Beiträge von Calabaza

    Hallo Michael,


    ich finde es prima, dass Du meinen Vorschlag aufgegriffen hast und Dir die Mühe machst. :thumbup:


    Übrigens :


    In der Regel ist es die Gemeinde, die sich um den Baumbestand an Straßen etc. kümmert. Du könntest mit denen durchaus mal Kontakt aufnehmen, die zuständige Stelle herausfinden und bei einer etwaigen Fällung gefallenheitshalber für Forschungszwecke um ein größeres Stück des Substrats bitten. ;) (So einen Pilz will ja eh niemand verheizen, wer weiß, vielleicht schadet das ja dem Kamin ;) )
    Einen Garten habt ihr ja. Vermutlich langen schon 2-3 Meter der Birke (1 1/2 nach unten und 1 1/2 nach oben vom bisherigen FK) um die perfekte Form des SSP gedeihen zu sehen. Wäre jedenfalls einen Versuch wert.


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo Verena,


    ja, das könnten welche sein. Das Substrat sieht ja auch nach Buche, Rotbuche aus.


    Schau da mal in den nächsten Wochen / Monaten öfters vorbei.
    Austernseitlinge wachsen nach. Je nach Witterung (Temperatur uund Niederschlag ) mehr oder weniger.


    Wenn du einmal bewusst wahrgenommen hast, wo sie wachsen, wie sie zu finden sind, werden sich Dir auch noch mehr Fundstellen auftun.


    LG, Markus

    Hallo Andi,


    sehe ich auch so, wird ne tolle Wintersaison.
    Was bei Dir draußen die Natur anzeigt, verspricht unser Austernbarometer im Garten. :)


    Gespannt auf weitere Raritäten wartend einen lieben Gruß an Dich,
    Markus


    Mensch Markus. .was für ne Klasse Sache :thumbup: hätte ich nicht solche Angst um meine Kastanie, die wegen der ollen Motte eh schon zu kämpfen hat, würde ich das sofort machen..geliebäugelt habe ich schon lange damit ;) Glückwunsch :thumbup:


    Hallo Mentor,


    ich denke um Deine Kastanie brauchst Du Dir keine Gedanken zu machen. Ansonsten : Austern ernten für einige Jahre, und dann einen Walnussbaum aus dem Schwabenland pflanzen. :evil:
    Aber bitte rechtzeitig Bescheid geben.


    LG, Markus[hr]


    Hallo Jens !


    Die bei uns ursprünglichen vorkommenden Austernseitlinge benötigen zur Fruktuation niedrige Minusgrade als Impuls um fruktifizieren zu können. Diverse Zuchtformen fruktifizieren das ganze Jahr über.
    Was ich selbst bislang in der Literatur finden konnte, beschränkt sich auf Arten aus Florida und Kanada. Nähere Hintergründe dazu fehlen mir aber auch. Ich weiß lediglich, dass es Zuchtformen gibt, die das ganze Jahr über Fruchtkörper ausbilden. Was ja letztlich auch so sein muss, weil Austernseitlinge auch außerhalb der kalten Jahreszeit käuflich zu erwerben sind.
    Bei mir im Vordergrund stand die ursprüngliche Art, die auch bei uns in den Wäldern zu finden ist.
    Dennoch sind wohl einige Arten von Zuchtformen ausgebüchst, die keine Minusgrade für die Fruktuation benötigen.


    Berichte doch mal auch über weitere Erfahrungen Deinerseits.


    LG,
    Markus

    Stiel und Hut dürften m.E. nach auszuschließen sein.
    Bei dem, was ich bislang nachgeschlagen habe, wäre auch kein Substrat letztendlich auszuschließen.
    Weich oder hart stand ja auch noch im Raum.
    Da dachte ich an Baumpilze, irgendwas mit Kruste, oder an etwas weiches, also Schleimpilz, Pilz der Pilz frisst oder in Richtung Drüsling. Konkrete Namen hatte ich schon im Visier. Die habe ich aber zwischenzeitlich wieder verworfen, wegen der Hinweise, hier im Diskussionsthread und der Hinweise von Pablo.
    Ich habe keinen wirklichen Plan. Sorry. Bin aber auf die Auflösung gespannt.


