So,
ich melde mich auch mal kurz. Verdammt ich hätte mitwetten sollen.
Karen, zwischenrein mal Lob und Anerkennung an Dich !
Was hab ich mir das Maul fusselig geredet. Vor einiger Zeit bist Du ja nur für Essbares losgezogen.
Mittlerweile fotografierst Du die Käfer zumindest auch schon zum Teil von unten. Durchschneiden und ärgern wäre auch mal Klasse (und so weiter).
Mach weiter so, Du bist auf dem richtigen Weg. 
LG,
Markus
Der Gewichtsverlust beim Trocknen beträgt etwa 90%. D.h. für eine bestimmte Menge getrockneter Pilze benötigt man das 10fache an Gewicht in frischen Pilzen.
Macht also einen Kilopreis für frische Maronen von knapp 7.50€. Versuch mal damit reich zu werden, viel Spass!
Das ist der Knackpunkt.
Wer selber sammelt, trocknet, weiß Bescheid.
Wir sprechen dazu noch über "vor Steuer".
Ob immer die von Ingo beschriebene geordnete Verfahrensweise eingehalten wird, möchte ich fast bezweifeln. Aber dennoch.
Reich werden damit, sicher nicht.
Umso schöner, dass wir uns "den Stoff" selbst besorgen können, und damit kann ich mich vor diesem Hintergrund immer sehr über die Angebote im Supermarkt, getrocknet in der Tüte oder frisch in der Markthalle freuen.
Geht mir mit fangfrischem Zander, Forelle, Barsch und Co übrigens genau so. Echter Grund zur Freude. 
Liebe Grüße,
Markus
Hallo Anna !
Danke für`s Mitnehmen, dabei sein dürfen.
Tuppie, das nenne ich mal eine ganz tolle Idee.
Was mir ganz besonders daran gefällt, ist die Liebe zum Detail (im handwerklichen Sinn) und die liebevolle Gestaltung mitsamt
der künstlerisch handgezeichneten Aufstellanleitung.
Große Klasse von Dir und eine tolle Anerkennung von Annas Wirken hier im Forum.
Herzlichen Dank 
Markus
PS: ich sehe schon hinter einem b.) eine Detailaufnahme im nächsten APR.
EDIT:
Ich habe es über die Recherche wohl tatsächlich geschafft, auf das alte Serverprofil zu gelangen, wie auch immer. Das gelang mir heute nicht mehr.
Die derzeitig aktuelle Seite ist wirklich gut und kindgerecht gestaltet.
Kein Wunder, man findet den Unterthread "Pilze" nun auch unter "Aktuelles".
Es gibt eine schöne ppt -Präsentation, Malvorlagen, sogar auf Schleimpilze (Myxomycetes) und Schlauchpilze (Ascomycetes) wird eingegangen sowie vieles zu Ständerpilzen (Basidiomycetes) erklärt. (Was vermutlich die meisten interessieren wird).
Der Link zu 123.... war schon auf der alten Seite.
Da wurde reichlich überarbeitet, auf der alten Seite waren einige Namen falsch.
Die Autoren haben das gut gemacht, mit der Überarbeitung.
Jetzt sollte nur noch die alte Seite gänzlich verschwinden, wobei es ja kein Einzelfall ist, das alte Seiten im Cache recherchierbar sind.
Bin zufrieden mit dem Ländle.
Liebe Grüße,
Markus
@ Ingo :
LG, Markus
[/quote]
Nachtrag:
Ist doch alles in Ordnung, Markus.
Die Unterrichtsmaterialien sind teils mager und teils Mist, aber unter "Internetrecherche" finden sich zwei Links, von denen einer sinnvoll ist: Der zu den Doppelpilzen. Damit wäre das Problem gelöst. Wer schlau ist, informiert sich einfach da.
Oder recherchiert selbst ein wenig. Sobald man bei Google "Pilzforum" eingibt, landet man ja zusätzlich auch noch hier. Das ist eben die Pilzseite mit dem höchsten Traffic und daher recht hoch gelistet.
Für mich persönlich sehe ich dann auch hier den Schwerpunkt: Lieber hier in diesem Rahmen vernünftige Arbeit leisten, aufklären und gegenseitig Wissen vermitteln, als überall im Netz gegen Windmühlen kämpfen.
LG, Pablo.
[/quote]
Pablo, natürlich gebe ich Dir Recht, wenn man von einem fortgeschrittenen Wissensstand ausgeht. DORT geht es aber nicht um eine Informationsseite für Hobbymykologen, sondern um eine Informationsdatenbank für Schulkinder. Also im Lernen Inbegriffene...
erstellt vom Land Baden-Württemberg.
..... teils Mist , ja.
