GriasDi Maria,
das schaut nach einem der weißen Stinkritterlinge um T. album, stiparophyllum, lascivum aus. Bei Buche ist T. lascivum am wahrscheinlichsten. Der wird hutmittig im Gegensatz zu den anderen etwas gräulich, was an Deinem frostgeschädigten Exemplar nicht mehr nachvollziehbar ist.
An liabn Gruaß aus München,
Werner