Beiträge von Kuschel

  • Schweizer Berge

    Klasse Funde :) und ich würde mal sagen, den Grundstein für den Pilzvirus hast Du bei Deinen Kindern erfolgreich gelegt, so wie alle 3 über den Fund strahlen :thumbup:

  • Baggersee und Bergwald

    Du liebe Güte, legst Du hier wieder Meilensteine, lieber Pablo :thumbup:


    Ein Meer von Amethystpfifferlingen hätte ich gerne gesehen. Schade, dass Du uns das Bild vorenthälst :P


    Wie weit wohnst Du von Harry entfernt? Das war doch sicherlich eine ziemliche Strecke. Finde ich jedenfalls klasse, was man nicht alles tut und wie die Forumsmitglieder immer mehr Kontakte knüpfen / pflegen :)

  • Wochenendefunde mit einigen unbekannten zu bestimmen

    Moin pikoochu (wie kommst Du auf diesen Nick?),


    freut mich, dass Du eher zur Sorte der vorsichtigen Menschen gehörst. Dein Leben wird es Dir danken ;)


    "Bestimmlinge" solltest Du zukünftig lieber in separaten Behältnissen transportieren, damit sich zuhause nicht doch noch einer davon in Dein Essen schmuggelt.
    Und wenn auch nur Lamellen abbrechen und in Dein Essen geraten - es tut ja nicht not ;)


    Könntest Du bitte Deine nächsten Bilder verkleinern? Sie sprengen ein wenig den Rahmen und die Ladezeiten sind erheblich länger, bei vielen Nutzern.


    Danke :)


    Donbrosco, Stockschwämmchen und Gifthäublinge kann man gar nicht lange genug "studieren". Auch wenn ich sie schon gegessen habe (alle Merkmale geprüft, jeden Stiel begutachtet, etc.), fährt bei mir noch immer ein ungutes Gefühl mit und das sind sie mir irgendwie nicht wert. Deine beruflichen Erfahrungen klingen echt bitter :(

  • Wochenendefunde mit einigen unbekannten zu bestimmen

    Hi Oehrling,


    ich habe mir das Bild mal vergrößert angesehen, bin mir aber recht sicher, dass eine Glucke im Korb liegt :)


    Viel mehr "Bauchweh" macht mir das unbesorgte Stockschwämmchensammeln an dieser Stelle (Blick in den noch recht übersichtlich gefüllten Korb). Ich hoffe pikoochu und ihr Mann sind mit allen Merkmalen vertraut :/


    Die restliche Bestimmung von Pablo entspricht genau meiner Meinung (freut mich ja immer, wenn mir die gleichen Namen vorschweben, weil Pablo schon einer der ganz Guten hier im Forum ist :) ).

  • Stammtisch

    Zitat von Inni
    Zitat von Kuschel


    Im Fernsehen gibt es das "Kanzlerkandidaten-Duell" und es sitzt ja nicht jeder mit seinem Laptop auf den Knien (rumlümmelnderweise auf dem Sofa) wie ich und macht im Zweifel beides: fernsehen und surfen ^^ :D


    echt nicht?


    Ich surfe in der Regel fast ausschließlich - außer heute Abend ;)
    Ich bin halt keine Fernsehguckerin (würde auch keinen kaufen, wenn GG nicht unbedingt einen bräuchte).


    Mausmann, gibt es auch noch eine Aufnahme vom Mond? ;)
    Ich wünsche Dir einen schönen Urlaub :)

  • Stammtisch

    Im Fernsehen gibt es das "Kanzlerkandidaten-Duell" und es sitzt ja nicht jeder mit seinem Laptop auf den Knien (rumlümmelnderweise auf dem Sofa) wie ich und macht im Zweifel beides: fernsehen und surfen ^^ :D

  • Pfifferling oder nicht

    Hi,


    sie sind auch immer von Pfiffi zu Pfiffi unterschiedlich ausgeprägt. Aber mal von dem Anfassgefühl und der Optik abgesehen, ist der Pfifferlingduft soooo spezifisch, ich kenne keinen, der so riecht! Und wenn Du mal ein kleines Stückchen kaust, wirst Du zudem einen leicht pfeffrigen (Pfeffer - Pfefferling = Pfifferling) Geschmack vernehmen :)

  • Von allem etwas...

    Hi,


    der Korbinhalt sieht sehr verführerisch aus. Wie gut, dass Ihr mir nicht im Wald begegnet seid :evil:


    Oooooh, schaut man da oben in den Baumwipfeln... (Ihr reckt die Hälse neugierig nach oben) und schnapp, weg ist er, der volle Korb *flitz* :D


    Nein, natürlich hättet Ihr mir den Inhalt freiwillig gegeben, nehme ich an ^^ ;)


    Die Perlpilze würde ich übrigens gleich im Wald von der schmutzigen Huthaut befreien. Einfach abziehen und die sauberen Pilze ins Körbchen legen, dann fällt auch keine Erde / Nadeln etc. auf die anderen Pilze. Das erspart zudem zuhause die Putzarbeit und sie schmecken auch viel besser :)

  • Hilfe!!! Brauche Frischpilze für Austellung!

    Ich habe mich ernsthaft festgehalten, aber leider hat's nix genützt ;(
    Als die Ohnmacht über mich kam, ließ ich einfach los... ;)


    Nee, ist alles schwer in Ordnung :) Dir gönne ich sie von Herzen und außerdem freut es mich, dass Du Manuela helfen konntest :)


    Ich hatte heute immerhin einen jungen Riesenbovisten in der Pfanne. Nicht ganz so der Burner, aber so schlecht nun auch wieder nicht :cool:

  • Hier trifft sich der Norden

    Hi,


    heute gab's zum 1. Mal Riesenboviste, die ich früher zwar häufiger fand, aber nie verspies. Nachdem so zahlreiche, junge Exemplare rumstanden, konnte ich dann doch nicht widerstehen :D


    Abgelebt hat ein Exemplar in Scheiben geschnitten, in verquirltem Ei gewälzt, mit selbstgemachter Panade (halt ein trockenes Brötchen reiben) bestreut in Butter gebraten in meiner heißen Pfanne :)


    Hinterher etwas Pfeffer, Salz und wenige Tropfen frischen Zitronensaft drauf.
    Jaaaaa, kann man essen, ist auch nicht unlecker, aber taugt für mich nur als Lückenfüller, bis ich mal wieder so richtige Leckerschmecker finde :)

  • Mmmhhhh... Espenrotkappenpfanne :-)

    Hallo Stoodge, danke für Dein Erfahrungsbericht :)


    Witzigerweise habe ich im Keller meiner Eltern eine alte Zassenhaus Kornmühle gefunden, noch richtig aus Holz und mit Stempel und handgemalter Nummer unten drunter. Die muss schon zig Jahre alt sein :sun:


    Mein Vater sie wieder instandgesetzt und nun kann ich fröhlich damit Pulver herstellen. Ist auf jeden Fall schön nostalgisch :)


    Für größere Mengen habe ich zudem meinen >> ESGE-Zauberstab <<, den ich für alles mögliche brauche, was ganz glatt püriert oder zerkleinert werden muss. Ich vergass, dass er auch aus Pilzen Kleinholz machen kann :)