    LG, Markus [hr]


    Hallo Enrico !


    Für Dich scheint ja alles klar zu sein ? :nana:

    Super . Du darfst mir dann dabei helfen , mir in den Allerwertesten myself zu treten, wenn die Auflösung kommt und Du richtig liegst.
    Aber bitte mit nachvollziehbarer Begründung des "Rechenweges! " ;)


    LG, Markus ;)

    Hallo ihr Lieben !


    Also die eigentliche Idee kam ja von Kuschel, als sie letztes Jahr um die gleiche Zeit wie auch für dieses Jahr geplant hier bei uns war.


    Kuschel erzählte von den Ohrenbarometern. Seit diesem Tag gehen wir im Winter kaum noch ohne kleine Handsäge in den Wald.


    Ich sagte mir, dass dies auch mit Austernseitlingen funzen sollte, aber wie beschrieben, war das jeweils gefundene Substrat zu groß.


    Selbst beimpfen war daher die Ansage. Die beimpften Dübel (gerade mal 10 Stück) habe ich mir bei Ebay besorgt. Als dann die Anleitung kam, wie zu verfahren ist, war klar woher die beimpften Dübel stammen.


    Aus der Schweiz. Pilzgarten.info.


    Auf dieser Seite gibt es sonst noch einiges an Interessantem zu lesen.
    Insbesondere welcher Pilz auf welchem Substrat gedeiht.


    Letztlich habe ich nach Anleitung gehandelt und es funktioniert.


    @ Kuschel :
    Den eigentliche Ursprungsgedanken hast Du geliefert. :)


    @ Sarah und Flo :
    macht viel Spaß, wenn es soweit ist. Zur Nachahmung empfohlen.


    @ Mausmann :
    Eigener Garten zum Experimentieren ? Das wünsche ich jedem.
    Auch besonders Dir. :evil: Du hättest bestimmt weitere tolle Ideen. (die nächsten Versuche sind schon am laufen.... )


    @ Helmi :
    Ich habe mal mit einem 60 cm x 20 cm Stück angefangen. Idealer wäre natürlich ein vom Durchmesser massiveres Stück, ich denke da so an 2 m X 0,50 m. Aber das bring ich nicht ohne Weiteres in den Garten. :evil:


    Aber :
    Je nach geplantem Projekt, braucht man nicht die angebotene geimpfte Dübelmenge, man könnte sich also absprechen.


    Gerd hat mir aber schon mal erläutert, wie man beimpfen kann, allerdings auf Karton. Die Impfdübel sind übrigens Holzdübel aus dem Bauhaus, nur mit Austernseitling-Myzel beimpft.
    Ich frag noch mal bei Gerd nach. Ich denke, wenn man Austernseitlinge gefunden hat, lassen sich die Holzdübel auch leicht selbst herstellen.


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo Inni, Michael, Tuppie und Andreas,


    ja, war so eine spontane Idee, die gefunzt hat und durchaus zum Nachahmen anregen soll, wenn die Möglichkeiten bestehen.


    Ein kleines aber sehr interessantes Experiment.
    Durchaus ausbaufähig finde ich. :)


    Andreas, Du wirst hier ja möglicherweise demnächst mal als Augenzeuge eintreffen. :)
    Leider ist hier momentan insgesamt wenig los. NiLa und ich waren auch heute kurz unterwegs im Wald. Aber das kann in einer oder in zwei Wochen schon wieder ganz anders aussehen.


    Liebe Grüße an Euch,
    Markus


    Liebe Lara,


    hm, ich hoffe dann mal, dass wir nächstes Jahr mit ähnlichen üppigen Funden rechnen können wie dieses Jahr. Das die Herbsttrompeten so rar über die Republik verteilt sind, damit habe ich nicht gerechnet.
    Wir haben den Großteil der Funde verschenkt und nur ein wenig für uns behalten. Ist aber notiert.
    Nächsten Herbst gibt es kleinere Portionen für alle, damit für mehrere was übrig bleibt. :)


    Liebe Grüße,
    Markus

    Liebe Lara,


    erst einmal : Schön, dass Du wieder da bist. :thumbup:


    Wir haben Dich ganz schön vermisst.


    Ein herzliches Dankeschön für diesen tollen Bericht.
    Die Landschaft ist ja grandios, dort würde ich mal gerne fischen gehen. Sieht sehr vielversprechend aus.
    Und auch wenn dort alles wie vor hundert Jahren ist, würde ich es gerne mal austesten, wenn es ginge, so für ein Jahr lang.
    Ich schätze, Igor hat sich genau und sehr bewusst überlegt, was er macht und seine Entscheidung vermutlich kein Stückchen bereut.
    Das Leben ist dort bestimmt härter als hier und wesentlich mehr an lebens- oder gar überlebenswichtigen Gegebenheiten orientiert.
    Dennoch glaube ich, dass die Menschen dort kein bisschen weniger glücklich sind. Ganz im Gegenteil.


    Die gezeigten Pilzfunde sind ja gigantisch, eben wie die Natur dort.

    Dankeschön, für die tollen Aufnahmen.


    Liebe Grüße,


    Markus

    Hallo Björn,


    Klasse Bilder :thumbup:, viel Neuland auch für mich.


    Stöckchen mit von mir nicht bestimmbaren Minis stehen versprochenermaßen ja auch von mir noch aus. Die letzten Wochen musste ich aber aus beruflichen Gründen pilztechnisch ein bisschen schwächeln.


    So wie es aussieht, wird es Dir auch nicht langweilig in nächster Zeit. :)


    Schön, dass Du Dir dennoch Zeit genommen hast für uns um Deine Funde zu zeigen. :thumbup:


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo zusammen,


    mit der Zucht von Pilzen beschäftige ich mich eigentlich weniger.
    Deswegen möchte ich auch von dieser kleinen Ausnahme berichten.


    Vor etwa einem Jahr, damals noch relativ nichtsahnend, wie viel ich wir hier bei uns finden werden ( insgesamt betrachtet), überkam mich die Idee, ein Austernbarometer im Garten zu haben. Das Substrat im Wald das wir später fanden, war einfach nicht handlich genug, um es in den Garten zu verfrachten. Anders als bei den Judasohrenbarometern, die hier schon seit letztem Winter stehen.


    Also, Substrat besorgt, Rotbuche, relativ frisch geschlagen, gewässert, reingebohrt, mit geimpften Holzdübeln von Pleurotus ostreatus versehen und zur Hälfte eingegraben.


    Wichtig war mir, bei Wetterbedingungen wie in freier Natur Ergebnisse zu bekommen, um daraus Rückschlüsse über Wachstumsfortschritt, Fruktuation etc. ziehen zu können. Und eben gerade, wann es denn losgeht.


    Bislang tat sich nicht viel, in diesem einen guten Jahr.
    Jetzt jedoch war es soweit.


    Gestern zeigten sich die ersten kleinen Fruchtkörper.


    1. Ca. 10 mm groß



    2. Ca. 2 - 6 mm groß



    3. Ca. 20 mm groß



    Gestern habe ich dann auch gleich mehrere uns bekannte liegende Rotbuche - Stämme aufgesucht. Und tatsächlich, bei einem von vier überprüften Fundstellen des letzten Winters gab es Fruchtkörper, die wir uns abends schmecken ließen. :P
    Versuch geglückt.


