Ich meinte ja auch die 3 fertigen.....
allerdings muß ich nach genauerem Hinsehen zugeben, daß in den unteren Etagen auch noch was zu liegen scheint ![]()
Ich meinte ja auch die 3 fertigen.....
allerdings muß ich nach genauerem Hinsehen zugeben, daß in den unteren Etagen auch noch was zu liegen scheint ![]()
Hat jemand Erfahrung mit der Kaffeemühl-Methode? Schmeckt das echt nicht nach Kaffee?
Ansonsten wären 15 Euro da ja vielleicht wirklich mal ne sinnvolle Investition ?!
Die Dörre für 3 Pilze anzuschmeissen ist aber Stromverschwendung, lieber Andre :nana:
....das war jetzt mehr als Ergänzung zu Walters Spruch gemeint gewesen....:)
Daran kann ICH mich nämlich noch erinnern ![]()
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Pätzold hat es damals recht einfach eingegrenzt...
Du darfst überall sammeln außer:
-NSG
-überall dort wo im Wald etwas eingezäunt ist
- wenn das Gras auf Wiesen höher als Knöchelhöhe ist
- wenn du irgendwie Land und Forstwirtschaft stören könntest
Alex
und in Schonungen, in denen man nicht aufrecht gehend laufen kann
Trocknen und dann durch die Kaffeemühle.
Leider hab ich keine und weiß auch nicht, womit es sonst geht, daher hab ich selbst es auch noch nicht probiert.
Hallo AndreL !
ich denke da auch an Pleurotus pulmonarius vergesellschaftet mit Russula violeipes
:D:D:D
Warum haben die den Kuchen denn überhaupt geschickt? 12 Tage alt hatte der doch bestimmt schon genügend Beine zum Selber-Laufen, oder?
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Kleine Ergänzung: In Naturschutzgebieten auf Wegen darf ich auch Pilze sammeln (nochmal Nds. NatSchG):Zitat§ 35 Allgemeiner Schutz wildlebender Tiere und Pflanzen
(1) Es ist verboten, wildlebende Tiere unnötig zu beunruhigen, zu fangen, zu verletzen oder zu töten.
(2) Es ist verboten, wildlebende Pflanzen ohne vernünftigen Grund ihrem Standort zu entnehmen oder zu nutzen oder ihre Bestände niederzuschlagen oder auf sonstige Weise zu verwüsten.
.(3) Es ist verboten, wildlebende Blumen, Gräser, Farne und Zweige in größerer Menge als der eines Handstraußes zu entnehmen und Gräser, Kräuter, Früchte, Moose, Pilze oder Flechten zum Verkauf oder für gewerbliche Zwecke zu sammeln. Diese Verbote gelten nicht für Eigentümer, sonstige Nutzungsberechtigte und Personen, die eine schriftliche Erlaubnis des Eigentümers oder sonstigen Nutzungsberechtigten mit sich führen. Die Naturschutz-behörde kann im Einzelfall oder allgemein durch Verordnung das Entnehmen und Sammeln, auch durch die in Satz 2 genannten Personen, für begrenzte Zeit beschränken oder verbieten, soweit dies zum Schutz gefährdeter Bestände notwendig ist.
Tolle Zusammenfassung....allerdings begreife ich nicht, wie du zu dem Schluss kommst, daß man im NSG auf den Wegen sammeln dürfte?
Es steht doch oben, daß ich im NSG nichts verändern darf...eine Entnahme wäre doch aber auch eine Änderung und der Weg gehört ja auch zum NSG dazu? magst du das nochmal erklären?
In richtigen Naturschutzgebieten ja. Kein Verlassen der Wege, keine Entnahme von irgendwelchen Bestandteilen.
...Maronen mag ich aber wegen der schleimigen Konsistenz auch nicht so wirklich gerne...
Hallo Inni,
bei Maronen entferne ich grundsätzlich die Röhrenschicht. Dann werden sie gebraten. Danach sind sie eigentlich ganz knackig. Und vor Allem sehr lecker.
Die Arbeit habe ich mir ehrlich gesagt noch nie gemacht...wäre vielleicht nochmal einen Versuch wert. Wir nehmen nämlich höchstens ein paar noch sehr junge für die Trocken-Mischpilze mit....beim Trocknen verliert sich das Schleimige auch ein wenig.
Unten links sind Butterrüblinge.......
