@ Norbert: Ich dachte immer, das mit der 7 sind die 7 Kräuter für die Frankforter Grie Soooß...
Das sind 2 verschiedene Sieben...
Eine fürs Frühjahr , eine für'n Herbst.
Grüßle
Beiträge von Norbert.S
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Hallo,
Schon die Altvorderen wussten :
Zu einem guten Pilzgericht brauchts 7 Sorten.
Hat also gepasst.
Grüße
Norbert
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Hallo,
Also Pilz 2 ist ein Häubling.
Mooshäubling , Rasenhäubling ???
Versuche mich da einzuarbeiten , ist aber verdammt komplex.
Gruß
Norbert
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Hallo,
Ich will den Aniszähling nicht unterschreiben , aber es gibt nach Literatur auch nichtriechende ausführungen.
Gruß
Norbert
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Hallo Tuppie,
Du machst sowas ja öfter , ich kann da die 'Kitzinger Weinfibel' sehr empfehlen.
Muss man sich nicht dran halten , man kann varriieren , aber die Tips und Grundlagen sind gut.
Gruß
Norbert
EDIT : Ich mach mir die Arbeit nicht mehr , aber damals bis Größe 60 Liter verarbeitet.
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Hallo,
Ich habe zeitweise recht viel Obstwein produziert (Brombeer , Kirsch , Quitte , Hagebutte , Schlehe und mehr)
Resümee : ohne Reinzuchthefe und (geringer) Schwefelung gehts meistens zum kaum trinkbaren.
Mit allen Schikanen wirds oft ganz lecker.
Grüße Norbert
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Hi,
Einer der Rötlinge.
Der Seidige in alt ?
Verdammte Rötlinge..........
Gruß
Norbert
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Hallo,
Seh ich auch so, der Große möglicherweise Marone , die kleineren Herbstrotfußröhrling.
Jung haben die so gelbe Stiele und röten im Alter nach.
Gruß
Norbert
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Hallo,
Das sind Samthäubchen (Gattung Conocybe)
Gibt ungefähr 150 Arten , welche man meist nur mit Mikroskop genau bestimmen kann.
Gruß
Norbert
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Hallo,
Welch eine Freude , aber hier hats schon wieder aufgehört und die Sonne scheint.
Na ja , 9 Millimeter , besser als nix.
Und es soll ja bis Übermorgen noch mehr kommen - hoffentlich.
Grüße
Norbert
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Hallo,
Danke , wusste ich doch wer.......
Wohl dem , der das richtige Buch hat.
Gruß
Norbert
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Hallo,
Heute wie meistens durch den Wald gestreift , aber ausser ein paar Häublingen nur noch Ruinen gefunden.
Weiterhin zu trocken , aber ab heute Abend solls ja regnen.
Wenn auch kein Pilz , so doch an einem Baumstamm einen interessant gefärbten Nachtfalter entdeckt.
Die hinten gefransten Flügel sind wohl Tarnkappentechnik gegen Fledermäuse (Geräuschdämpfung , Radarverwirrung) oder ?
Kennt den Jemand ? kann mir auch vorstellen wer....
Grüße
Norbert
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Hallo,
Jo , passt .
Vielen Dank auch.
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Hallo,
Ich weiss , daß ich 10000 Konversattionen hier halten kann , alles gut.
Aber im Verlauf des APR läuft so viel ein , daß ich unerheblich gewordene zwecks Übersicht gerne löschen würde.
Geht das , und wie ?
Grüße Norbert
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Hallo,
Ja , das Problem mit den Gerüchen..........
Mit mehlgurkig habe ich sowieso meine Probleme , Bei einigen (Mehlräsling , diverse Häublinge) habe ich kein Problem , bei anderen , welche so riechen sollen , schon.
Ist wohl ein zusammengesetzter Geruch , wo ich bei einer Komponente "taub" bin.
Bei den vorliegenden Pilz roch ich erst gar nichts. Nach Rubbeln am Stiel kam so eine Ahnung , aber nicht viel mehr.