Auf die Seite kam ich, als ich mit "Rillstieliger Seitling" gegoogelt habe. Da taten sich letztes Wochenende doch noch ein paar Fragen auf. Allerdings kam ich auf dieser Suche quer auf die Seite rein, ich versuche das noch mal nachzuvollziehen. Das Ergebnis sieht dann ein klein wenig anders aus, da ist einiges falsch, oder unzureichend bebildert und benamst.
Insbesondere von einer Landesbehörde hätte ich mir da schon eine
aktuelle wissenschaftlich fundierte Datenbank erhofft.
(Die ja gerade für den Biologieunterricht erstellt wurde. Da herrscht aber ein großes Defizit bei den Lehrkräften, was aber auch wieder nachvollziehbar ist...:( )
LG, Markus
Hallo zusammen,
ausgehend von Ingos Ursprungsthread im eigentlichen Sinn bin ich heute auf diese Seite gestoßen.
Besonders enttäuschend für mich war, dass das Ländle (Baden-Württemberg) der "Herausgeber" ist. >> Landesbildungsserver Baden-Württemberg<<
Irgendwie tut das weh. Gibt es Meinungen dazu, hat jemand Erbarmen und frischt mal auf ?
LG, Markus
Hallo zusammen,
@ Sigi : sehr schöne Ergänzung mit Deinem Fund des
Haareises !
Dankeschön.
@ Kuschel : Ja, das wäre was gewesen für den 28.1.2013 verbunden
mit ein bisschen mehr Zeit im Wald.
Danke.
Lieben Gruß,
Markus
... ich hab mir Ingo irgendwie ganz anders vorgestellt :D:D:D
LG, Markus
(Ingo verzeih ! )
[quote='Calabaza','https://www.newboard.pilzforum.eu/board/index.php?thread/&postID=211623#post211623']
Lässt sich dann auch an frostfreien Tagen stechen, aus den jungen Blättern lässt sich Pesto herstellen.
Ich liebe Pesto, aber am liebsten konventionell: Knobi, frische Basilikumblätter, angeröstete Pinienkerne, Pecorino, Parmesan und gutes Olivenöl, sowie etwas geschmolzene, gebräunte Butter 
Egal, welche Pesto-Modeerscheinung ich probiere (Bärlauch & Co.), das originale Peste ist mein Favorit
Dafür komme ich gerne bei Dir zarten Tafelspitz (gekochte Rinderbrust) mit Meerrettichsauce essen *lecker! koch-ich-auch-gern*
[hr]
Sehr gerne
Huhu!
Ich winke nur mal kurz in die Runde. Muss heute früh ins Bett. Der Urlaub geht zu Ende, morgen gehts wieder ins Büro. *seufz*
Euch Allen noch einen fröhlichen Stammtisch!
Hans !
Einen guten Start wünsche ich
LG, Markus
Doch, natürlich, es gab schon mehrfach Frost. Sonst gäbe es ja auch keine Austernseitlinge und Co.
Aber die diesjährige Ernte ist doch auch noch frisch (getrocknet) .
Der Salbei übrigens ist noch frisch. Gurgeln, Tee draus kochen, antiseptische Wirkung wird ihm nachgesagt.
Meerrettich hat ganz wenig Anspruch, ..... sollte also überall wachsen. Bisschen Schatten oder neben dem Kompost, genial.
Lässt sich dann auch an frostfreien Tagen stechen, aus den jungen Blättern lässt sich Pesto herstellen.
LG, Markus
.... na dann mal good health an euch alle.
Jiaogulan heißt das Zeug. Das Kraut der Hundertjährigen.
Ich hätte auch einen frischen Pfefferminz- oder Zitronenmelissentee aus dem Garten anzubieten.
Und wenn der Rüssel zu ist, frischer Meerrettich. Frisch und fein gerieben, die wahre Pracht. Falls jemand was für den eigenen Garten braucht, zur Vermehrung, kurz melden. Die Wurzelstücke treiben sauber aus. Mit Rind sehr lecker, so ne Merrettichsahne -Sauce.
Vermisst jemand ne Haarspange ? Seit dem 28.12.2013 ? Wo hab ich die jetzt bloß wieder all zu ordentlich hinverlegt.
Die Frage kam auf, nachdem Mister Malone u.a. unter dem Wohnzimmertisch krabbelten. :D:D:D
Lieben Gruß und gute Besserung
Markus
Hallo Armin,
stelle 3/4 bitte nochmals als gezielte Bestimmungsanfrage ein, am Besten mit mehr Informationen. Das wäre sehr interessant.
Ansonsten ist alles gesagt, Danke Pablo und Stefan.
Und jetzt bin ich weg, ab in die Falle.
Liebe Grüße,
Markus
Hallo Ingo,
für jemanden, der`s auf der Pfanne hat, ist es ärgerlich aber erkennbar und damit einzuschätzen. Wirklich bescheiden ist es für Anfänger, die verlässliche Informationen bei der Recherche im Netz suchen.