Wo siehst du Kuhmäulchen? meinst du die links? das sollen Hallimasch sein.
ich schrieb ja auch FAST nur Füllpilze..... ![]()
Maronen mag ich aber wegen der schleimigen Konsistenz auch nicht so wirklich gerne...die L. nuda sind toll, aber auch nur solo finde ich.
Vielleicht ist das eine nordeutsche Eigenschaft? ![]()
Ich kenne den eigentlich auch nur mit fast glattem Stiel.....im Bild unten rechts. (das waren übrigens die Funde meiner allersten Pilz- Exkursion, die ich mitgemacht habe in meinem Leben....fast nur Füllpilze...es hat entsetzlich geschmeckt
. Den Großteil würde ich jetzt nie mehr sammeln ,-) )
[hr]
Okay...suboptimal zu erkennen...ich gebs zu.....
Könnte ja auch noch ein ganz anderer als deine vorgeschlagenen sein....farblich seh ich da bißchen was Schwärzliches im Rot, was mich an R. atropurpurea erinnert.
Guter Vorschlag
Und das Du Dich mit Täublingen ganz gut auskennst, habe ich ja in Plön bemerkt
Von auskennen bin ich weit entfernt bei Täublingen..![]()
Der Tip kann auch voll daneben sein...das ist halt eine Art, die bei UNS sehr häufig vorkommt und das Schwarze erinnert mich dran.
Aber Täublinge vom Foto ist eh extrem schwer.....schon so ist es ja schwierig, aber da hilft manchmal dann doch das in-der-Hand-halten weiter....
Sehr lecker, Kuschel.
Aber ich stehe eh auf Täublinge....mag die von der Konsistenz.
Danke Alex für den super link! Sowas habe ich schon immer gesucht...!
Häufige gelbe Täublinge sind ansonsten noch der Ockertäubling und der Gallentäubling.
Der Ockertäubling wird in Gegenden mit wenig Pilzen mangels Besserem oft mit verspeist, in besseren Pilzgebieten wird darüber eher der Kopf geschüttelt.:D
Schmeckt auch eigentlich nicht wirklich toll.
Der Gallentäubling schmeckt schon beim Probieren so eklig, wie es der Name sagt. Hier sind Stiel und Lamellen auch eher gleichfarben mit dem Hut, beim Ockert. dagegen sind Lamellen und Stiel reinweiß.
Der ockertäubling kann manchmal übrigens auch ganz leicht schärflich schmecken.
Ansonsten gibt es noch den gelben Graustieltäubling mit gräulichem Stiel.
Alle haben aber nicht dieses typische "kalt-grünliche" Gelb von R. violeipes.
Andere gelbe Täublinge fallen mir so aus dem Kopf jetzt nicht ein.
Sehr schöne Funde, trino!
Speisetäubling glaub ich auch nicht....ist mir zu wenig rosa/fleischfarben.
Könnte ja auch noch ein ganz anderer als deine vorgeschlagenen sein....farblich seh ich da bißchen was Schwärzliches im Rot, was mich an R. atropurpurea erinnert.
Hast du noch andere Bilder oder Daten dazu?
EDIT: huch...hat sich gerade überschnitten mit den Bildern...
die gelben sollten R. violeipes sein
Bei mir kommts echt quietschig rüber...das hat mich irgendwie gestört. Aber ich hatte schon paar Mal den Verdacht, daß bei mir Farben nicht richtig dargestellt werden.
Ist der Pilz denn nur auf meinem Monitor so quietschorange? An einen Schüppling glaub ich ja auch in keinem Fall, aber A. augustus kenne ich viel dunkler.....oder doch mein Monitor?
12 ist Agaricus spec., aber frag mich nicht welcher...
Grüße
Thomas
Denke ich auch....eventuell A.essettii...
3 gefällt mir nicht als sparriger schüppling....aber durch den Trockenschaden bin ich auch gerade ziemlich irritiert. Ich finde der hat fast Ritterlingshabitus.
bei 15 sieht der Stiel so dunkel aus....eigentlich hätte ich aber an Mycena pura gedacht.
Der Täubling sollte was aus der Gruppe der Stinktäublinge sein.
Ich glaub er meinte Torsten Richter, Torsten!
Hast also noch kein Alzheimer..alles gut ![]()
Glückwunsch...bin auf beides neidisch ![]()
Hallo Mausmann....Ich hab keine Ahnung, aber erinnert mich ein wenig an Omphalina ![]()
Ach du bist das, Alex!
Dann kenn ich dich ja auch ![]()
