeffer gebraten:


    Die Eingeweichten habe ich angebraten, mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit dem Einweichwasser und Sahne abgelöscht. Dazu gab's ein paar Beilagen:



    Die Frische hatte ein tolles Aroma und war absolut lecker, den Getrockneten würde ich meine Maronenröhrlinge und diverse andere Arten aber vorziehen. Irgendwie hat's nur nach Sahne geschmeckt. Tja, so ist das mit den Morchis! ;)


    Viele Grüße
    Wolfgang

  • Maipilze in Mengen!

    Hallo Alex,


    erstmal Glückwunsch zu deinen Funden. Als zuuuu viel empfinde ich das eigentlich nicht ! ;)
    Und, dass du sie bei einem PSV untersuchen hast lassen war genau richtig...:thumbup: Das machen nicht viele Sammler, die weniger bewandert sind. :thumbup:
    Diese Soße, die beim Anbraten entsteht, habe ich auch des öfteren. Da heißt es einfach weiter braten, bis die Flüssigkeit verflogen ist, und das geht dann meist ganz schnell.... ;)


    Viele Grüße
    Wolfgang

  • Cook mal Pilze!

    Heute kam es auch bei mir an. Ein wunderbares Koch- und Bilderbuch, natürlich nichts für "Hardcore-Pilzler" ! :D
    Ich liebe den feinen Humor von Frau Montag schon seit Jahren im "Tintling", aber in diesem Buch kommt er noch besser zur Geltung.


    Zitat über in Frage kommende Verlage und das Buch:


    " Hab den Embryo trotzdem ausgetragen. Sie halten den Wonneproppen gerade im Arm. Knuddeln Sie ihn ruhig, auch wenn er Ihnen nicht perfekt erscheinen sollte. Gut,.....er ist ein wenig ausgewuchert...wie seine Erzeugerin auch. Aber wie heißt es so schön: Sie hatte sich stets bemüht"....


    Also ich bin total begeistert, meine Frau und meine Tochter allerdings nicht, denn...... :D


    Viele Grüße
    Wolfgang

  • *** Ihr habt mich soweit ***

    Hallo Kuschel,


    ich würde dir ja gerne auch ohne Gegenleistung ein Gläschen schicken, aber nachdem mein Trio jetzt getrocknet ist,
    bleibt mir gerade noch eine Handvoll davon. ;)
    Gib' die Hoffnung nicht auf ! Wie ich bereits geschrieben habe, war ich schon unzählige Male in diesem Gebiet und hab'
    sie erst jetzt gefunden.


    Viele Grüße
    Wolfgang

  • unbekannter "Januar-Pilz"

    Hallo,


    weniger wackeln ist wichtiger als die richtige Kamera . ;)
    Auch wenn die Aufnahmen grottenschlecht sind, sehe ich auf dem ersten Bild mit vieeeel Fantasie einen
    Violetten Rötelritterling (Lepista nuda).
    Die beiden anderen Bilder lassen für mich keine Bestimmung zu.


    VG
    Wolfgang

  • Jaaaaaaaaaa...!

    Danke für eure netten Kommentare! ;)


    @Pablo: Danke für deine Einschätzung. Da lag ich wohl mit Psathyrella spec. nicht gerade falsch.
    Aaaaber, warum bringst du denn Tintlinge ins Spiel ? :rolleyes:;)


    Viele Grüße
    Wolfgang

  • Jaaaaaaaaaa...!

    Endlich, nach Jahrzehnten, habe ich meine ersten Morcheln gefunden. Heute nach der Arbeit hatte ich irgendwie nochmal das Gefühl
    an verdächtigen Morchelplätzen am Rhein zu suchen, obwohl ich da seit gefühlten 100 Jahren noch nie etwas gefunden habe. ;)
    Ein wunderhübsches Grüppchen Psathyrella spec. (?) erwartete mich gleich am Anfang. Auf die genaue Bestimmung muss ich verzichten,
    denn bitteschön, wie soll man denn ein Exemplar von dieser reizenden Familie trennen? ;)



    Zum Glück hatte ich meine "Fuji-Immerdabei" mit, sonst hätte ich diese, meine erste Morchel für hier nicht ablichten können.
    Sie stand direkt neben dem Grüppchen und ein Siamese war's auch noch:



    Ich habe dann dort zwei Stunden vor Freude geweint, und hätte mich nicht ein Spaziergänger gefragt, ob alles in Ordnung sei, würde
    ich vielleicht immer noch dort sitzen und heulen. :D
    Und wenn man Eine gefunden hat, ist's bis zu den Nächsten nimmer weit:



    Hier könnt ihr euch ansehen wo sie gewachsen sind, also das Habitat:



    Ja, und dann hab' ich noch eine ganz Fette gefunden, die ich vor lauter Aufregung nicht in ihrem natürlichen Umfeld abgelichtet habe.
    Hier mit den beiden Erstgezeigten:



    Ich bin immer noch fix und fertig und werde mir jetzt erstmal einen Schnaps gönnen..... :D:D:D


    Viele Grüße
    Wolfgang