Beiträge von Kuschel

  • Stammtisch

    Zitat von Mausmann


    Ich habe ganz viele A. croceas heute stehen gelassen deswegen. :shy:


    Echt??? 8| Du wirst es nicht glauben, aber bisher habe ich nur einen einzigen läppischen A. crocea gefunden, der in einer Mischpilzpfanne untergegangen ist. Dabei sollen sie so lecker sein :P
    Steinpilze gibt es doch bald im Überfluss. Ich hätte die wohl getrocknet und mir die A. croceas endlich sortenrein gebrutzelt :)

  • Stammtisch

    Was esst Ihr auch alle für'n komisches "Zeug" :evil:
    Aber einen Fernet Branca habe ich Dir jetzt extra von der Tankstelle geholt, lieber Hans: wohl bekomm's ;)


    Ich habe gerade einen leckeren Apfel verspiesen :)

  • Stammtisch

    Ja, ich gebe zu, es macht Spaß, Euch aus den Löchern zu locken :D


    Zitat von nochn Pilz


    Aber, liebe Kuschel, ich hab hier noch von gestern einen Bio-Chardonnay. Geht der fürs Erste..?


    Jaaaaa, der rinnt absolut super die Kehle runter :thumbup: - danke *knutsch*

  • Filzröhrling

    Zitat von Trino

    Hier sind auch noch ein paar gute Bilder.


    Du meine Güte 8| In Deinem Link sind tatsächlich welche, die ICH wiederum nicht sofort als Ziegenlippe hätte einordnen können 8|


    Ich glaub, je mehr ich weiß, umso mehr weiß ich, dass ich nix weiß ;(

  • Stammtisch

    ... ich warte währenddessen auf meinen Grauburgunder ;)


    Das Schankmopped scheint nicht da zu sein und ihre m lausige Vertretung auch nicht :evil:

  • Stammtisch


    Man, man, man... das hat aber lange gedauert :cursing: *Zunge-wieder-vom-Gaumen-zu-lösen-versuche* ^^


    Wenn ich's nicht besser wüsste, würde ich denken, Du hast das Tempo von den Mann- / Hildesheimern angenommen: 30m in 4 Stunden ^^ :evil:


    Pablo.... bitte verzeih' :D


    Zitat von Inni


    Warum haben die den Kuchen denn überhaupt geschickt? 12 Tage alt hatte der doch bestimmt schon genügend Beine zum Selber-Laufen, oder?


    Weil die halt ein wenig "anders" sind... der Kuchen könnte wahrscheinlich FAST laufen, aber wir haben ihn in den Kühlschrank verbannt. Es gibt da einen verfressenen Kollegen, der am Montag aus dem Urlaub zurück kommt und vor dem ist NICHTS sicher :rolleyes: Nun möchte mein einer Kollege unbedingt testen, ob auch dieser Kuchen noch weggespachtelt wird, wenn er harmlos in der Küche für jedermann zugänglich steht 8| <X :D


    Diese Firma ist echt das (humorvoll betrachtet) Gemeinste, was Du Dir vorstellen kannst. Ich bin ständig auf der Hut!! 8|


    Zitat von Mausmann


    Wenn das so eine Basteltorte war dann ist das meiste davon wohl Zucker.
    Das hält ewig und schmeckt besonders den Amis. :D


    Der Kuchen ist tatsächlich kein Stück verdorben, nur recht trocken (Fingerprobe). Mich würden keine 10 Pferde dazu bringen, auch nur einen Krümel davon anzurühren <X
    Aber der Chef aus England sagt, dass der Kuchen bis zu 4 Wochen haltbar sein würde *mammamia* 8| <X


    Ich könnte mir vorstellen, dass unser (urlaubender) Kollege ganz begeistert sein wird... Er futtert auch steinharten Mamorkuchen, der nur noch in Brösel zerfällt und eigentlich praktisch + zeitsparend "eingeatmet" werden könnte ^^ :D


    Sarifa, also das um den 24. rum war noch höchst anspruchsvoll im Vergleich zu dem, was danach produziert wurde ;)


    So! Und nun genieße ich meinen Latte Macchiato (den ich zu jeder Tages- und Nachtzeit trinken kann, lieber Mentor) und löffele zuerst den leckeren Schaum ab.... mmmhhmmmm :P

  • nur mal schnell gucken


    Also wenn DU - liebster Peri - lieber schnell läufst und weite Strecken schaffen möchtest, empfehle ich Dir eine Tour mit mentor oder AndreL ^^ :D


    Da habe ich immer das Gefühl NICHTS zu finden, weil ich keine Zeit habe, den Boden überhaupt gründlich abzuscannen, weil ich mehr damit beschäftigt bin, nicht an irgendeiner Baumwurzel hängen zu bleiben, oder in Karnickellöcher zu treten, oder in einer sumpfigen Pfütze einzusacken ;) (oder, oder, oder... ein wenig übertreib') und hinterher darf ich mich dann aufziehen lassen, ich sei blind ... jaja... :evil: :D


    Sollte ich dann auf Becherchen umsteigen, wende ich mich vertrauensvoll an die Mann- / Hildesheimer Bande :cool:


    Haaaaach, was ist es doch schön hier im Forum :)

  • Stockschwämmchen ?

