Beiträge von Mausmann

    Eine sehr schöne Vorstellung! :thumbup:


    Du bist hier sicherlich gut aufgehoben. Die Pilzfreunde sind oft auch besonders der Natur in ihren vielen Facetten zugetan. Da geht es nicht nur um die Steinpilzpfanne.


    Täglich selber kochen, das würde ich auch gerne mal wieder hinbekommen, aber die Zeit, der Job und so langsam auch das Alter ... alles sehr ermüdend.
    Dennoch, man macht natürlich immer wieder mal den Selbstversorger. Ich finde gut was du machst.
    Also, herzlich willkommen!


    ... hab glaub ich noch was übrig: frischen Kardamon, Muskatnüsse, Nelken, Vanilleschoten, Pfeffer, Curry, ... Meinst du, du könntest davon was gebrauchen? ;) ...


    Hab ich doch alles hier. :) Obwohl ... Curry ist fast aufgebraucht, glaube ich. Aus Sansibar ? Da bin ich natürlich schon neugierig. Beim Pfeffer müßte man mal explizit testen. Allerdings bin ich damit schon überversorgt. Habe letzten Monat gerade erst meine Hauptlieferung bekommen.
    Ich kann dir natürlich auch Gewürze anbieten. :D







    September 2015
    Germanien - Vivaldi - hurz! - Bier - Schleim


    von nochn Pilz



    17. September 0009, Saltus Teutoburgiensis



    Mein Name ist Quintus Ambrosius, ich bin auf dem Wege nach Westen.
    Mit unserem Feldzug ist endlich Schluß und bald auch mit mir und den römischen Resten.


    Seit siebzehn Jahr ´n bin ich schon bei der Legion, ich hab viel geseh ´n und wurd ´ dabei alt.
    Selbst in Britannien war ich schon - Aber niemals zuvor sah ich solch einen Wald:
    So dunkel und dicht - eine graugrüne Mauer, aus der der Germane urplötzlich rausbricht,
    er lag unsichtbar auf der Lauer. Er lauert auf mich und ich sehe ihn nicht!


    Der Boden ist glatt, er ist nass und er schwimmt, es gibt überhaupt keinen festen Stand.
    Der Nebel mir diesig die Vorsicht nimmt, und langsam auch den Verstand.
    Wir haben immer sehr tapfer gekämpft und uns ganz passabel geschlagen;
    Auch wenn der Hunger die Kampfkraft dämpft, schon lange gab ´s nichts mehr im Magen.


    Dabei gibt ´s hier Pilze in reichlicher Zahl, die aber dem Koch nicht behagen.
    Sie wären perfekt für ein köstliches Mahl; Der Koch, er will Flavus befragen.
    Flavus kam einst als Geisel nach Rom, er war der Sohn eines heidnischen Fürsten.
    Er versteht viel vom Pilz und auch vom Rhizom, wie ein Gallier von Käse und Würsten.


    Flavus versprach uns ein köstlich ´Gericht, wir wären gewiss vom Geschmack überrascht.
    Was Bess ´res als diesen Pilz gäbe es nicht. Und er hieße Hallimasch.
    Wir sollten uns mit der Menge nicht zieren, uns ruhig mal so richtig sattessen.
    Wir sollten ihn vorher nur kurz blanchieren. Der Sud dient als Sauce ("bloß nicht vergessen!").


    So aßen wir alle mit hungrigem Magen, wir aßen den Pilz, wir aßen die Sauce.
    So köstlich das Mahl und so lang ´ schon entsagen - wir aßen die Pilze, ob Kleine, ob Große.
    Des Nachts dann lagen wach wir im Lager - mit bösem Grimmen in Bauch und Gedärm.
    Der Optio und sein jüngerer Schwager, sie fluchten herum und sie machten viel Lärm.


    Heut ´ Morgen griffen Germanen an, wir konnten das Schwert kaum heben;
    Zwei Stunden ging es Mann gegen Mann, kaum Einer von uns blieb am Leben.


    Mein Name ist Quintus Ambrosius, ich bin auf dem Wege nach Westen.
    Und auch mit mir ist wohl heute noch Schluß, ...

    ... und wir dachten mal, wir wär ´n die Besten.

    Ohja, der ist ganz stark in Ausbreitung begriffen.


