Beiträge von Kuschel

  • Papageiengrüner Saftling / Hygrocybe psittacina - vom Aussterben bedroht?

    Liebe Joli,


    vielen Dank für einen weiteren wundervollen Bericht von Dir :thumbup:


    Zitat von Rada
    Zitat von Ingo W

    Ein paar Fruchtkörper (nicht den Pilz an sich) aus gerechtfertigtem Grund zu entnehmen (muss ja nun nicht gerade in einem Naturschutzgebiet sein) ist sicherlich weniger naturschädigend, als wenn die Kettenbagger anrücken, und für die 23. Kaufhalle oder das neuentstehende Industriegebiet die Erde hektarweise umwühlen.


    Das geht noch viel einfacher. Zur Zeit werden bei uns Hektarweise alte Buchenbestände eingeschlagen. Die Stämme säumen dann hunderte Meter weit die Wegränder, liegen genau dort, wo reihenweise recht seltene Pilze und Orchideen gestanden haben. Alles voll legal.


    Da könnte ich.....


    Oh man Ralf, ich darf das gar nicht lesen ;( Das macht mich sooo wütend X(
    Diesen Frevel habe ich kürzlich an der Ostseeküste (Neunkirchen) gesehen, es trieb mir echt die Tränen in die Augen. So viele, so schön gewachsene, alte Buchen, die ich seit meiner Kindheit kenne und den Wald immer meinen "Märchenwald nannte", ohne Anzeichen von Pilzbefall (Braun- oder Weißfäuleerreger an der Schnittstelle) - einfach mal umgenietet ;(


    Sicherlich wird damit eine Menge Geld verdient, aber mir blutet einfach das Herz, wenn diese alten Riesen sterben müssen :(


    Und dann auch noch die Schäden durch die liegenden Stämme...

  • Bilderbuchsteinpilze gefunden !!

    Zitat von mentor1010


    Schätzellein...Du mein kleines (möpp) süsses Fretchen :evil: ich kenn dich zu gut...ich glaube Dir nich..dad is nen Fake vom letztem Jahr oder so :nana: :D:D



    Zitat von Mausmann


    Hahaha! :D


    Verarscht du schon wieder die Bagage, Kuschel ?
    Die hättest du wohl gerne gefunden ? :D


    Aber hübsch sind sie natürlich. :)


    Ist der Ruf erst ruiniert, lebt sich's gänzlich ungeniert :evil:


    Jahaaaa, da ist mal wieder mein Schalk mit mir durchgegangen ^^ :D
    Ich konnte nicht anders, nach der Morchelflut und nun den ganzen Flocki-Funden hier, da musste ich auch mal Euren Blutdruck hochpushen *hihi*


    Also ergänze ich mal das Bild: Fund stimmt! Den Zeitpunkt nur habe ich unterschlagen :evil: Ende September 2012!


    Nun dürft Ihr Euch wieder alle beruhigen! Hat mir richtig Spaß gemacht und ich grinse noch immer von einem Ohr zum anderen :evil:


    Wühlmull, genau mein Humor :thumbup:

  • Waldchickeneier (vom Schwefelporling)

    Zitat von Mausmann


    Meine Hühneraugen prophezeien dir gute Aussichten. :evil:


    :D :D :D


    Was für eine Belastung, jeden Tag nach Pilzen sehen zu müssen. Da lobe ich mir doch meinen nervigen Job, mit Aussicht auf noch mehr Arbeit. DAS ist entspannend sage ich Dir *grummel*


    Ich gehe dann mal in die nächste Besprechung... X(


    Grüß' den Wald von mir!!

  • Stammtisch

    Auratus, danke für Deine Erklärung. Das Dein Untertitel wohl damit zu tun hat, nahm ich zuerst an, aber das undefinierbare Ding in Deiner Hand sah für mich ein wenig nach... ähm... tja... aus ;)


    Genau, meine liebe SchiG lässt sich hoffentlich nicht auch von Peri's Wolken durchweichen, fernab von Zuhause :evil:
    Sonntag ist sie wieder da :)

  • Waldchickeneier (vom Schwefelporling)

    Ich habe festgestellt, dass der Schwefelporling zarter und saftiger bleibt, wenn man ihn 5 Min. abkocht, abtropfen lässt und ihn dann nur in Butter in der Pfanne anröstet, aber nicht totbrät. Wenn er knusprig wird, ist er meist schon wieder zu trocken. Für meinen Geschmack jedenfalls :)


    Als Suppenpilz kann ich ihn mir gar nicht vorstellen, aber lecker mariniert... ja, das klingt gut :plate:

  • Waldchickeneier (vom Schwefelporling)

    Mausmann, ein dickes Lob für diesen prächtig anzusehenden Beitrag :thumbup:


    Aber so richtig ausgelassen hast Du Dich am Ende nicht, wie lecker Du den Pilz so zubereitet letztendlich fandest. Deinem Kommentar, dass das Gericht auch ohne Pilze bereits sehr lecker ist, entnehme ich mal, dass Dich die Schwefis mal wieder nicht so überzeugt haben, richtig? ;)


    Ich finde, man kann ihn essen (ich bevorzuge allerdings die fiese mit-Panade-Variante), aber er ist definitiv nicht der "Burner" :)

  • Stammtisch

    Zitat von peri
    Zitat von Kuschel

    Macht Peri eigentlich hier oben Urlaub, oder warum regnet es so viel? :evil:


    8| von mir kommt das nicht ich habe ein :sun::sun: iges Gemüt :nana:
    Markus ist die Wasserratte :D


    Schätzchen, ein sonniges Gemüt habe ich auch ;) Aber das hilft leider nix gegen die Wassermassen von oben. Und aus irgendeiner Richtung müssen die ja kommen. Ich nehme an, es war aus Deiner Richtung :evil:


    Herzlich Willkommen, Auratus :) Eigentlich könntest Du Deinen Nick mal freundlicherweise erklären. Google gibt dazu Fisch- oder Froschbilder heraus ^^

  • Herr Kuehne oder Frau Galerina?


