Beiträge von Gizmo

    ich mag maronen gerne in einer creme suppe einfach die maronen säubern, klein schneiden und in butterschmalz anbraten. anschließend klein gehackte zwiebel dazu und solange mit braten bis die zwiebeln glasig werden dann einen esslöffel mehl zum andicken dazugeben und mit 750ml gemüsebrühe löschen und wieder aufkochen lassen. dann 300ml milch mit 2eßlöffel mehl +ein päckchen sahne verühren und dazu geben. und wer es mag frisch gehackte petersilie unterrühren. guten hunger

    dankeschön und das gute an der sache ist von den schopftintlingen und von den parasolpilzen standen noch ne menge werd ich mir dann morgen unter den nagel reissen habe das glück das hier fast keiner pilze sammelt^^[hr]
    5130574.jpg ist das ein schwarzhütiger steinpilz??

    sag mal gehst du im dunkeln los um pilze zu sammeln sieht auf dem bild so aus^^ das ist echt mal ein hammer fund habe noch nie welche gefunden werde heute und morgen auch mal in den wald gehen es hat die letzten 2 tage fast durchgehend geregnet also müsste doch eigentlich was zu finden sein.

    hi zusammen ich bin auf der suche nach einem substrat für den schopftinling könnt ihr mir sagen wo ich etwas bekomme oder wie ich es selber herstellen kann?


    gruß henning