    Da gibt es ja auch viele Formen, Sippen und Varitäten von.
    Ich könnte mir denken daß man den syrischen Flüchtling gut am Geschmack erkennen könnte.
    Der Mittelpunkt der Gewürzwelt war ja einst Damaskus. Alleine deswegen wollte ich da immer mal Urlaub machen.
    Das wird nun leider nie mehr geschehen.


    Moin zusammen!


    ... Wer schüttelt sich denn da so ausgiebig? ...


    Das ist eine Amsel beim ausgiebigen baden.
    Kurz zuvor war dieser Brunnen noch mit vielen anderen Vögeln belebt. Einer davon schwebte wie ein Helikopter über dem Brunnen weil kein Landeplatz frei war. Leider war ich zu langsam fürs Foto davon. Das sah unglaublich aus.

    Haha! :D Geile Show hier! :thumbup:


    Das Badewannen-Foto ist noch viiel mehr postkartentauglich als alle anderen.
    Das würde sich sogar super im Playboy oder im Time-Magazin machen. ^^

    Der Herbst nimmt langsam Farbe an.
    Von meiner heutigen kleinen Tour habe ich euch einige Impressionen mitgebracht.


    Just walk with me.


    " autumniced "
    Herbst raising


    :sun:



    Ein Genesungspost für eljota




















































































































    Ich hoffe, ich konnte ein bißchen gute Luft in eure Heime bringen.

    Da wahrscheinlich einige Leute warten auf einen Bericht verlaute ich mal meinerseits daß ich mich frühestens heute abend damit befasse. Vielleicht noch später.
    Wir haben ja noch die kleine Challenge auszutragen mit den Gurkenbärchen. Da müssen wir erstmal Bilder zurückhalten und entscheiden welche dann zu diesem antreten sollen. Aber gerne kann ein anderer beginnen mit einem Bericht, so ihm die Finger jucken.
    Der kleine Wettbewerb wird dann auch erst am nächsten Wochenende stattfinden damit alle ihre Erlebnisse und Bilder verarbeiten konnten.


    Ich werde heute erst mal entspannt meinen Urlaub angehen und vielleicht ein gemütliches Spaziergängchen über den Friedhof machen.
    [hr]
    Für den Bilderaustausch lasst uns >>> DIESEN <<< Ort nutzen.
    Hochladen und den Downloadlink untereinander weitergeben. Geknipst haben ja nur nochn Pilz, Mausmann und Safran/Zimtsternchen soweit bekannt.
    Die dort hochgeladenen Dateien verschwinden auch sehr bald wieder von der Plattform.
    Am besten als verpackte Datei hochladen. Wer keinen Packer dafür parat hat, der nehme 7zip. Das kostet nichts und ist sehr gut.

    Das war mal wieder ein schöner Spaziergang durch die Pilze.
    Neidisch bin ich eigentlich besonders auf den gelben Holzritterling. Hier wächst immer nur der hübsche purpurfarbene. :(


    Und wenn ihr mal wieder spielen wollt, betatesten oder ein Spiel bei mir im Verein vorstellen wollt oder gar im großen Erfinderkreis mal den Austausch und das Testen sucht, dann kommt mal wieder nach Hamburg. Bei mir seid ihr da richtig. :)
    Und daß dann nebenbei Pilze gucken möglich ist, wißt ihr ja.

    Ich glaube ja daß die benutzen Pilze schon mal im Maul einer Kuh waren. X/


    :D



    Neee, keine Ahnung. Ich meide die schleimigen Pilze weil ich die nicht vertrage.
    Bei mir ist auch egal ob die Schleimhaut entfernt ist oder nicht. Die durchschlagende Reaktion kommt trotzdem. Vielleicht schmeckt ihr trotzdem etwas aus dem Schleimproduzenten heraus.
    An die Sache mit dem Alu habe ich auch gedacht. Da könnte es irgendeine Reaktion gegeben haben.

    Und dann kam schlechtes Wetter weil du nicht aufgegessen hast ?! :D



    Ein wunderbarer Bericht, so voll des Heroismus. :thumbup:
    Von solchen Erfahrungen hört man gerne. Zum Glück muß ich aber diesen Geruch nicht auch noch einatmen.
    Fiese Gerüche hallen lange nach. An manche davon erinnert man sich ein Leben lang. <X
    Das verdient eigentlich eine Tapferkeitsmedaille. Ich habe bloß keine mehr zur Hand.