    Hallo :)


    eine Frage an die (Latein-) Experten unter Euch:


    Ich stolpere öfter über den Beinamen marginata (weiblich?) / marginatum (entsprechend männlich?) und dachte stets, d. h. übersetzt "genattert"? :/


    Leider konnte ich den Begriff nicht online übersetzen. Vielleicht wißt Ihr mehr :)

  • Schwefelporling - zu alt zum Essen?

    Zitat von Joli


    Ja, hatte ich! Siehe hier. Werde die Stelle am WE aufsuchen und schauen, ob da ggf. was neuen nachgewachsen ist. :P


    LG
    Joli


    Dann habe ich mich ja richtig erinnert :)
    Vermutlich wirst Du dort kein neues Exemplar finden. Ich habe gelernt, dass der Schwefelporling zwar das Sommerhalbjahr über zu finden ist, aber an dem jeweiligen Standort nur 1 x pro Jahr fruktifiziert.

  • Schwefelporling - zu alt zum Essen?

    Liebe Joli,


    einem "Probieren" steht ja auch nichts im Wege ;)


    Aber mal davon abgesehen, dass nur wirklich junge, sehr weiche (das heißt: das Messer muss ohne zu säbeln ganz leicht durch den Pilzkörper schneiden) schmackhaft sind, kannst Du eine Geschmacksprobe von einem Schwefelporling an Weide gewachsen, oder an Eiche gewachsen nicht vergleichen, weil die Eiche dem Schwefelporling einen bitteren Geschmack gibt.


    Teste daher lieber mal einen jungen Schwefelporling von anderen Laub- oder gerne auch von Obstbäumen :)
    Hattest Du nicht noch eine Stelle auf einer eingezäunten Wiese, die Du auf Nachfrage betreten durftest?


    Und es empfiehlt sich zudem ein 5-minütiges Abkochen der Pilzstücke, dann schmeckt der Pilz nicht mehr so säuerlich und ist zudem bekömmlicher :)


    Die einen braten ihn tot und knusprig (zwinker frech zu AndreL und seiner Steffi.L :evil: ), ich mag ihn nur paniert und in Butter gebraten mit ein paar Tropfen frischem Zitronensaft darauf (wie ein kleines Schnitzel) :)

  • Wassersport bei Markus

    Zitat von Calabaza


    Pablo, Gerd, ...... Kuschel kann sich gerne in den Flieger setzen, ;) würde mich besonders freuen... .


    Da wäre ich glatt spontan: könnt' Ihr bitte mal alle sammeln, damit ich mir den Flug so kurzfristig leisten kann? ^^ :D


    Zitat von Calabaza


    Wir freuen uns ganz arg auf Euch, ich freu` mich auch ganz besonders auf Gerd. :) Die Vorfreude ist sooo groß, dass er von mir gekuschelt wird ob er will oder nicht. :D


    Na dann bin ich mal gespannt, wie der Gerd auf Körperlichkeiten im Kuschelkostüm reagiert :D

  • Persönlicher Erstfund + endlich Wiederfund

    Zitat von nupharlutea


    Ich guck mal in den anderen Bildern, ob da Flecken drauf zu sehen sind. Gemilcht hat er zumindest ordentlich, abgewartet, obs braun wird, habe ich allerdings nicht, da ich damals nur schnell –“ husch husch –“ durch den Wald bin, auf der Suche nach Farnen. Dran gerochen habe ich entsprechend auch nicht. Vielleicht schaffe ich es demnächst ja mal wieder an die Stelle.


    Spannend...


    Der Pilz wird auch die Milchkuh des Waldes genannt, da er ordentlich tropft bei Verletzung. Und Du hattest keine verfärbten Finger nach dem Ärgern? Oder Flecken auf der Kleidung? ;)


    Inni, ich habe leider keine Alternatividee :/

  • Filzröhrling

    Zitat von Inni


    Der Hut war halt nur so arg currygelb....das kommt auf den Bildern leider wirklich nicht rüber. ich kenne die Ziegenlippe eben deutlich dunkler in der Hutfarbe.


    Moin Inni,


    irgendwie beruhigt es mich, dass wir alle immer wieder von manchen Pilzen gefoppt werden :)


    Aber so lernt man (ich) wenigstens, alle anderen Merkmale genauer zu prüfen, auch wenn es teilweise ein mühsames Geschäft ist, aber dafür auch spannend :)


    Witzigerweise hat mich Dein Pilz gar nicht irritiert, dafür stolpere ich über ganz andere (teilweise banale) Exemplare :)

  • Hunger gestillt...

    Das sieht seeeeehr lecker aus, liebe Joli :)


    Aber eines wundert mich: in Deinem Korb sieht der Hut so riesig aus, in der Pfanne und auf dem Teller eher kleiner... ist er beim Braten so geschrumpft?


    Ich habe schon seit bald 1 Jahr keinen Parasol mehr gegessen. Wird mal wieder Zeit!! :P

  • Persönlicher Erstfund + endlich Wiederfund

    Moin!


    Seid Ihr echt sicher?
    Da der Pilz noch so schön "sauber" aussieht, vermisse ich die verräterischen braunen Stellen von der angetrockneten Milch. Schade, das Patrick das Exemplar nicht geärgert hat und vermutlich auch nicht dran gerochen, oder doch? :cool: