Hallo Alex, aber zum Braten verwendest du sie doch frisch geerntet oder??? Mein Liebster hat mir einmal nach wiederholt ergebnisloser Suche erklärt, dass er es als ein Gerücht hält, dass es so etwas wie Judasohren gibt.==11
Hallo Angela,
dabei habe ich deinem Liebsten vorletztes Jahr Judasohren am "Bösen Turm" gezeigt. 
Es waren aber nur 4-5 am an der Stammbasis einer alten Buche.
l.g.
Stefan
Der Fundort an Holz sollte Weichritterlinge ausschließen.
VG Jörg
Hi,
und warum finde ich deiner Meinung nach Melanoleuca verrucipes z.B. bevorzugt an Stellen, wo gemulcht wurde? 
Danach würde ich nicht gehen und ausßerdem wo hat Grüni geschrieben, dass der Pilz direkt am Holz wuchs und nicht direkt neben dem Stamm?
l.g.
Stefan
Hi Pablo,
wir reden morgen mal drüber. Da können wir dann live schlüsseln.
l.g.
Stefan
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Hallo,
ich bin auf der Suche nach einer Färbemethode, die speziell nur Hyphen und kein Pflanzenmaterial (Ascomycet auf Pflanze) anfärbt, um Strukturen besser sichtbar zu machen.
WGA (wheat germ agglutinin) mit Fluoreszenzlabel wäre so eins, ich hätte aber gerne eines ohne Fluoreszenzanregung.
Mit besten Grüßen
Cornelia
Hi,
meinst du mit Ascomycet auf Pflanze einen Mehltau? Vielleicht hilft es, wenn du den einfach vom Pflanzenmaterial präparierst und dann mikroskopierst. 
l.g.
Stefan
Hallo Anna,
ich bin mit dabei, sofern das Schicksal ein Einsehen mit mir hat und mich dieses Jahr vor irgendwelchen größeren Katastrophen bewahrt.
Ich werde gern letzter.
l.g.
Stefan
WOW,
dass nenne ich mal eine sensationelle Präsentation, merci
VG Jorge
Hi,
ja das stimmt; allerdings kann ich Oehrling an der Stelle nur beipflichten. Es macht wenig Sinn, stundenlang sich mit Nebensächlichkeiten zu befassen, wenn die bestimmungsrelevanten Merkmale ganz andere sind. Oehrlings Wortwahl ist aus meiner Sicht auch angebracht. 
Ich habe dem auch nichts hinzuzufügen.
Dieter: Täublingsbestimmung ist mehr als "nur" Sporenornament checken und Sporengröße messen. Meine Pilzfreundin und Täublingsmentorin fertigt sich immer erst eine genaue Beschreibung der Kollektion analog MHK an. Danach wird die Sporenpulverfarbe ermittelt und dann erst ggf. mikroskopiert.
l.g.
Stefan
Hi,
das ist bei so frostgeschädigten Fruchtkörpern schwierig. Wenn die Lamellen nicht am Stiel angewachsen waren, dann ist das ein Dachpilz (leicht rosa Lamellen meine ich auf den Bildern zu sehen). Wenn die Lamellen am Stiel im frischen Zustand angewachsen waren, dann käme aus meiner Sicht am ehesten ein Weichritterling in Betracht.
l.g.
Stefan
Hallo liebe Rittersfreunde,
das sind wirklich beeindruckende Kollektionen Pablo. Ich gebe gerne heute Abend meine Meinung zu den einzelnen ab. Nur an dieser Stelle erst mal so viel:
1. Ich bin auch für die Schaffung eines Ritterlings-Arbeitskreises. Getreu nach dem Motto: "Wenn du nicht mehr weiter weist, gründe einen Arbeitskreis."
2. Nach der Schaffung des Arbeitskreises können wir dann sagen, dass wir mit Hochdruck an der Thematik arbeiten. 
Ok, jetzt mal ernsthaft. Ingo K. wird denke ich auch hier reinsehen. Exsiccate von den Kollektionen existieren Pablo? Die könnten wir ggf. sequenzieren lassen (IÜch hab da Möglichkeiten, wie du weißt). Ein "verbundsweises Abklappern" von diversen Sandkiefernwäldern Deuschlands ist auch eine schöne Idee. Ich hoffe, dass mal so was zustandekommt.
l.g.
