Mycel einfrieren

Es gibt 2 Antworten in diesem Thema, welches 2.899 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von :)seph*.

  • Guten Abend zusammen, habe jetzt einen Beutel voll Körner mit Mycel vom Champignon. Kann ich diesen einfrieren bis zum Frühjahr, um dann damit weiter zu züchten. Oder muss dieser verarbeitet werden. Danke im voraus.

  • Hallo Claus,


    du kannst es drauf ankommen lassen. Im Prinzip ja. Wenn es kleine frische Myzlien sind wäre ich aber nicht so sicher, ob die schon kälteresistent sind. Das wissen wahrscheinlich echt nur die Profi-Labore. Grundstätzlich ist ein Myzel eines einheimischen Pilzes frostsicher und es gibt Berichte wo es gelungen ist.


    LG Joseph