Beiträge von Mausmann

Dann mal willkommen yosh.

Ist übrigens nicht heilbar wenn du erst mal mit Pilz infiziert wurdest.

Das Bild von Aglia tau ist super. Das ist gerade das zweite daß ich diesbezüglich sehen darf. Schon fast erotisch ! *lach

Zitat von Ohr

Lieber Mausmann,
wenn ich wissen will wie was schmeckt, dann nehme ich eine kleine Portion und bereite diese ohne –“ oder fast ohne –“ Gewürze zu.
...

Ich doch auch.

Sehr schön Ohr! Das wird wohl hängen bleiben.

Die Schwefelporlinge meine ich auch zu erkennen.

Bild 7 wird ein Hexenröhrling sein. 8 wohl auch. Genaueres erkenne ich aber nicht.

Ich könnte mir vorstellen daß der höhere Wuchs des Grases eine Konkurrenzreaktion ist. Die Gräser bzw. dessen Wurzeln bemerken einen weiteren Organismus in unmittelbarer Nähe, also den unterirdischen Pilz, und erhöhen darum ihre Bemühungen zu wachsen um nicht gegen dessen Wachstumsabsichten unter die Räder zu kommen. Ich meine das ist sehr oft so in der Natur daß auf Bedrängung und Not zu verstärktem Wachstum zurückgegriffen wird, auch um vielleicht noch mal zu reproduzieren, will sagen für Fortpflanzung der Art zu kämpfen.

Vielleicht ist aber auch nur die Erde mithilfe des Pilzes besser.
Alles rein spekulativ von mir.

Freut mich daß wir dich angesteckt haben.

Da hast du ja interessante Teile gefunden.
Ich halte mich aber zurück bei der Bestimmung. Die Ohren kennst du ja. Einen Mund hast du ja dabei scheinbar auch gefunden (Bild 5). Fehlt noch eine Nase.

Bild 8 ist dann wohl ein Porling von dem man ja leider nicht mehr sieht oder liest.
Vielleicht "Polyporus arcularius", Weitlöcheriger Porling ?

Bei den andern Bildern bleibe ich ohne Meinung, auch weil das teilweise ja noch junge Knaben sind die du da zeigst.

Danke für den Ausblick!

Nachtrag:
Bild 6 könnte evtl. der Schuppige Sägeblättling "Lentinus lepideus" sein. Falls du nochmal hinkommst mußt du mal schnuppern. Der soll penetrant süßlich riechen.

Eine erweiterte Speisekammer im Garten ist doch auch ganz nett.
Die doppelten Ohren sehn fast schon aus wie die von ´ner Fledermaus. Wäre ja ein gemeines Bilderrätsel.

Ist dein Baum denn am kränkeln oder sieht der noch fit aus ?
Ich finde das durchaus schon interessant, kenne die bisher ja nur von schwächelnden Holundern.

Zitat von dermatze

... hat aber den Nachteil, dass diese Bilder irgendwann gelöscht werden und jemand, der den Beitrag in einem Jahr liest, kein Bild mehr sieht.

Nein, du irrst. Abload.de ist einer der Hoster die NICHT löschen. Egal wie lange die Bilder nicht angesehen wurden oder welche Bedingungen man sonst noch so kennt.
Zumindest ist das der Stand derzeit. Das kann sich natürlich auch wieder ändern.

Aber wenn ein Bild nicht mehr betrachtet wird, dann braucht man es auch nicht mehr, meine ich. Weitere Vorteile sehe ich natürlich auch, aber das sei jetzt mal egal.

Den Pilz erkenne ich auch nicht als Krause Glucke. Vielleicht "Ramaria botrytis" ? Nee, wohl auch nicht. Der sieht auch so merkwürdig platt aus. War da etwas im Weg das ein ungehindertes Wachstum behindert hat ?
Ich weiß es dennoch nicht. Mehr ein Fall für die Kenner.

Das Attachement hier im Forum hat ja Größenbeschränkungen.
Ein Bild von der Kamera würde deshalb wohl einer Bearbeitung benötigen, also einer Verkleinerung mittels Programm.
Falls das zu umständlich ist weil man darin nicht geübt ist z.B. daher einen Bilderhoster deiner Wahl nehmen um Bilder hier zu zeigen.
An anderer Stelle ist gerade das gleiche Problem, daher einfach mal die Verlinkung von mir dahin um es zu erklären wie das geht.

Hier entlang bitte.