Stefan
Hallo Nobi,
herzlichen Dank für deine Einschätzung/Bestimmung. Immerhin weiß ich jetzt, wie junge/unreife A. immersus aussehen müssen. :shy:
Was ich zum Schlüsseln für Schizotheciums und Podosporas bisher benutzt habe, ist ein Werk von Lundquist, wo der apikale Ring als Schlüsselmerkmal enthalten; zumindest für Pdospora. Wenn das Merkmal aber nicht so entscheidend ist, dann um so besser.
l.g.
Stefan
Hallo liebe Dungpilzfreunde,
leider konnte ich in den letzten Tagen aus Zeitgründen kaum mikroskopieren. Trotzdem noch ein paar Bilder von einigen Funden auf Ziegendung, die ich am WE noch machen konnte. Mit der Ziege bin ich mir nicht ganz sicher; könnte auch Schaf sein. Eine Einschätzung eurerseits ist hochwillkommen. 
Neben einem schönen vermuteten Thecoteus, den Nobi schon aus meiner Beschreibung als Coprotus sexdecimsporus (Ascus 16-sporig; Sporengröße: 10-12 x 8 µm) umbenannte,
war auch eine schöne haarlose Podospora mit interessantem "Haarschopf" auf den gefärbten Mittelzellen (Größe: 36-40 x 19-21 µm) zu finden; Größe der Caudae oben bis 15 µm, Länge des Pedicel unten bis 42 µm, Asci: bis 210 x 27 µm.
Egal, ob ihr die bestimmen könnt oder nicht. Solche Sporen sind doch einfach nur ein Träumchen und müssen zumindest gezeigt werden.
Heute denn ein sehr schöner Fund für mich. Neben einem schönen Lasiobolus (keine Asci unterm Mikro zu sehen)
habe ich "kleine gelbliche Kugeln" mal unters Mikro gepackt. Auf den ersten Blick hielt ich die für haarlose Lasiobolusse. Unterm Mikro aber sah ich, dass es Perithecien waren; mit sehr großen Sporen (50-57 x 25-27 µm). Schnell kam ich auf Selinia pulchra. Nobi hat die mir aufgrund meiner kurzen Beschreibung am Telefon quasi schon bestätigt, deswegen gehe ich davon aus, dass die Bestimmung passt, aber man weiß ja nie. Falls ihr Einwände habt, dann bitte gerne.
l.g.
Stefan
P.S. Ach und eine Bitte noch. Könnt ihr bitte was zu dem Apikalen Ring bei Podospora sagen? Ich bin beim Schlüsseln auf diesen Punkt gekommen und kann mir darunter nix vorstellen. :shy:
Hi,
Gattung und Untergattung (es können auch Dickfüße; Sericeocybe) sein hast du richtig bestimmt.Meinst du mit Schlüssel von Gminder Die Großpilze Baden Württembergs? In neuerer Literatur (Funga Nordica) werden die Dickfüße zu den Telamonien (Gürtelfüße/Wasserköpfe gestellt); das nur mal für dich als Anmerkung. Mehr kann ich dir aber leider ohne Pilze in der Hand nicht sagen. DAs Büschlige Wachstum ist aus meiner Sicht nur bedingt ein geeignetes Bestimmungsmerkmal...
l.g.
Stefan
Hi,
zu den Baumporlingen kann ich vielleicht was sagen. So auf den ersten Blick könnten das mal Fom pinis werden oder irgendwelche Ganodermas. Die sind auf alle Fälle noch sehr jung und eine Bestimmung sehr erschwert. Dein bunter Reis sieht witzig aus; allerdings kann ich dazu nix sagen, außer, dass ich das noch nie gesehen habe. Kannst du dazu noch vielleicht eine Größenangabe liefern.
l.g.
Stefan
Hi,
mal 1-2 Fragen interessehalber. Mit welchen Werk hast du deinen Fund bearbeitet/versucht zu bestimmen? In welcher Untergattung bist du herausgekommen? Hast du die Schleimigkeit von Hut und Stiel getestet?
Was ich dir zu deinem Fund sicher sagen kann (ich bin bei weitem kein Cortinarien-Experte; aber ich nehme mir hin und wieder mal welche zum Bestimmen mit), dass für die endgültige Absicherung deiner Bestimmung auch die Sporenmaße passen müssen! Möglich wäre aber auch, dass die Sporenmaße in deinem Bestimmungswerk falsch angegeben sind.
l.g.
Stefan
Hallo Konrad,
zu deinem Cortinarius Nr.3: Der sieht mir sehr verdächtig nach dem Cortinarius aus, der auch mir auch in meinem "Märchenwald" einiges an Kopfzerbrechen bereitet. Hast du Exsiccate angefertigt und auch mal die Sporen vermessen?
Hast du überhaupt ein Mikroskop? :shy: (ich frage nur mal der Neugier halber nach)
l.g.
Stefan
Hallo zusammen,
ich finde auch, dass hier sehr gute und wichtige Beiträge geleistet wurden. Dank Mikromeister wurde ich erneut, was Verwechslungen anbetrifft, sensibilisiert, auch anscheinend gut bekannte Pilze genauestens auf wirklich sämtliche Merkmale zu prüfen.
Thomas
Ja das kann ich nur unterstreichen! So was passiert jedem von uns hin und wieder; mir insbesondere bei der Kartierung.
l.g.
Stefan
Uiui,
jetzt verbreite ich hier wieder Unwahrheiten.
Sei mal nicht so hart zu dir. Du hast eine ehrliche Einschätzung zu dem Bild gegeben; nicht mehr und nicht weniger. Genauso gut kann auch Pablo mit seiner Einschätzung unrecht haben und es ist ganz was anderes. Ich für meinen Teil bin mir sehr sicher, dass es sich bei dem Fund um einen resupinaten Porling handelt.
l.g.
Stefan
Hallo ihr lieben,
mal wieder eins meiner absoluten Lieblingsthemen. Es geht mal wieder um meine Lieblinge und zwar die Braunen Ritterlinge. Trotz Ingos tollen Artikeln im Tintling und der FNE4 bin ich mir bei folgenden Kollektionen allerdings unsicher.
Ich hoffe hier auf rege Diskussionsbeteiligung. Ingo habe ich informiert. Die Anfrage darf und soll auch gerne als Diskussionsgrundlage für die entsprechenden Artkonzepte dienen.
Die Kollektionen stammen alle aus meinem "Märchenwald" (alle Funde bei Kiefern) und sind alle fast alle an der gleichen Stelle gewachsen. Wir reden hier von einem Areal von 10x10 m. Zur Vorabinfo: An den Fundtagen war es sehr feucht.
Kollektion 1: Geruch mehlig; Geschmack mehlig und ziemlich bitter. Aufgrund der striaten Hutoberfläche und dem gerippten Hutrand komme ich zu Tricholoma albobrunneum (Kollektion 3 von Ingos-Tintlingsartikel; August-Heft 2014). Die Hutoberfläche war im feuchten Zustand leicht schleimig. Höhe: 7-8 cm Hutdurchmesser: 6-7 cm
Kollektion 2-3: Hier bin ich mir unsicher. Auf jeden Fall ist T. stans, so wie ich ihn kenne dabei (2. Fruchtkröper von links auf dem ersten Bild).
Fruchtkörper 1 und 3 (von links) habe ich gekostet und sie waren deutlich bitter, aber ein ticken milder als die Fruchtkörper von Kollektion 1. Ich war anfangs der Meinung, dass Fruchtkörper 1 und 4 T. pessundatum sind; allerdings bin ich danach wieder aufgrund der leicht striaten Huthautstruktur dun recht hellen Hutfarbe wieder davon abgekommen. Zudem ist bei Fruchtkörper 1 (von links eine leichte Hutrandriefung erkennbar). Ich bin nun der Meinung, dass hier ausschließlich T. stans abgebildet ist.
