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Liebe Pilzfreunde,
ich habe soeben diese interessanten Austernpilze aus dem Biomarkt (Denns) mitgebracht.
So etwas habe ich noch nie gesehen und ich finde dazu auch kaum, bis keine Informationen.
Die Pilze riechen noch sehr frisch, haben nach meine Auffassung keine unnatürlichen verfärbungen oder sonstige klar bedenklichen Anzeichen.
In der Packung definitiv zu feucht gelagert, aber da ich sie heute direkt essen wollte, habe ich das hingenommen.
Da mich dieser Anblick doch sehr unsicher macht, kann ich die Pilze vermutlich so oder so nicht mehr genießen, aber ich wüsste dennoch gerne worum es sich hier handelt.