    Herzlichen Dank für diese köstli... ... ähm ... kotz... ... ähm ... Kostprobe ! :thumbup:

    Dann macht euch im Stillen bitte alle auch Gedanken zu unserer "Challenge".
    Wir haben einen Wettkampf mit den "Gurkenbärchen" aus Brandenburg, die zeitgleich mit uns ein Pilzfreunde-Treffen haben.


    Wir treten in 5 Kategorien gegeneinander an und müssen zum nachfolgenden Thema ein Bild abliefern.
    Das Forum stimmt über jene ab. Natürlich werden wir die besseren vorzeigen, gelle ?! :)

    • Der größte Pilz (hoch, dick, schwer - egal. Hauptsache ein Kawenzmann)
    • Verücktes oder kurioses Foto (wie wir wollen)
    • Pärchenfoto (Mensch und Pilz auf einem Bild. Liebespärchen sozusagen.)
    • "alt aber oho" oder "klein aber fein" (wie wir wollen)
    • schönstes Pilzfoto





    Die Verlierer müssen eine Wettschuld erbringen. Sie können sich aussuchen was von den folgenden Dingen sie machen wollen.


    * ein Pilz-Kreuzworträtsel fürs Forum machen
    * Eine "Ode an die Sieger" schreiben
    * Die Bezeichnung "eingeweichtes Milchbrötchen" für einen Monat unter dem Usernamen tragen
    * Ein schönes Loser-Gedicht schreiben



    Also, macht euch bitte Gedanken und spart nicht an Kreativität.


    Hi!


    Ich habe mal den Purpurfilzigen Holzritterling zur Diskussion gestellt. Den sehe ich in diesem Jahr an jeder Ecke und auch im Internet häufiger als sonst.


    LG, Jan-Arne


    Den würde ich bestätigen. Ich sah ihn sogar an einem Stubben mit 30 Fruchtkörpern!
    Die Pilze die ich sehe diesen Herbst kommen überhaupt großteils in sehr großer Zahl zutage.
    Also nicht unbedingt die Fundstellen sind mehr geworden aber die Heftigkeit der Fruktuation in Form von vielen Fruchtkörpern.
    Der Fuchsige Scheidenstreifling ist hier auch sehr stark am machen. Der Würzige Tellerling, die Halskrausenerdsterne, von den Korallen hier mindestens eine Art und die Grünen Knollies sind mir ebenfalls sehr viel untergekommen. Champignons waren auch fleißig, insbesondere der Riesenchampignon. Das so die Arten die mir schnell einfallen zum Thema.


    Stellen wir es den Verlierern doch einfach frei.
    Eine dieser vielen Sachen oder das Kreuzworträtsel sollte es sein. :)
    Nur das mit der Signatur muß ich ablehnen. Ich brauche die und da ist kein Buchstabe mehr zu verschenken wegen des begrenzten Platzes.



    Was die Bilder angeht ... ich schließe mich Hans an, alles außer Stacking.
    Und den Abgabetermin legen wir dann auch gleich aufs Folgewochenende. So haben alle Zeit genug, denke ich.


    Wollen wir das so "dingfest" machen ?




    Und dann noch eine Frage.
    Wir sind ja bekanntlich Nordlichter oder Fischköppe oder Flachlandtiroler etc.
    Wie aber sagt man man zu den Brandenburgern ? Nicht etwa die "Verkohlten" oder ? :D:evil:
    Sagt mal. :)


    Eine Challenge?


    Challenge ist mein zweiter Vorname! :D :D :cool:


    ...da wir mehrere Fotografen am Start haben, brauchen wir ein wenig Zeit zum Auswählen. Ich schlage vor, dass wir Zeit bis Montag Abend haben, um die Bilder einzustellen.


    Vielleicht sogar etwas länger noch denn die Brangenburger sind ja das ganze Wochenende zusammen.


    Außerdem wäre es schön wenn sich jemand dafür freiwillig meldet die Bilder der beiden Parteien einzusammeln und als Challenge/Umfrage zu posten. Bilder in 1024px würde ich vorschlagen.