Beiträge von Mausmann

Zitat von Kraushaarglucke

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Ihr seid wahrscheinlich alle große Pilzexperten, nehmt Ihr mich trotzdem mit ???
...

Na, einer wird noch gebraucht das Bierfass zu tragen!

Quatsch!
Natürlich bist du willkommen. Magst du Täublinge ? *unschuldig guck

Ja, ums Ausprobieren kommt man wohl nicht drumherum. Soviel lässt sich schon voraussagen.
Aber, wie gesagt, mit weiteren Infos dürfte es noch dauern. Ich denke in ca. 2 Wochen kann ich mehr sagen. Mitunter auch früher. Also Tee trinken und auch woanders nach Infos suchen.

Zitat von Earl86

...
Achso, gemundet hat er jedenfalls auch ...

Das ist doch schon mal was.

Beim nächsten entsprechenden Fund könnt ihr ja mal genauer schauen und mehr Bildmaterial liefern vielleicht.
Wahrscheinlich habt ihr ja recht, aber nachhaken kann nicht schaden.

Ich zieh dann auch mal ab in die Pilze und hoffe daß meine Steinis auf mich warten. Die anderen Pilze sollen mir natürlich auch recht sein.

Ich wollte schon vor Stunden los aber das Forum hält einen ja immer wieder auf.

Herrliches Wetter!

Bis denne ...

Notiere ... der bunte Vogel hat was mit ´nem Gockel, mag keine Wurst und konspiriert mit dem anderen zerfederten Peepmatz.
Die beiden mögen auch keine Würmer wie die Vergangenheit zeigte denn beide vertilgen mutwillig deren Unterkünfte.
Weiter beobachten!

B.U.N.D PF2014/IX23 - L.E./MM

Steinpilze ? Herbst ?
Ach ja, da war ja was! Heute sollte doch die Ernteglocke läuten.

Ich ziehe dann mal los.
Dein Beitrag hat den rechten Antrieb gegeben.

Das sind Pilze die allemal frohlocken lassen. Ich hoffe, ich sehe einiges an schönen Gestalten.

Danke für den Beitrag!

Eigentlich habe ich das gerade in deiner Akte gelesen.

Du hast doch Kaffe! Also!

Histaminintoleranz ist wirklich eine ziemlich doofe Sache. Ich habe vor Jahren mal intensiv mit Zöliakie und Lactoseintoleranz zu tun gehabt, also recherchiert, referiert und derlei Dinge. Nebenher streift man natürlich auch die weiteren Problemfelder. Da gibt es ja so einiges was Mensch Probleme bereiten kann.
Ich habe inzwischen aber das meiste wieder vergessen und Pilze waren damals auch noch kein intensives Thema für mich.
Meine Unterlagen sind wahrscheinlich inzwischen auch weg aber ich suche nächste Woche mal ob ich nicht noch was nützliches finde.
Des Weiteren erwarte ich demnächst neue Lektüre in Sachen Giftpilze. Ich vermute, man wird über die Zusammensetzung diverser Pilze etwas darin finden. Das kann einem ja schon helfen. Ich werde jedenfalls danach sehen.

Weiterhin fällt mir ein daß eines unserer Forenmitglieder wissenschaftlich/beruflich mit Pilzen zu tun hat und derzeit u.a. auch an Lösungen bezüglich Glutenunverträglichkeit arbeitet. Vielleicht kann er was dazu beitragen welche Werte an Histamin in bestimmten Pilzen zu erwarten sind oder ob Histaminliberatoren vorkommen. Ich schreib ihn mal an.

Zu guter letzt ...
Hast du denn schon mal Pilze, möglichst ohne große Behandlung und frisch probiert ?
Champignon roh ? Steinpilz roh oder blanchiert/kurz erhitzt ?
Die Pilzarten die im Supermarkt zu finden sind sind zugleich die die man, unter Vorbehalt!!!, auch roh essen könnte. Das gilt aber nicht uneingeschränkt.
Das wären deshalb aber die ersten Pilze die von besonderem Interesse sein sollten.
Hast du reagiert auf solche Pilze ? Und auch nicht unwichtig, gibt es bei dir weitere Unverträglichkeiten/Allergien ?

Wichtig bei deiner HIT ist ja, möglichst frische Lebensmittel zu konsumieren.
So ein direkt geernteter Steinpilz ist da natürlich interessant.

Im Prinzip kann ich ja nicht wirklich viel beitragen zur Fragestellung, Pilze sind wohl relativ unbekanntes Land in dieser Hinsicht, aber vielleicht kann das Forum ja doch ein bißchen was zur Orientierung beitragen.
Dann kann man evtl. abschätzen ob man diesen oder jenen Pilz vielleicht mal wagemutig testen könnte.

Ich werde mich nach Erhalt und Durchsicht meiner Lektüre noch mal melden.

Zitat von Rada

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Den Nestling fand ich an einem etwa 3-jährig abgesägten Fichtenstubben, der völlig mit Kraut umwachsen war. Ziemlich Stickstoffreich der Boden da. Und direkt an der Grenzen zwischen Stubben und Erde, auf Erde.
...

Danke!
Abgespeichert. Mal überlegen wo ich da fündig werden könnte.

Ich war mal so frei und habe einen meiner Goldies neben deinen gestellt.
Beachte bei deinem auch die regenschirmartige Formung des Hutes. Riefung, Nuten, Speichen ... nenn es wie du willst. Ein Saftling hat so ´n Kram nicht.

Wäre auch meine Wahl, obwohl nicht ohne cf.

Schreib ihn aber richtig. Sarcodon glaucopus

Brauchst du einen Entsafter ? Ich habe leider keinen.

