Wie sagte schon Paracelsus :
„Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift; allein die Dosis machts, dass ein Ding kein Gift sei.“
Was so am Messer und an den Fingern hängenbleibt ist schlimmstenfalls im Milligramm-Bereich.
Und da Pilze keine Kontaktgifte haben ist dies völlig unbedenklich.
Sonst dürfte man ja auch keine Pflanzen anfassen , da gibt es auch recht giftige - sogar mit Kontaktgiften !
Grüße
Norbert