Zitat von Sandti1975

danke hab es in meinen post reingetan,vielen dank mausmann

Neee, du hast die URL der Seite an sich kpiert, nicht aber den link zum Bild.

Nach dem Hochladen kommt so ein Bild:

Die von mir markierte Stelle wäre der entsprechende link um hier das Bild in "Groß" widerzugeben.
Daher müßtest du jenen link kopieren und in deinem Beitrag als Bild verlinken.

Falls du das Bildproblem nicht gelöst bekommst lad dein Bildmaterial z.B. HIER hoch oder HIER und verlinkst daß dann in deinen Beitrag.
Die Bildgröße beim Hochladen max. mit 800 Pixel angeben. 600 px genügen aber vollkommen.

Pilze die deinem Salat was anhaben könnten ?
Solche wären mir jedenfalls gänzlich neu.

Zitat von Ohr

Auf den Bild sieht man deutlich den rötlich verfärbten Madenfraß und da hat mein Papa Andreas schon gesagt: gefärbt = Schlehenrötling, nicht gefärbt = Schildrötling.

Danke Ohr!

Stimmt, diesen Tipp kenne ich auch. Ich weiß allerdings nicht ob es nicht auch auf andere ähnliche Pilze ebenfalls zutreffen kann. Und da ich es nicht explizit als Alleinstellungsmerkmal niedergeschrieben fand ist es halt nur ein Puzzleteil für mich. Ich kenne ja so immens viele Pilze nicht. Daher bleibe ich diesbezüglich immer auf der feigen Seite, zuvorderst beim Essen. Bei weißen Pilzen sowieso. Die sind mir schon fast unheimlich. Das ist meine persönliche Lieblingsmacke.

Das, wie du sagst, bißchen Risiko beim Pilze sammeln und verzehren gibt mir allerdings nichts. Ich weiß aber daß das nicht wenige so sehen.
Erst wenn ich mir sicher bin nicht in Gefahr zu kommen beim Pilzverzehr habe ich meine Freude daran.
Auch bei einem bißchen Risiko ist der Einsatz derselbe, nämlich ein hoher. Möglicherweise führt eine Fehleinschätzung auch schon direkt zum persönlichen Finale. Aber selbst kleinere Vergiftungen sind nicht witzig.

Das muß natürlich jeder für sich selbst entscheiden, der mündig ist.
Ich bleibe bei Pilzen lieber feige bis vernünftig.

Gefeiert werden möchtest du ?
Na gut. Warum auch nicht ?! Mal so für zwischendurch.

PS:
Den Rechtschreibhinweis gab es nur damit man bei gezielter Pilzsuche auch mittels der Suchengine fündig werden kann. Ansonsten ist es mir natürlich wurscht wie jemand schreibt. Hauptsache man versteht nicht nur Bahnhof.

Ich habe ja keine Ahnung wie der Pilz wirklich schmeckt, habe ja noch nie so einen gegessen, bin aber sehr neugierig darauf und hätte wahrscheinlich meine Freude beim Experimentieren in der Küche.

Falls du aber die beiden Herrschaften ungern enttäuschen möchtest dann würde ich vorschlagen den Pilz ein paar Stunden zu marinieren. Die Beschreibung "schmeckt wie Hähnchen" deutet nämlich eher auf das Kauerlebnis hin als nach einem prägenden Geschmack, also eher neutral, meiner Meinung nach.
Schlange schmeckt nach Hähnchen, Frosch schmeckt nach Hähnchen, alles mögliche schmeckt nach Hähnchen in Ermangelung einer besseren Beschreibung.
Daher wird die Würze wahrscheinlich viel ausmachen in der Beurteilung ob es denn lecker ist.
Übrigens, bei vielen Lebensmitteln bricht zeitiges vorheriges salzen oder zuckern die Härte/Konsistenz des Lebensmittels per Flüssigkeitsentzug. Das kennst du z.B. von diversen Salaten. Ob das bei diesem Pilz auch funktioniert und überhaupt gewollt wäre, weiß ich zwar nicht. Ich dachte nur um der Gefahr eines zähen oder holzigen Mahls entgegen zu wirken vielleicht auch eine Möglichkeit.
Hähnchen aus dem Ofen, nur gesalzen, und zwar sehr stark, ist übrigens sehr lecker. Ansonsten, Butter hilft immer!

Ich persönlich würde ja vor der geplanten Mahlzeit schon mal was abschneiden und testen. Sooo viele Gelegenheiten den Pilz zu verkosten hat man ja nicht.

