Pilzbutter - das universelle Würzmittel oder einfach nur auf´s Brot

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  • Liegt vielleicht an der Bodenbeschaffenheit und/oder an den Baumpartnern

    Eher daran, dass es einfach eine andere Art ist. Fichtensteinpilze im selben Habitat verlieren auch weiterhin gegen den Sommersteinpilz

    Frisch sind die ebenfalls intensiver, nussiger. Fichtensteinpilze haben meist eine muffige Beinote, weniger nussig, süßlicher.

    Morchelbutter soll ja auch der Wahn sein. Jetzt muss ich nur noch welche finden...

    Gute Idee, hab ich noch gar nicht ausprobiert. Hab hier noch nen Pack getrocknete Spitzmorcheln aus Zucht liegen.


    LG Christopher