Beiträge von Inni

    @Lenti:
    Ich hoffe mal, daß die Steinpilze, die du verschickt hast, schon getrocknet waren....?


    Ansonsten gefährdest du deine Bekannten nämlich mit einer ziemlich sicher drohenden Lebensmittelvergiftung.....ungekühlte, evtl. in Wärme gelagerte Pilze und das für mindestens 1-2 Tage unter weitesgehendem Sauerstoffausschluß......das finde ich mehr als problematisch :(


    Wenn du denn bei deinem Selbstversuch (was immer man auch davon halten will) schon so akribisch berechnet hast, wie du dich nicht vergiftest, solltest du das lieber auch bei deinen Care-Paketen tun.....immer vorausgesetzt, daß das wirklich Frischpilze waren natürlich.


    Sorry...das mußte ich jetzt einfach anmerken.

    Hallo Sarifa.....


    laut dem aktuellen Artikel im Tintling, der wohl auf den Untersuchungen von Vellinga beruht, hat Ch. venenata keine Basalschnallen an Basidien und Cheilozystiden, Ch. rachodes und brunneum dagegen schon ( wenngleich auch schwer zu finden ).
    Ch. rachodes hat eine keulig verdickte Stielbasis, aber keine gerandete Knolle; der Ring ist meist doppelt und kräftig; die Cheilozystiden sind breit keulig.
    Dahingegen hat Ch. brunneum die gerandete Knolle, meist wie mit Erde paniert; einen einfachen häutigen Ring und schlank keulige Zystiden.

    Zum Madentest: wir vierteln die immer und dann wird paniert, langsam 4 x 4 Minuten schön godgelb rausgebraten.


    Hallo Helmut!


    Mal eine Frage: Wie sind denn die 4 mal 4 Minuten gemeint? 4 Minuten pro Viertel?
    Das fänd ich nämlich arg kurz.....der Parasol gilt als roh giftig und es gibt immer wieder Berichte von angeblichen Vergiftungen/ Unverträglichkeiten, die wohl hauptsächlich auf zu kurze Garzeiten bzw. zu große Mahlzeiten zurüchzuführen waren.
    Hast ja vielleicht nen robusten Magen, aber generell ist ein Durcherhitzen von min 15 Minuten zu empfehlen. ;)

    Moin moin zusammen....bin auch gerade tierisch genervt..... :( der PC spinnt schon wieder...nachem Andre L ihn letztens erst komplett wieder neu eingerichtet hatte ist schon wieder der Wurm drin....schreibe jetzt gerade aus dem abgesicherten modus und glaube, ich kann das Teil echt bald in die Tonne treten. Hab aber kein Geld für nen neuen und überhaupt :(
    NERV....


    bin morgen und übermorgen aber eh auf der SH-Tagung und wollte ihn eh hierlassen und nur das Mikro mitschleppen....aber hinterher will ich wieder ins Netz....aufstampf....

    Hi Kuschel, hi Pablo!


    Ja....sehr verwirrend das ganze.....


    Mit dem 1.Frkp von oben kann ich leider nicht mehr dienen..... :(
    Die ersten 3 Bilder waren vom Sammler und nicht von mir.....dieser Frkp stand dann mit in der Ausstellung und ist wohl mit in der Biotonne gelandet...der von mir zurückgelegte andere Frkp ist halt leider inzwischen so geschwärzt wie auf den Bildern zu sehen.
    Beim ersten Bild kann man aber am Rand ein wenig sehen, daß der Hut dort sehr gelb war...allerdings war er im Zentrum schon bräunlicher als am Rand und im keinen Fall so rein quietschgelb wie der aus deinem Portrait, Pablo.


    Könnte ich das denn irgendwie mikroskopisch trennen? In der funga nordica finde ich B.pseudosulphureus bzw. junquilleus gar nicht...nur die var. discolor.

    Hallo Anna!


    Ganz super Sache war das....hab es leider wegen Ausstellungsstress erst jetzt entdeckt, aber finde das richtig klasse!
    lieben Dank für deine Mühe!

    Hallo zusammen!


    Folgender Dickröhrling wurde uns für die Pilzausstellung gesammelt und verursacht Bestimmungsprobleme:


    Standort: unter einer alten Buche ( Fagus sylvatica) im Laubmischwald, Eichen in etwa 40 m Entfernung


    Frkp: größter Frkp ca. 11 cm groß, Stiellänge ca. 8,5 cm; Hutdurchmesser eta 10 cm, Stieldicke an der breitesten Stelle 4,5 cm


    Stiel: gelb, minimal flockig, bei einem nachgelieferten Frkp. allerdings deutlich fein rötlich-flockig vor allem zur Stielspitze hin


    Röhren und Poren: gelb; ebenso der Röhrenboden
    bei einem nachgelieferten Exemplar allerdings leicht orange überhauchte Poren zurm Stiel hin


    Hut: gelb mit bräunlichem Einschlag, beim Altern nachdunkelnd; matt-wildlederartig; Hutränder gelb bleibend


    Fleisch: gelb, im Anschnitt stark blauend, vor allem im Hut;
    in der Stielbasis nicht rot sondern gleichfarben


    Verfärbung: gesamter Frkp stark blauend beim Berühren und schneiden, im Alter außen richtig schwärzend


    Geruch unbedeutend, Geschmack mild


    Vermutung: für einen einfachen B. erythropus erschien der Fund viel zu gelb, für den B.pseudosulphureus dagegen zu wenig gelb. Vor allem das nachgelieferte Exemplar mit noch heiler Stielbasis hat eine deutliche Flockenmusterung und Tönung der Poren nach innen hin sowie einen deutlich dunkleren Hut...evtl nicht zu den anderen zugehörig??


    Für den B. luridiformis var. discolor dürften Rottöne vorhanden sein, allerdings soll lt. GPBW eine positive Amylonreaktion erfolgen. Bislang habe ich den Pilz nicht mikroskopieren können, werde dazu aber morgen noch die Gelegenheit haben und könnte dann sowohl die Sporenmaße als auch die Amylonreaktion in der Stieltrama testen. ( Sonst noch etwas worauf ich dann achten sollte? )
    Rein makrochemisch ergab das Auftragen von Melzer im nachgelieferten Exemplar keine Reaktion, in den vorher vorhandenen jedoch eine deutliche Färbung (siehe Bild)


    Hat jemand eine Idee? oder liegt das ganze doch noch in der Variationsbreite von B. erythropus?
    In Schleswig Holstein galt B. pseudosulphureus als erloschen seit 1966 mit einem Wiederfund in den letzten Jahren; Var. discolor wäre RL 1.
    Von daher interessiert uns der Fund natürlich sehr.


    Vielen Dank für eure Hilfe!





    gealteter Fruchtkörper:


    Anschnitt und Röhrenboden:

    mit Melzer:


    nachgeliefertes Exemplar:

    Hey Jan-Arne! Dann einen besonders herzlichen Glückwunsch zu deinen Funden!! Jetzt drück ich dir nur noch die Daumen, daß im Inneren noch alles vom Madenfrass verschont blieb....manchmal sehen die von aussen so schön aus, und dann ist innen alles zerfressen :(
    Ich hoffe, deine sind noch ganz schön!

    Hey....das würde mich total freuen, wenn ihr kommen könntet! Und ne gemeinsame Sammeltour vorher ist doch ne klasse Idee!
    Simon und ich sind auf jeden Fall den ganzen Samstag und Sonntag in der Ausstellung, also vielleicht sehen wir uns ja tatsächlich!....