Hallo,
pontan würde ich Xerocomus subtomentosus (Ziegenlippe) in den Ring werfen. Gut, die Rosafärbung in der Stielbasis fehlt, bzw. ist nicht erkennbar auf dem Foto; das habe ich auch schon erlebt, dass die mal fehlen kann. Boletus spec. will hier auch nicht ganz ausschließen;halte das aber für unwahrscheinlich; erst recht, wenn in näherer Umgebung (10-15m) von dem Fundort keine Nadelbäume waren.
l.g.
Stefan
Hallo Marigold,
bedenke bitte, dass deterrimus übersetzt so viel wie minderwertig heißt. Der soll nicht besonders gut schmecken und oft leicht bitter sein.
Ach ja Milchlinge und Täublinge sind Sprödblättler und diese gehören nicht zu den Lamellenpilzen im strengeren Sinne.
Nur für dich zur Info.
l.g.
Stefan
Hallo ihr lieben,
an L. deterrimus habe ich nichts auzusetzen; aber bedenkt bitte, dass früher alle rotmilchenden Milchlinge als Lachsreizker bezeichnet wurden. Das hat sich in einigen Gegenden noch gehalten.
l.g.
Stefan
Hallo,
die Bestimmungen passen schon. Die Pfifferlinge könnte auch die samtigen gewesen (C. friesii) sein. Die sind wesentlich intensiver orange und schmächtiger als die "normalen"; sind aber auch theorethisch sehr gute Speisepilze.
Verzehrsfreigaben gibts aber trotzdem nicht. 
l.g.
Stefan
Hallo,
die wichtigsten Merkmale des Perlis sind immer noch:
1. Die nicht bescheidete Knolle
2. Die rötliche Verfärbung des Stieles bei Madenfraßgängen; bzw. auf Druck
3. Die geriefte Manchette
4. Der Perlpilz sollte geruchsneutral sein. Nicht rettichartig riechen.
Die Huthaut ist variabel; reicht von reinweiß über gelblich bis olivgrün.
l.g.
Stefan
Hallo,
ja das sehe ich auch so; allerdings gibts hier keine Verzwehrsfreigaben.
l.g.
Stefan
Hallo Karsten,
ich weiß, was du meinst; nur dafür ist mir der Hut einfach zu blau. Aber gut der Frauentäubling ist ein ziemliches Chamäleon; da geb ich dir recht.
l.g.
Stefan
Für mich einen dopptelen Cappucino. 
l.g.
Stefan
Hallo,
die großen orangenen sind Stoppelpilze; wahrscheinlich der Rotbraune.
Dann sehe ich noch einen Rotfußröhrling; wahrscheinlich einer aus der Rubellus-Gruppe. Ganz oben rechts aber sollte ein Schleierling sein.
l.g.
Stefan
Lieber Mausmann,
ich geb dir vollkommen recht.
l.g.
Stefan
Hallo ihr beiden,
im kleinen Gerhard heißt das Ding einfach Herkuleskeule. Müssen wir uns eigentlich über solchen einen Quatsch streiten. Deutsche Namen sind doch eh Schall und Rauch.
l.g.
Stefan
Hallo,
dein letzter sollte auf den Namen Herkuleskeule hören.
l.g.
Stefan
Hallo,
das erste sollte ein Täubling sein. Hast du mal vorsichtig über die Lamellen gestrichen? Sie müssten bei dem splittern.
Dein 2. ist ein alter vertrockneter (nicht mehr) klebriger Hörnling.
l.g.
Stefan
Hallo,
meiner Meinung nach sollten Krause Glucken immer einen leichten Ockerlichen Farbstich haben. Wenn die Ränder aber braun sind, deutet das auf Trockenschäden hin.
l.g.
Stefan
Hallo,
ich schließe mich Melanie an mit der Bestimmung. Zu den Desinfektionstüchern. Ich hab dazu ein sehr gespaltenenes Verhältnis, denn die Diskussion geht immer mehr in die Richtung, dass übertriebene Hygiene mehr schadet als nützt; gerade im Hinblick auf Allergieanfälligkeit!