Kann aber auch an der extremen Trockenheit liegen , daß manche Gerüche etwas zurücktreten.
Auf jeden Fall Danke für euer Engagement.
Grüße
Norbert
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Hallo,
Sporenmaße hab ich jetzt -> 4,9-5,8 X 3,3-3,8µm.
Könnte nach Netzvergleich also der pappeling sein.
Die Maße bei 123 sind wohl einfach falsch - oder ?
Huthaut 1/2 abziehbar passt auch , unter der Huthaut zur Mitte zu bräunlich - passt auch.
Geruch im Döschen inzwischen so zwischen erdig und mehlgurkig.....
Hake ich also unter populinum c.f. ab.
Grüße Norbert
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Hallo,
Doch , da ist der Ring.
Hat sich erst vom Hutrand abgelöst , steht noch nach oben und es liegen keine Sporen drauf.
Gruß Norbert
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Hallo Pablo,
Wenn ich jetzt die Dose öffne, riechts erdig wie bei manchen Cortinarien z.B. C. hinnuleus.
Beim Rubbeln am glatten Stiel wirds etwas mehlgurkig , aber nicht so stark wie Maipilz.
Der Stiel ist recht glatt , Eiche ist null Bestand ( habe sehr sorgfältig alle Bäumchen im Umkreis gescannt)
Sieht also nach Pappel aus - aber der Pappelritterling sollte nicht so reinweißes Fleisch und Stiel haben.
Problem bleibt also bestehen.
Gruß
Norbert
EDIT : hab mal einen zum Aussporen hingelegt , der soll ja auffällig kleine Sporen haben.
Vielleicht wissen wir morgen mehr - oder garnichts.
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Hallo Karl,
Traumhaft , mein Beineid ist dier sicher.
Gruß
Norbert
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Hi,
Eigentlich brauche ich das APR gar nicht zu starten...........
.........ihr flippt ja jetzt schon aus.....
Wie schööööööööööööööööööööööööön
doch, doch doch. Ich hab so lange Eier gesammelt und in der Sonne liegen lassen
Hoffentlich original Alien-Eier.
Die sind dann an der Sonne gut angebrütet.
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Hi,
Eigentlich brauche ich das APR gar nicht zu starten...........
.........ihr flippt ja jetzt schon aus.....
Wie schööööööööööööööööööööööööön
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Hallo,
Habitat : Ehemaliges Basaltbergwerk vollgelaufen.
Viel Gestrüpp dort , Welche Pappel kann ich nicht sagen , so gut kenne ich mich da nicht aus.
Nächste mickrige Kiefer so 20 Meter weg , halte ich nicht für wahrscheinlich.
Grüße Norbert
EDIT : weiß nicht , wie alte Sellerie schmeckt , mir kam nur spontan Möhre in den Sinn.
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Hallo zusammen,
Komme gerade aus dem Wald und habe so viele Bilder , daß ich wohl nicht alles bestimmen kann.
Also stelle ich die hier mal ein , ich halte sie erstmal für Ritterlinge.
Recht große Pilze , Rest sagen die Bilder.
Begleitbäume : Birke , Pappel , Erle.
Geruch : unauffällig.
Geschmack : aufdringlich nach runzeliger alter Mohrrübe.
Kann jemand damit etwas anfangen ?
Dank im Voraus und Grüße
Norbert
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Hallo Craterelle,
Hübsche Idee , gute Ausführung.
Ich esse allerdings nur selten Pilze , weshalb ich mit Eintragung zögere.
Gruß
Norbert
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Hallo,
Na ja , weißes Sporenpulver wirft der Hallimasch immer , das liegt dann auch auf den darunterliegenden Fruchtkörpern.
Und Sporen sind nicht giftig........
Allerdings sollte man - sicherheitshalber - nur frische , junge Fruchtkörper sammeln.
Indizien : Lamellen noch weißlich , Fleisch fest , Gesamteindruck nicht labberig.
Und die Stiele sind sowieso zu zäh.
Grüße
Norbert