Kollektion 4: Stand 2 Wochen vor dem Aufsammeln von Kollektion 1 und 2-3 exakt an dem gleichen Standort von Fruchtkörper 4 von Kollektion 2-3. Hier bin ich der Meinung, dass es sich aber nun wirklich um T. pessundatum handelt, denn die Hutoberfläche ist einheitlich dunkelbraun und getropft, zudem der Hut ist extrem schleimig. Der Hutdurchmesser beider Fruchtkörper betrug 5-6 cm. Geschmack: (leicht) bitter; nicht ganz so stark wie bei den anderen Kollektionen. Seht ihr das auch so?
Ich freue mich über/hoffe auf angeregt Diskussionen. Übrigens haben alle gekostete Fruchtkörper neben der mehr oder minder stark ausgeprägten Bitterkeit einen deutlichen (für mich angenehmen) frischen Mehlgeschmack aufgewiesen.
l.g.
Stefan
edit: wichtige Angaben ergänzt.
Ach, so eine Sporomiella, nur leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt, eventuell noch ein bisschen Salbei dazu... könnte ich jeden Tag essen!
Mag sein. Allerdings sind die für mich ein bisschen zu "dünnfleischig". Da sind mir die Ascobolusse lieber, denn da hab ich mehr in der Pfanne. 
Ansonsten kann ich auch noch ein paar Tintlinge empfehlen. Die sind richtig zubereitet besonders delikat. C. stercoreus ersetzt z.B. den Rosenkohl im Essen. :yumyum:
l.g.
Stefan
Hallo,
ich gebe jetzt auch mal meinen Senf dazu. Bei deinem ersten Perli, hätte ich leise Zweifel. Mit einer so hellen Hutfärbung finde ich die selten. Wenn der Ring aber gerieft ist, dann sollte das passen.
Zu deinen A. fulva: Wenn ich solche Fruchtkörper in Mitteleuropa finden würde, dann würde die sofort als A. fulva ansprechen. Bei dir in Portugal aber bin ich mir aber nicht sicher, ob es da vielleicht einen Doppelgänger gibt. Ich kenne mich in der südeuropäischen Funga nicht so gut aus.
l.g.
Stefan
Hallo,
ersteinmal vielen Dank für eure Antworten! Ich interessiere mich für alle Pilze, welche in Gebäuden vorkommen können ( Schimmelpilze einbezogen). Ich möchte mich etwas in die Materie einarbeiten, was alles in Gebäuden, unter welchen Umständen wachsen kann.
LG Charlotte
Hallo,
wobei ja schon der Begriff "Gebäude" recht weit gefasst werden kann. Darunter zählen auch Gewächshäuser...
l.g.
Stefan
Deine Mikrobilder nehmen übriegns auch stattlich an Qualität zu, Stefan.
Hi,
danke für die Blumen. Ich habe übrigens an der Technik (Kamera ans Okular und abdrücken) nix verändert. Zumindest ist es schön, dass damit ganz gute Mikrobilder entstehen können.
l.g.
Stefan
Hi,
rein makroskopisch passt das. Wenn du allerdings 100%ig sicher gehen willst, solltest du mal nach 2sporigen Basidien Ausschau halten.
l.g.
Stefan
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Hallo Peter,
Du hast schon ausgeschlafen, denn ich habe nicht nach meinem Fund (Trompetenpfifferling) fragen wollen, sondern nach welchem System am besten die Namen zu wählen sind, also Mycobank, Index Fungorum oder ob doch Wikipedia am aktuellsten ist.
Aber Danke für die bisherigen Antworten.
LG, Dieter
Hi,
das ist im Endeffekt egal. Such dir eine Systematik aus, die dir am meisten zusagt. So lange die anderen verstehen, welchen Leistling du meinst, passt das. Ansonsten ist in der ganzen Gruppe noch einiges im Argen. Da muss zwingend mal in der Taxonomie Ordnung reingebracht werden.
Als Hilfe aber trotzdem eine kleine Faustregel:
Stiel hohl=Craterellus
Stiel fleischig ausgefüllt=Cantharellus.
l.g.
Stefan
Hi Felli,
schöne Doku. Leider kann ich zu deinen Bestimmungen zwecks mangelnder Funderfahrung nix weiter sagen.
l.g.
Stefan
Hallo Sepp,
danke für die schönen Bilder. Das erinnert mich noch an die gute alte Zeit (also vor 2 Wochen), als es noch Lamellenpilze in den Wäldern gab.
l.g.
Stefan