Jetzt guck ich noch kurz, was beim Krauser Adernzähling, Buche-Adernzähling, Plicatura crispa für ein Bild eingestellt ist.
Da sollte das letzte Foto ja vermutlich hin.
.... und nicht aufregen. Auch wenn es sehr ärgerlich ist.
LG, Markus
Bin auch gleich weg. Morgen geht`s wieder los.
Schlaft gut ! .... und bleibt gesund.
LG,
Markus
Hallo Stefan, hallo Armin,
die wellige Zonierung spricht auch für Stefans Vorschlag zu 5/6.
Die Angaben zu Bestimmungsanfragen machen halt schon Sinn.
Ohne diese wäre es vielleicht auch manchmal besser, den Schnabel zu halten. 
Armin, kannst Du was nachliefern, auch zur Größe usw. ?
LG, Markus
Hallo ihr Lieben, ist es so kalt bei Euch ?
Heute gab es hier satte 9 Grad über Null.
Ich hätte für frierende Menschen auch noch zwei Vorschläge :
1. Laras Chillie -Likör
2. Zähneputzen ( Dank an Melanie !) 
Gibt nicht nur warm, sondern schmeckt auch Klasse.
LG,
Markus
Schätzellein...gerade ne Runde dusselig im Döns ?:D:D
Dieser deutlich nicht schwäbische Satz gefällt mir sehr gut ! Muss ich mir merken.
Dennoch, Kuschel, ich kuschel mich mal an Dich ran. Frieren sollst Du ja wirklich nicht.
Lieben Gruß,
Markus
Hallo,
ich muss mich nochmal in das Punktesystem einlesen, dann übernehme ich auch mal ne Runde. Zur Entlastung Pablos. 
LG,
Markus
Hallo Armin,
1 und 2 sind Samtfußrüblinge, Flammulina velutipes s.l.
(= im weitesten Sinn)
3 und 4 würde ich gerne mal selbst sehen, auch fehlt mir da ein wenig an Beschreibung. Das könnte aber in Richtung Rauch-/Graublättriger Schwefelkopf gehen. Hypholoma capnoides.
Etwas aus der Gattung Galerina würde ich auch nicht auschließen.
5 und 6 zeigen m.E. nach den Zottigen /Striegeligen Schichtpilz, Stereum hirsutum.
Wenn Du Deine Bestimmungsanfragen separat einstellst, lesen übrigens viel mehr User mit, Du kommst schneller an Dein Ziel und kannst später auch besser recherchieren in Deinen eigenen Beiträgen.
Mal ne andere Frage. Woher kommst Du, Du hast vorhin mit "Grüßle" geantwortet im Austernthread. Dein Profil gibt dazu nichts her. PN ?
Und :
Für Boleten die falsche Jahreszeit, die gucken wir uns nach dem Rekord hier letztes Jahr, wenn es wieder so läuft, ab April an.
Liebe Grüße,
Markus
Mein Neid ist Euch sicher. :P:P
(Finde keinen Heulsmiley)
Grüßle
Raus, raus, raus in die Buchenwälder und Augen auf.
Winter ohne Austern ist wirklich zum =>
da isser : 
Heulen.
Grüßle zurück,
Markus
Hallo Andre, Pablo,
dennoch, dieser Fund zu der Jahreszeit 
Na dann mal sehen, wann die erste Morchel kommt.
Liebe Grüße,
Markus
Hallo Salmo trutta !
Erst mal herzlich Willkommen im Forum.
Noch ein Angler ? ( Salmo trutta = Forelle)
Ich finde soo schlecht sieht das Ganze gar nicht aus. Wobei es hier mit Sicherheit Leute im Forum gibt, welche Dir mehr und bessere Auskünfte erteilen können als ich. Insbesondere was die Indoor-Zucht betrifft.
Hinsichtlich der Farbausprägung spielt mit Sicherheit das Alter der Fruchtkörper eine Rolle, ebenso ob sie Licht gesehen haben oder nicht. Die letzten Tage habe ich etliche Aufnahmen von (wirklich) ganz jungen Austernseitlingen und Samtfußrüblingen angefertigt, die teilweise schon abhebende Rinde des Substrats auf dem sie wuchsen, habe ich dazu abgelöst. Im Vergleich zu den bereits zu sehenden, durch die Rinde gebrochenen Fruchtkörper wirkten sie ebenso farblos wie teilweise die von Dir gezeigten Exemplare. Aber keine Sorge, die hätten den "Weg nach draußen" gefunden. Sie hätten entsprechend lange Stiele ausgebildet.
Ich würde mal so weitermachen wie bisher bzw. beschrieben.
Liebe Grüße,
Markus