    Wie kommst Du darauf, dass ich jemals denke?! Ich FÜHLE, reicht das nicht für intuitive Handlungen? ^^ :evil:


    Jetzt hätte ich gut Lust, mich noch mehr aus dem Fenster zu lehnen, aber es ist ja noch keine 22 Uhr ;)


    Liebste Daggi, Du sollst den Stiel nicht so lange reiben, dass die Schüppchen flach anliegen :evil: Außerdem entstehen so die riesigen (mutiert aussehenden) Stockschwämmchen :D






    *nein! Es war heute nix in meinem Kaffee ^^

  • Stammtisch

    Moinsen allesamt :)


    Hier kam eben kurz die Sonne durch und tauchte mein Büro in gleißendes Licht :sun: Man könnte meinen, da hat jemand Flutlicht eingeschaltet und plötzlich ist es wieder dunkel *knips* :rolleyes:


    Macht Peri eigentlich hier oben Urlaub, oder warum regnet es so viel? :evil:


    Schnubbelchen, ich darf das gar nicht lesen und verinnerlichen... 2 x arbeiten in 3 Wochen... *aarrghhh* ich weiß gar nicht, wann ich das letzte Mal länger als 2 Wochen frei hatte 8|
    Daggi's neueste Bewertung an Dich ist bestimmt ein Wink mit dem Zaunpfahl, dass sie endlich live mit Dir knutschen will, im stillen Wald, nachdem Du nun so viel Freizeit angekündigt hast... *hihi* :evil:
    Werd' mir nicht untreu ^^ :D
    Weiterhin gute Besserung Deiner Schnupfnase!

  • Endlich!

    Moin Moin, lieber Merlin :)


    Herzlichen Glückwunsch zum bestandenen Abi :thumbup:


    Das ist mit Sicherheit ein junger Kartoffelbovist. An den habe ich beim Bilderbetrachten gleich gedacht und lese gerade, dass Mausmann es auch so sieht :)


    Erdritterling könnte hinkommen. Ein guter Gedanke von Peter, den Tipp solltest Du mal überprüfen :)

  • Schwefelporling - Haltbarkeit

    Nachdem sie tatsächlich noch taufrisch aussahen und fest waren, habe ich sie abgekocht und einen Teil mit und einen Teil ohne Panade gebraten. Ich muss sagen, mit Panade und etwas Zitronensaft schmecken sie mir am Besten, aber sie sind nicht unbedingt ein kulinarisches Highlight ;)


    Mausmann, schmecken sie jetzt besser als im letzten Jahr? Also ein wenig nach Hühnchen stimmt meiner Meinung nach. Aber es gibt echt schmackhaftere Pilze :)

  • Schwefelporling - Haltbarkeit

    Hier muss ich nochmal nachhaken:


    Schwefelporling am Samstagnachmittag für's Abendbrot geerntet, da wir aber um 14 Uhr gegrillt hatten, konnte ich Abends NICHTS mehr essen - Abendbrot fiel also aus.


    Am Sonntag ergab sich schon wieder keine Gelegenheit, weil ich/wir unerwartet spät zuhause waren. Am Montag selbes Spiel ;(


    HEUTE Abend kann ich die im Stoffbeutel im Kühlschrank gelagerten Schwefelporlinge zubereiten. Gestern sahen sie noch gut aus, heute habe ich sie noch nicht inspeziert.


    Meint Ihr, die (noch jung geernteten) Schwefelporlinge könnte ich verarbeiten? Es würde mir in der Seele weh tun, sie dem Kompost zuführen zu müssen, zumal ich sie recht gerne esse :plate:


    [hr]
    Hallo? Niemand da, der sich auskennt? *schnüff*

  • Erster Maisteinpilz + Röhrlingsrarität

    * plumps * 8|


    Oooohh je, ich sehe Differenzen auf mich zukommen ;(
    Am 21.06. geht es für 3 Tage nach Stralsund (wir sind auf eine Hochzeit eingeladen) und natürlich möchte ich mir Rügen ansehen. Aber jetzt noch lieber die Wälder von Rügen, statt die Bäder ;(


    GG wird die Krise kriegen!! Jetzt fahre ich schonmal in diese Ecke Deutschlands und werde wahrscheinlich mit einer Stevie-Wonder-Brille rumlaufen müssen, damit ich nicht dauernd ins Gebüsch hüpfen muss - zu seinem Leidwesen ;([hr]
    Achja, meinen herzlichen Glückwunsch natürlich trotzdem ;) *aufstöhn*