Moin!
Wie wär's damit:
Speisepilze im Urlaubsland
Familie xy, die so die gängigen Röhrlinge etc sammelt, macht Urlaub in Neuseeland, USA, Türkei. Zufällig stößt man auf ein Rudel Steinpilze oder Wiesenchampignons. Nun fragt sich Familie xy:
Kann man die essen?
Sind das die selben, wie in Deutschland?
Gibt es hier ähnliche Giftpilze, die in Deutschland nicht vorkommen? (siehe zB Riesenschirmlinge oder den blöderweise nicht gilbenden Agaricus Californicus)
An wen kann man sich in fremden Ländern in Pilzfragen wenden?
Solche Informationen finde ich nämlich in kaum einem Pilzbuch. Ausnahme: Großes Handbuch der Pilze von Lassoe / Del Conte; Coventgarden. Da hab' ich auch den Champignon her. ![]()
LG, Pablo.