Die Giftstoffe der Pilze eliminierst du damit nicht. Wenn du so große Angst hast, dann leg dir ein Messer zu, was du nur zum Aufschneiden der Fruchtkörper nimmst und separat lagerst....
l.g.
Stefan
Hallo Andreas,
zumindest der würzige Tellerling sollte so passen. Von den anderen hab ich keine Ahnung. Auf alle Fälle kannst du den Mohrenkopf ausschließen, wenn der scharf schmeckende Milch hatte.
l.g.
Stefan
Hallo,
hier wird keiner gehauen, erst recht, wenn er oder in dem Fall sie besserung gelobt.
Hainbuchenröhrlinge schwärzen eher, als dass sie blauen und ich glaube nicht, dass ein Aufreißen der Hauthaut für die typsich ist.
Zu deinem Fahlen Röhrling: Wenn der nach Medinzinschrank gerochen hat, ist er es.
l.g.
Stefan
Hallo Mausmann,
wenn es Phellodon wäre, müsten die Fruchtkörper stark nach Maggi riechen; ich meine richtig stark. Frank (Tomentella) hat unlängst bei meiner ähnlich angehauchten Frage so genatwortet. (Geruch etwas nach Maggi beim Trocknen zählt nicht).
Das könnte auch noch Hydnellum sein. Der ganze Kreis um die Stachelinge s.l. ist eh noch nicht so gut erforscht. Übrigens zu Hydnellum kann ich dir einen sehr guten Artikel im letzten Tintling ampfehlen...
l.g.
Stefan
Hallo Marigold,
kann sein; allerdings ist auch möglich, dass du nicht besonders bittere Exemplare probiert hast. *brrr; mir gruselts* Es gibt einen Test für deine GEschmacksempfindlichkeit für bitte; nach DIN-Norm. Du verkostest eine definierte Konzentrationsreihe von Koffeinlösungen und ab Konzentration x schmeckst du bitter; vereinfacht gesagt.
l.g.
Stefan
Hallo,
dazu 2 Untersheidungsmerkmale.
1. Der Galli hat auch schon als rel. junger Pilz schon ein ausgeprägtes dunkles Stielnetz, was Maronen und Steinpilze nicht haben.
2. Leck mal an den Röhren (reicht meistens schon), bzw. koste mal ein kleines Stück; kurz im Mund behalten und dann ausspucken. Wenns bitter schmeckt, wars ein Galli. Dazu must du aber bitter schmecken können; das können nicht alle.
l.g.
Stefan
Hallo,
ja meine Ideen reichen von X. bulbalinus über rubellus bis armenicus. Leider ohne Stielbasis ein ziemlicher Brocken. Vielleicht kann Pablo, Steffen (Toffel) oder Jürgen was dazu sagen. Ich halte meine Klappe.
l.g.
Stefan
Hallo,
es kann auch gut sein, dass du die Geschmacksrichtung bitte gar nicht schmeckst. Das geht inzwischen immer mehr Leuten so. Die einen Vertragen dann nämlich die Gallis ohne Probleme; die anderen bekommen Magenprobleme.
l.g.
Stefan
Hallo,
dein erster Pilz ist ein brauner Milchling. Die sind fast alle brennend scharf und demzufgle ehh nichts für die Pfanne.
Dein 2. ist ein klebriger Hörnling; auch kein Speisepilz.
Ansonsten kann ich mich Helmut nur anschließen; such dir jemand in deiner Umgebung mit Ahnung (am besten einen PSV) und mach mit dem mal ne Tour. So lernst du am besten die Grundlagen.
l.g.
Stefan
Hallo Andreas,
herzlichen Beineid für dem tollen Fund. Unsereins freut sich schon über einen Gemeinen Hasenröhrling und du zeigst uns hier wieder mal richtig krasses Zeuch. *kopfschüttel*
Was machen wir nur falsch? 
l.g.
Stefan
OHA;
verdammt gute Augen Enno. 
Ich seh schon; ich bin schon zu müde um hier noch was gescheits zu reißen. :shy:
l.g.
Stefan