Mir scheint, du hattest Spaß.
Zu den Saftlingen fehlt mir der Durchblick. Da sage ich mal nichts.
Aber zu den Bildern und Funden an sich da habe ich natürlich jede Menge Mitgefühl. Da wäre ich doch gerne zugegen gewesen und hätte mich mit gefreut.

Ein schöner Bericht.

Cold Hawaii ... Ich glaube, ich trink mal eben einen.

Mit der grünblauen Basis bleiben jedenfalls nur die beiden genannten zur Auswahl soweit ich weiß.

Vom Gallenstacheling steht bei 123 "Nur im sandigen Nadelwald".
Der andere kann auch woanders. Vielleicht hilft das ja ein wenig ?

Selbst wenn solche Leute ein ausgiebiges Brech- und Darmabenteuer erleben sollten, gemahnt es sie meist nur eine zeitlang vorsichtiger zu sein. So möchte man jedenfalls meinen wenn man mit offenen Augen durch die Welt geht.
Ich habe jedenfalls noch nichts gegenteiliges beobachten dürfen. Vielleicht daß man dann von den Pilzen die Finger lässt aber in anderen Dingen verhält man sich dann gerne genauso besch...
Das ist quasi eine Grundeigenschaft, nehme ich an.

Zitat von Juergen-M

...
Es ist jedoch nicht alles giftig (vielleicht sogar das wenigste!), was bitter schmeckt, ...

So verallgemeinern wollte ich es auch nicht. Der Wikipedia-Artikel über Bitterstoffe ist ganz interessant, finde ich.

Aus dem Pflanzenreich weiß man daß Pflanzen unter jeder Art von Streß Schad- und Giftstoffe, mal vermehrt, manchmal auch überhaupt erst, produzieren (können). Auch der Schutz vor dem Gefressen-werden zählt natürlich dazu.
Darauf komme ich gerade weil ich Bitterkeit und Giftigkeit persönlich zeitweise nah beieinander sehe.
Ich könnte mir vorstellen daß es bei Pilzen ähnlich sein kann wie im Pflanzenreich, denn so viel trennt sie ja auch nicht voneinander, bzw., weiter in einer anderen Richtung gedacht, daß auch hier viele Berührungspunkte bestehen wegen einer Mykorrhiza oder auch dem gewählten Substrat aus dem ein Pilz zehrt.
Da kann man bestimmt eine Menge Überlegungen machen und nachforschen. Naja, lose Gedankengänge und vielleicht in weiter Ferne mal wissenschaftliches Thema.

Und ein bißchen abseits des eigentlichen Themas noch ein link über den ich eben stolperte, ihn aber interessant finde für den Naturfreund, denn es geht um die Wehrhaftigkeit mancher Pflanze. Sorry für ein wenig Off Topic.

Schade, ich konnte meinen Sarkasmus nicht mehr los werden.
Des Profis Beitrag ist schon zu.

Ob sie ihren Helden, respektive Profi, jetzt noch mag ? Bestimmt! Oder ?

Ja, das Leben wie es geschrieben wird. Es ist wie ein guter Kinofilm, wo Leute draufgehen, Spannung herrscht oder man lachen und wo man weinen kann.
Und man kann nicht eingreifen, nur zusehen.

Die scheidet aber aus. Passt optisch nicht.

Oh! Habe ich Esche geschrieben ? ... Eschen-Rotkappe ?

Espe meinte ich natürlich. :shy: Eische Espe!

Ich habe den Klapperschwamm eigentlich in allen Altersstadien gesehen.
So aber eben noch nicht.

Aber dein Haenohr hört bestimmt auf einen anderen Namen.
Vielleicht Ledergelber Öhrling oder so. Inzwischen weiß ich ja auch daß da ein Mikroskop sehr vorteilhaft wäre.
Hoppeln jedenfalls sollte deiner nicht so gut können.

Yep!
So kenne ich den auch.

Ich kann mir nicht helfen aber der sieht irgendwie ungewohnt aus für mich.
Man könnte meinen es sei ein Bergporling - in Europa ist nur der Gemeine Bergporling, Bondarzewia mesenterica vertreten -, auch wenn er hier im flachen Norden nicht wachsen soll. Wer hat da zuletzt gechecked ob das noch Bestand hat ?

In unserem Portrait des Klapperschwamms sind auch so merkwürdige Bilder vertreten. Mich stört dieses großporige und dicke Aussehen enorm. Kann ja sein daß er auch so aussehen darf, aber selber sah ich bisher nur andersaussehende.

Ich finds merkwürden.
Vielleicht gibt es ja verschiedene Klapperschwämme und keiner hat ´s gemerkt ?

Ich habe eben mal ein bißchen rumgelesen. Die blau-grüne Verfärbung kann ich mir wohl sonstwo hinschmieren.
Der eine schreibt so, ein anderer so.

Dann also zurück zur Eiche, Eische, Aische.

Aber du kannst beim nächsten mal ja noch genauer nachsehen ob da nicht ´ne Esche steht.

Zögern lässt mich bei dem Riesenschirmling daß es in der gezeigten Größe auch andere gibt. Und deutliche Merkmale erkenne ich auf dem Bild jetzt nicht.
Mit eigenen Funden an Riesenschirmlingen könnte ich jetzt auch nicht protzen daher halte ich mich auch zurück.

Rotfuß und Schönfuß unterscheiden sich schon deutlich. Ohne mal die einzelnen Merkmale zu betrachten, letzterer wäre eher was handfestes. Ähnlich zu vergleichen wie Marone vs. Steinpilz.