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Auch wäre es schwer zu erklären, warum im gezeigten Fall zwischendrin die Becher weniger Nährstoffe bekommen sollten als die direkten Nachbar-Becher.
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Die Annahme genügt schon. Es muß ja nicht wirklich so sein.
Wenn dir eine Gefahr bewußt wird schaltet dein Körper auch in einen anderen Modus. Du bereitest dich vor dafür bestmöglich gewappnet zu sein und stellst manch körperliche Routine ein.
Vielleicht ist dem kleinen Pilz mal auf den Kopf gestrullert worden und alle betroffenen Mollies dachten an einen Angriff mit chemischen Waffen !? Vielleicht war da eine salzige Schweißhand ?
Verschiedene Begegnungen der anderen Art könnte man sich ausmalen. Vielleicht war ein Tier im Spiel ? Schnecke, Ameise, Nematode ?
So könnte doch auch einfache chemische Reaktion ausgelöst worden sein.
Vielleich lag dort mal ein Gegenstand der Temperaturunterschiede möglich macht. Ein kaltes Metall, ein warmes ? Ist dadurch vielleicht ein Prozess nicht zustande gekommen der nur einmal notwendig gewesen wäre einen bestimmten Ablauf in gang zu setzen ? Könnte möglicherweise sogar, auch mit Veränderung, so fortan weiter reproduziert werden vom Organismus. Es gibt immer die Möglichkeit eine Form von Gedächtnis vorzufinden.
Gibt es bei unserer Haut z.B. auch um mal wieder ein Bild zu bringen - reproduzierte Fehler, die wiederkehrenden Schäden.
Ich rede hier übrigens ganz allgemein. Das sollen keine konkreten Beispiel sein, sondern nur Prinzipien darstellen.
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Auch wäre es schwer zu erklären, warum im gezeigten Fall zwischendrin die Becher weniger Nährstoffe bekommen sollten als die direkten Nachbar-Becher.
Man müsste dann 2 unterschiedliche Myzelien ins Spiel bringen, bei dem das eine vom anderen unterdrückt wird.
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Spannender Gedanke. Mag sein.
Allerdings sehe ich kein Problem dabei daß ein Organismus sich punktuell minderversorgt. Auch nicht mittendrin und kreuz und quer. Das macht er um das Ganze am Leben zu erhalten und es könnte durchaus Strategie sein in der Nachbarschaft gestreut zu handeln. Schau deine Haut an. Bestimmt findest mittendrin Flecken, Male, Narben, Warzen, Pickel und anderen Klackaradatsch.
Weiterhin wissen doch auch gar nicht wie der Pilz sich selbst wahrnimmt, wie er Reaktionen gewichtet. Das kann an unserem Verständnis völlig vorbei gehen.
Da kommt mir auch schon der nächste Gedanke ... Krankheit!
Ach ja.
Manchmal geht die Phantasie schon zügellos mit mir durch. 
Da fallen alle Grenzen und möglich ist sowieso alles.