    Liebe Grüße,


    Markus

    Moin, hallo zusammen !


    Ich habe die Aufnahmen der diversen Bilder immer erst auf mich wirken lassen. Das hat einige Zeit gedauert.
    Beim letzten Rätsel von Stefan hatte ich genau den gleichen Gedankengang wie Mausmann. Alles gleich bis auf den letzten. Ich habe vorher in der Erkenntnis, das ich nicht weiter komme, aufgehört zu stöbern. Um so mehr habe ich mich über die Auflösung gefreut und das Dazugelernte. Ich hoffe, mir alles merken zu können. :evil:


    Beim aktuellen Rätselbild ebenso, erst einmal wirken lassen. Die Gedanken waren interessant.
    Ein Auszug ? Warum stellt Pablo ein Foto ein, für das jeder bei einer Bestimmungsanfrage Schelte bezogen hätte ???
    Das hat sicher einen guten Grund. Dann der Blick über die Tellerkante hinaus. Irgendetwas muss so ausschlaggebend sein,
    das eine Bestimmung möglich sein muss.
    Und es hat "klick" gemacht. Vielleicht auch daneben, vielleicht aber (recht sicher) auch nicht.
    Darüber zu diskutieren, ob ein Rätsel leichter oder schwieriger war als ein anderes, ist nicht ganz einfach, weil die Empfindung sehr subjektiv geprägt ist.
    Aber manchmal ist es schon zum Verzweifeln mit den Rätseln. :)
    Und nach der Auflösung sehr aufschluss- und lehrreich. :thumbup:


    Einen schönen (Rätsel-) Sonntag wünschen Euch


    Markus und NiLa


    [quote='Yezari','https://www.newboard.pilzforum.eu/board/index.php?thread/&postID=203626#post203626']


    :D:D beim Hundsrutenrätsel summte ständig Helge Schneider Katzenklo bei mir im Kopp.
    Und der Schwammerl #5 spielt seit vorgestern den Machingunblues,
    soviele Schmauchspuren hat der :D:D


    Da würde ich dann das Maschinengewehr auspacken, ....


    ..... apropos Machingunblues und Schmauchspuren. Das war die Richtung, die ich verfolgt habe. Aber bald werden wir es ja wissen.


    Nochmals so als Frage : Ist sich irgend jemand unter Euch, sagen wir mal so zu 70 % sicher ?


    LG, Markus

    Hi Sarah !


    Ganz arg lieb von Dir ! :sun::sun::sun:


    Insbesondere das extra Tellerchen Oliven. :P


    Jetzt sind wir wieder bei der Jahreszeit angelangt, wo vermutlich der Großteil des Forums sehr gerne mit Dir tauschen würde. ;)


    Dankeschön !


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo zusammen,


    ich habe vor einer Stunde hier reingeschaut.


    Da fehlte die Abstimmungsübersicht und damit die Möglichkeit abzustimmen. Ging es noch jemandem so ? Evtl. auch zu einem anderen Zeitpunkt ?


    LG, Markus

    Hallo zusammen,


    evtl. kommerzielle Hintergründe kenne ich natürlich nicht.


    Aber da Craterelle eben mal aus Berlin kommt und offensichtlich nach Bezugsquellen sucht, die Frisches oder Ausgefallenes liefern, würde ich das jetzt mal so stehen lassen.


    Benannt werden ja nur Märkte, wo das Gesuchte zu finden war.
    Es ist nichts verlinkt innerhalb der Beiträge und von daher sehe ich eine bislang offene Diskussion über Bezugsquellen.


    Doris, wenn Du konkrete Einwände hast und weitere Gründe kennst oder mehr Hintergrundwissen hast, das sich hier im Thread nicht erschließt, bitte raus damit. Gerne auch per pn.


    Viele Grüße an Euch,
    Markus


    Edit :


    Pablo war schneller. Umso schöner, wir sind uns einig.