Meio, jetzt bekomme ich Hunger.

Ich traue mich an solche Pilze ja nicht ran. Also was das Essen angeht.
Dir sei die Leckerei gegönnt wenn es denn eine war. Ich dachte, die guten Speisepilze hätte ich überwiegend auf dem Radar. Ist natürlich so eine Sache mit dem Geschmack.

Zitat von Ohr

Entoloma saepium

Entoloma sepium

Zitat von Ohr

... aber ein Merkmal habe ich noch in petto - für die Zweifler.

Mach doch nicht so spannend. Erzähl, bitte.

Zitat von klaus.h.hanisch

...
Bei Bedarf kann ich den genauen Fundort angeben ...

Ich bin wirklich gespannt wie viele Anfragen dich im Laufe des kommenden Jahres diesbezüglich erreichen werden.

Meinen Glückwunsch zu den beiden Funden, dem pilzigen sowie dem der bodennahen Zweibeiner. Hast du sie erkannt an ihrem Habitus, vornübergebeugt, mit senkrechtem Blick oder schon robbend ?

Zitat von Rada

...
Dann haben wir noch unseren Boardi Klaus H.Hanisch getroffen ...

Ich hoffe doch, er ist nicht schwer verletzt ?

Zitat von Rada

Genaueres demnächst in diesem Kino.;)

Ahhh, ich freu mich schon.
Großes Popcorn-Action-Kino! Schon jetzt begeistert.

Beim zweiten würde ich denken, daß es "Tulostoma brumale", der Zitzen-Stielbovist ist. (RL 3).
Bei dem anderen bleibe ich ohne Idee.

Danke für diesen sehr anschaulichen und schönen Bericht!

Wilde Morcheln zu finden ist ja beileibe keine schnelle Nummer, es sei denn die Glückssau oder der Wolpertinger rennen einen um.
Vielleicht muß man auch nur anderen Pilzsuchern nachstellen. Könnte einfacher sein.

Sehr schöne Aufnahmen mal wieder.

Und was hast du sonst noch so da gefunden ?
Das war doch bestimmt nicht alles ? *grins

Sowas ist ja äußerst besch...

Das tut mir leid.

Ich gratuliere mal mit.

Da muß aber doch mehr zu holen sein.

Selten sind die Morcheln nicht aber sie machen sich rar, denn ihre Zeit im Jahr ist recht kurz und sie zu finden, abgesehen von diesen Rindenmulch-Morcheln, ist nicht so einfach.

Wir wissen nun nicht in welcher Verfassung deine Morcheln sind. Vielleicht sind sie schon zu alt ?
Aber falls sie noch zu den appetitlichen Exemplaren gehören, frage doch mal den netten Italiener deines Vertrauens ob er evtl. an einem Tausch gegen eine schöne Mahlzeit Interesse hätte. Denen traue ich das nicht nur zu, ich erwarte es regelrecht, sofern dieser Italiener seine Heimatküche liebt.

Andere Köche mit etwas Format kann man natürlich auch mal fragen.
Es könnte ein ausgeprochen lohnender Deal für die Weißmützen sein.
Hängt natürlich davon ab welche Menge und welche Qualität deine Pilze haben.

Fragen kostet ja bekanntlich nichts.

Sehr sehr schöner Bericht.
Hast du den Haken an solch langen Berichten schon bemerkt ?
Wenn zu viele Bilder drin sind kannst du nicht editieren!
Aber wenn man das weiß ist es nicht sooo wild.

Ich kann mir denken welche Freude die Lorcheln dir bereitet haben. Die hätte ich auch gerne.

Übrigens, der Baum, gesuchter Weise, könnte recht gut eine Paulownie sein, meint mein Baumbestimmungsbuch. Ein interessanter Einwanderer aus China.

Edit: Nee, beim zweiten und dritten mal Hinsehen, erkenne ich doch nicht den Blauglockenbaum.
Mein kleines Büchlein mit 370 verschiedenen Bäumen Mitteleuropas kennt allerdings auch keine andere passende Art.

Entweder

Schuppiger Porling ( Polyporus squamosus )

oder

Kleiner Schuppen-Porling ( Polyporus tuberaster )
anderer Name: Sklerotien-Porling

Ich tendiere zum letzteren.

Am Geruch könntest du das evtl. festmachen.
Ersterer riecht und schmeckt mehlig-gurkenartig.
Letzterer riecht neutral.

So, jedenfalls meine Einschätzung, welche jedoch von geringem Wert ist.